“哎妈，损失老大了。”老敖不敢再把它往碓窝里塞，真是吓猫不成蚀把米，这里的把是两把，这里的米是虾米。
大略的把虾子砸了一边，接下来是将虾米一把把的扬起来，利用风力吹走破碎虾壳，保留里面的虾仁。
敖沐阳和黑龙一把一把的扬，元首想来偷吃虾米被他飞了一脚，然后它就蹲在墙根舔着虾子碎壳吃。
海风吹起，红白色的虾皮碎壳随风飘向墙根，吹在元首身上，元首抬起头看看湛蓝的苍穹，一时之间愁绪如虾皮般涌上心头：怎么才能吃到虾仁呢？
这些虾皮碎壳也是有用处的，老敖用扫帚扫起来，以后给小猫崽们拌入猫粮中，既能给它们开胃又能补钙补维生素，鹰爪虾想虾壳可是营养丰富，老红洋人吃鹰爪虾从来不剥壳，掐掉虾头剩下的一起吃掉。
黑龙正式开始摔海米，用网眼细密的纱网做成袋子，把风吹过的虾米放进去，然后一下一下的往地上摔打。
大块虾壳已经被风吹走了，剩下的虾壳很细碎，而且也容易脱落，被摔下来后有些会顺着纱网网眼落出来，最后残留在里面的可以用簸箕簸出去。
最后剩下的就是金钩海米，阳光一照，光泽闪亮，像是外表有一层油分。如果挡住光，那金钩海米呈现一种自然的樱桃红色，从外到里都是一样的颜色。
敖沐阳拿了一个塞进嘴里仔细咀嚼，只有淡淡的腥味，另外是海产独有的鲜味，回味起来还带有甘甜。
收了新鲜海米，那晚饭自然就是吃海米了。
海米的吃法很多，在传统鲁菜中可是个明星调味品，像海米油菜、海米炖娃娃菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒白菜等菜肴，做法简单，却又好吃。
也就是现在村里人有钱了，才舍得吃海米，以前即使收获了这东西，渔民们也不会吃，而是留着卖掉换钱。
遍身罗绮者，不是养蚕人。
金钩海米价值太高，渔民们晒制出来舍不得吃，就拿敖沐阳晒出来的这些海米来算，八斤甚至十斤小虾出一斤海米，这不算人工，光是成本那一斤海米就得三百多块，现在市场上鹰爪虾一斤卖四十块可是很良心的价格。
而且这还是大虾米，出产量高，像丁级的小虾得十四五斤才能出一斤虾米，成本价也得有两百多块。
敖沐阳去宋秋敏家里要了一块冻豆腐，晚上他在锅里用山泉水煮了两把虾米，然后把冻豆腐连同鲜豆腐和小白菜叶子扔进去一起炖，只要加点盐，剩下什么都不用，这就是一味菜。
他还焖上了米饭，等到米饭快要熟透的时候，他往里撒了半把虾米，米饭出锅，到时候再往里撒点老抽，这就是海米焖饭，香港美食家蔡澜曾经为之赞叹，吃过后写下‘海米焖发后什么山珍海味都不必去碰’的溢美之词。
红洋算是南北方交界地，当地人饮食比较杂，土地能出产小麦也能出产水稻，所以有些人家热衷于吃米饭，有些人家却喜欢吃馒头。
渔家人更喜欢吃馒头，所以过年的时候有蒸馒头的习俗，因为馒头比米饭更扛劲，对常年在海上更风浪搏斗的渔家汉子来说，米饭消化太快，不如馒头那般‘硬实’。
馒头跟海米也很配，刚出锅的雪白大馒头酥软喷香，一口馒头两粒海米，香味有鲜味也有，比起海米焖饭又有另一种风味。
海米焖饭重在鲜味，就着海米豆腐，黑龙一连吃了五碗米饭。
敖沐阳用豆腐汤拌饭，将军摇着尾巴吃的欢快，比吃狗粮都要积极。
狼大狼二跟着吃，都说狼是肉食动物，但老敖发现这俩货吃起狗粮、吃起米饭馒头来也是把好手，它们不太挑食。
鹿执紫见他给狼大狼二喂米饭，就劝止下来，说道：“它们不能吃太多米面，淀粉无法排出，以后对它们身体不好，给它们吃骨头。”
她把一根带肉的猪脊骨放在狼大狼二的饭盆里，狼大安心吃了起来，狼二看看自己面前硬邦邦的骨头又看看隔壁将军饭盆里鲜美可口的米饭，顿时生气了，一爪子拍在饭盆上给拍翻了，对着鹿执紫张开嘴就嚎叫：“嗷呜呜！”
