回家之后，敖沐阳将干面包搓了一遍，搓下来一堆面包屑。
然后他开始收拾鹰爪虾，将虾头虾尾掐掉、剥掉虾壳，剩下虾肉洗干净切成肉酱，加了点盐、料酒和姜粉五香粉来去除腥味。
虾肉酱先去腥，他又把茭白剁碎成末，利用面粉和鸡蛋清掺和，他把虾肉酱和茭白搅拌在了一起，团成一个个小圆饼。
最后，他把这些小圆饼在面包屑盘里沾了沾，打开烤炉放入其中，剩下的就是等着吃了。
烤炉的转针滴滴答答的跳动，他去了院子里，躺在莞香树下玩起了手机。
不一会，虾肉的鲜美香味从烤炉里传了出来。
差不多要日落西山了，忽然有人敲开了门。
敖沐阳以为是敖富贵，笑骂道：“你这混蛋鼻子真尖，晚饭还没有出锅你就来啦？”
“呃，阳哥你准备吃饭了？”敖文昌有些尴尬的声音响了起来。
敖沐阳回头一看是他，便笑道：“是文昌啊，来坐坐坐，我以为是富贵呢，他老喜欢来我这里蹭饭吃。”
敖文昌搓搓手道：“阳哥你先吃饭吧，吃完饭我再过来。”
渔家人吃饭晚，因为渔船回来后往往已经月明星稀，家家户户都是八九点钟才吃晚饭。
敖沐阳道：“你在我这里一起吃吧，你可是稀客，从小到大我记不得你有几次主动来我门上。”
敖文昌从小就不合群，他在学校待在教室里安静的学习，回家后则缩在家里老老实实的学习，从不跟他们一起疯。
安排敖文昌坐下，他去将烤好的茭白虾仁饼端了出来。
小饼只有幼童巴掌大小，外面撑着一些面包屑，往外散发着诱人的鲜香味。
敖沐阳端出椒盐小盘和砂糖小盘，道：“想吃咸的蘸这个，想吃甜的蘸那个。”
敖文昌讪笑道：“谢了，阳哥，我不是过来吃东西的，我是想过来跟你聊点事，有点事想拜托你帮忙。”
“一边吃一边说。”敖沐阳吹了吹小饼，凉了后咬了一口。
小饼是茭白和虾肉做成的，弹性十足，有虾的鲜美也有茭白的清香，一口一口咀嚼着很好吃。
敖文昌本想礼貌性吃一个，结果吃了一个后停不下了，又忍不住拿了一个吃起来：“嗯嗯，阳哥，好吃。”
敖沐阳道：“好吃吧？哈哈，我做饭必须好吃，说吧，有什么事要找我帮忙？”
敖文昌咽下虾饼后说道：“阳哥，我想跟你干！”
“干什么？”敖沐阳下意识的反问。
敖文昌道：“去海上干，我把我爸妈说服了，不考公务员也先不去找工作，我想先试试海上生活。”
“我自己没船，也没什么熟人，但我知道你带着大国叔他们在干活，所以就想请你帮个忙，也带我一程。”
“我知道我是个生手，什么也不懂，这样我先不求财，让我跟着学学怎么出海就行，以后等我成了老手再说工资的事。”
一口气说出这些话，然后他就眼巴巴的看着敖沐阳等答复。
169.大舅（2）
敖文昌有个绰号叫秀才，不光是他学习好，还因为他长得秀气，从小就安安静静，很少说话。
他刚才一口气说出这么一大堆的话，对他来说是很罕见的，足以见他的决心。
敖沐阳纳闷：“你想出海？你那么高的学历，本事也好，怎么不去城里？去红洋呀，甚至去京城，总得不负所学吧？”
敖文昌摇头：“不，我不去打工了，我要做渔夫。”
“啊？”
敖文昌道：“主要两个原因，第一，这是我的梦想，其实我从小就向往海上打渔的生活，可我爸妈不让我上船。第二，我很看好咱们的职业。”
“我是说，打渔很苦很累，可如果转变一下观念，将传统渔业改为观光渔业和旅游渔业，那将可以轻轻松松赚大钱。”
“我一直在关注政治，国家现在特别重视新农村建设，咱们周围的渔村迟早会发展起来。现在都市的人已经厌倦了钢筋水泥和高楼大厦，旅游业迎来了前所未有的黄金时期。”
“这意味着什么？咱们龙头村交通闭塞，这是坏事也是好事，坏事是咱们发展不起来，好事是咱们没有受到污染和破坏，保持着原生态的渔家生活。”
“一旦红洋有政策扶持，那咱们村就能腾飞！而渔业和旅游业正是咱们的翅膀，它们合在一起，必然能助力我们大发展！”
敖沐阳震惊的看着他，敖文昌被他看的有些不好意思，道：“这些不是什么真知灼见，只要多关心政治和时事，很容易能分析出来。”
“不是，我吃惊的是你什么时候这么能说啦？”
“我从小就能说！”敖文昌愤愤道，“是我爸妈把我看得很严，回家就让我学习，不让我多说不让我玩，我在学校没有朋友，没人能聊得起来，所以你们就以为我很腼腆！”
敖沐阳咂咂嘴道：“好吧，看来我们认识的是个假的敖文昌。”
“那我能跟你干吗？”敖文昌期盼的问道。
敖沐阳道：“没问题，阳哥没意见！”
“不是阳哥，是龙头，”敖文昌顿时笑了起来，“以后我得改口叫你龙头了。”
这个敖沐阳没有客气，因为他被敖文昌刚才的话打动了，听了敖文昌先前的话，他意识到这小子有些理念和自己是一样的，有对方的帮助，自己某些事会变得轻松很多。
敖文昌刚跟他干，立马就开始为他出谋划策。
“龙头，我看你的楼房后面开了个好大的养殖池？”
“是啊，养了泥鳅、黄鳝和一些石爬子鱼。”
敖文昌立马道：“那我建议你在上面加上个鸡笼，搞立体化养殖。用死掉的泥鳅黄鳝和水草来喂鸡，鸡粪落到池子里可以做泥鳅黄鳝的食物，泥鳅黄鳝不吃的可以做水草的养料，正好形成一个循环！”
敖沐阳搓了搓下巴的短须，这是个主意。
他记得高中生物课上就讲过这种养殖方式，这样可以省掉喂鱼的饲料钱，因为鸡粪可以经过发酵后喂鱼，这样的好处就是鱼的肉质更鲜美。
鸡粪便中的液体可以被水里的浮游生物所吸收，从而促进其生长和繁殖，这样不但不会影响水质，反而可以改善水质，好处多多。