乡村兵王 第293节

“你,酒店的大总厨,你给我说说看,到底是什么原因,导致客人全跑光了!”

赵若明指着站在最前面的中年胖子吼道。

中年胖子系着围裙,头上的白色帽子也没来得及摘,就被叫到办公室怒骂,还不敢还嘴。

他心里很无奈,完全不知道发生了什么情况,每次做菜不都差不多么,自己也挺用心的,按理说不应该发生意外才对。

既然自己没有玩忽职守,那就是服务人员的问题了,嗯……这个锅肯定是他们的。

“赵总,我看肯定不是食物的问题,那些菜式我都做了几万遍,怎么可能出差错?”

中年胖子立即把责任撇开,说话的时候,眼睛还有意无意地往主管身上瞟。

赵若明虽然生气,但还没有丧失理智,知道主厨说的是实话,顿时就把矛头转向管理人员。

“马主管,我想听听你的意见。”

马主管在三十岁左右,是个儒雅的男子,他站在那也不敢辩解,皱着眉头似乎在思考什么问题。

平时将酒店打理得井井有条,甚至有稳压四海酒楼的趋势,可惜的是,这两天食客大量减少,害得他也被骂惨了。

“赵总,四海酒楼的生意突然这么火,我看肯定是有原因的,也许我们当局者迷,但是那些食客肯定知道。”

马主管看了眼赵若明,发现他的脸色没有继续变差,就说道:“不如去问问以前的老客户……”

“嗯,这倒是个主意,亏你们还是酒店的高层,竟然连这么大的动静都不知道!”

赵若明冷冷地扫过众人,心里别提有多气了,要是酒店不明不白地倒闭了,只怕他还真会想不开。

被老板这么骂,大家的头埋得更低了,根本不敢说话,他们也都知道,这次的确是自己太疏忽了。

刚开始食客减少得不多,在正常波动范围,毕竟每天来吃饭的人又不是固定的。

昨天就明显下降了,大家还没反应过来,手忙脚乱地从管理、服务上面找原因,忽然就得到顾客损失近半的噩耗。

他们想破脑袋,也搞不清楚问题出在哪里,两家酒店本来就相差不多,四海酒店有的菜式他们都有。

赵若明冷静了下来,从口袋里掏出手机,打给了认识多年的老朋友夏总,同时点开了免提。

他昨天就委婉地表示工作忙,这段时间可能不来酒店了,后来赵若明才知道,他是跑到四海酒楼去了。

要说不生气,那肯定是假的,但要说有多伤心,那还不至于,商人嘛,最看重的不是人情,而是利益。

“喂,若明,你怎么有空给我打电话?”

手机那头传来疑惑的声音,在夏总心里,自己这个便宜小弟应该忙得焦头烂额才是。

“夏老哥,想必你也知道了,八方酒楼的生意全被抢了,还真是倒霉。

最让我生气的是,手底下这群人什么都不清楚,让我没有任何应对的办法。”

赵若明没时间跟他客套,直接点名了自己打电话的意图。

“若明,不是老哥我说你,都这时候了,你还被蒙在鼓里,这可不是个好兆头。”

“唉,要不是今天客流量大减,只怕我还真意识不到这个问题,我这次联系你,就是来虚心求教。”

赵若明语气中带着讨好,脸上却露出厌恶的神色,总算是见识到了他的虚伪。

明明去四海酒楼吃饭了,还要说自己工作忙没时间,这会又当做什么事都没有发生,简直可恨。

“要说求教的话,那你可就找错人了,老哥我还没涉足餐饮行业呢。

不过我倒是听到了些许风声,说是四海酒楼弄了个全新的招牌菜,不但味道好吃,而且对人体有益。”

夏总委婉地说出了自己的看法,他也知道自己理亏,所以在这方面没有任何隐瞒。

说实话,起初他也不想去四海酒楼,只是好几个合作商都在那边,他能有什么办法?

第227章 真相大白

吃过清水蔬菜之后,夏总立即就被它迷住了,从此由黑转粉,每顿都要吃那么几口。

至于欺骗赵若明,那也是不得已而为之,毕竟两人的关系还算不错,就这么反目成仇有点怪冤枉的。

赵若明皱起了眉头,试探性地说道:“就算四海酒楼捣鼓出新的花样,也不至于这么火爆吧?”

“唉,若明,你低估了刘佳怡的本事,这次情况真的不同了,四海酒楼崛起在望。

清水蔬菜你知道吧,那是真的好吃,比上次我们吃的松露还要美味。”

什么,这不可能!

听到这话,赵若明就难以置信了,松露可是世界三大顶级美食之一,品质上佳的松露不是花钱就能买到的。

而上次那团白松露,是他托人在拍卖会上弄到手的,足足花了二十多万,竟然还比不过大白菜?

“哈哈……”

中年胖子忍不住笑了出来,拿蔬菜跟世界三大美食比,还真是有意思。

因为怕影响到老板,中年胖子连忙捂住了自己的嘴,但还是非常明确地表达了自己的观点。

身为厨师,他怎么可能不了解食材,松露和鱼子酱绝对是顶级美味,根本不是其他东西可以比拟的。

其他人也面露质疑之色,纷纷摇头叹气,觉得这个所谓的夏老板肯定是疯了,才会说出这种话。

“夏老哥,这是不是有点夸张了?”不是赵若明不相信,这话要是说出来,只怕全世界都会发笑。

蔬菜和松露相提并论,那是根本不可能发生的事情。

“唉,言尽于此,若明呐,我还是建议你去四海酒楼吃顿饭,到时候你就什么都明白了。”

不由赵若明多问,那边就挂断了电话,唉声叹气的,也不知道他到底什么意思。

“你们都听到了吧,四海酒楼之所以这么火,就是因为清水蔬菜。

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