鹿执紫大怒，去厨房把菜刀给拿了出来。
狼二赶紧用爪子把扣在地上的盆子给翻过来，乖乖的把骨头叼进去，然后小口小口的啃了起来……
1126.宰客吗（2）
时间在农历上进入腊月，这时候家家户户准备过年。
辛苦了一年，渔民们就在过年前后几天能歇一歇，而且以前很多渔民去远洋船上打工，只有过年才能回家跟亲人团圆，所以渔家非常重视过年。
喝过腊八粥后，很多人家就开始往门口挂灯笼、在门窗上挂红彤彤的辣椒串，腊月初十，小学初中陆陆续续开始放寒假，村里孩子多了就热闹了，时不时有鞭炮声响起，都是小孩在玩。
敖沐阳发现今年在外面玩的孩子少了，他打听一番，原来都在家里守着电脑看电视或者玩游戏。
这样不行，他在村里喊了一嗓子，说不能让孩子沉迷电脑游戏，也不能让他们老是看电视，否则眼睛都要近视了。
他跟村里人说道：“咱们渔家孩子得注意保护眼睛啊，这近视了的话就得戴眼镜，他们以后要是有出息还行，去坐个办公室。可要是坐不了办公室那戴着眼镜就麻烦了，都没法出海，海上船那么颠簸，你戴个眼镜能方便？”
多数家长对孩子还是挺有信心的：“以后让孩子去办公室上个班问题不大吧？”
敖沐阳说道：“肯定问题不大，现在就业岗位多，不过在红洋上班一个月也就四五千块的工资，他们还要买房子养家糊口啥的，估计这钱不大够，至于到时候还要拿钱孝顺你们？那更不够了。”
一听这话，家长们纷纷回去开始赶人，断网的、藏起网线的，还有掐断电视信号的，总之得让孩子出去玩。
现在渔家日子好过了，跟着敖沐阳出海一趟，一个月好赖有两万块的收入，像敖大国、敖沐东这些心腹，一个月能分到五六万块，村里搞个渔家乐一个月也能赚上一两万甚至更多，他们已经看不上打工那点钱了。
村里孩子得知内情后，一度想要联手去砸敖沐阳家的玻璃，结果老敖防备着了，门后有狗屋后有狼，孩子们没法靠近。
结果村里热闹起来后，又有了别样收获。
寒假到来旅游生意又开始火爆起来，很多人带着孩子来渔村度假，红洋市里有些学校还给学生做了推荐，让他们去龙头村看看鲸鱼、海豚和海牛之类，当做社会活动。
家长们带孩子来到龙头村一看，村里这么热闹，而且家家户户早早准备过年，这么早就有了年味，这让一些人动心了。
敖沐风来找敖沐阳，说道：“村长，今年要不要村里搞点活动啊，我们家接了十来桌的单子了，就是游客直接在我家过年，说是咱们这边有年味，不像城里那么冷冷清清。”
敖沐阳问道：“他们是定年夜饭啊？多少钱一桌？”
敖沐风笑道：“价钱上浮了百分之五十，我是参考了城里年夜饭的价格上浮标准定下的，城里年夜饭价钱直接翻倍，还有翻两倍的，真尼玛心狠手辣。”
敖沐阳琢磨了一下点点头，道：“行，那我想想吧。”
敖沐风也琢磨起来，道：“村长，我要不要把价钱多上浮一点？”
敖沐阳道：“你看着办，今年是你们家头一遭承办年夜饭，这要是办好了，以后每年过年你家还能再大赚一笔，要是弄不好，反正就是杀鸡取卵，就这一次。”
听他这么说，敖沐风就说道：“好吧，那我知道了，其实上浮一半也很能赚了，还有住宿费啥的，不亏。”
从敖沐风家的渔家乐开始，村里其他渔家乐也出现了年夜饭订单。下单的多是红洋市的居民，一桌就是一家子，他们拖家带口，从两方老人到孩子，一起到渔村来过年。
这样渔家乐晒出来的金钩海米都不用送去市场卖了，来往的游客多，靠游客就能消化掉好些的金钩海米。
买卖多了也不是好事，很快出现了纠纷。
那天敖沐阳正跟敖大国商量出海捕捞的计划，一个电话急促的打了进来，一户主人家叫敖千喜的渔家乐出了问题。
敖沐阳跟敖大国急匆匆赶过去，在渔家乐门口聚集着好些人，都在抱着膀子看热闹。