正因为吃不腻,张莲心里才越发的疑惑。
要知道,人都是喜新厌旧的,尤其是在食物这上面,表现的更加淋漓尽致,无论是谁,一天三顿饭,顿顿都是一样的食物,别说吃一个星期了,哪怕能吃上三天,都是绝对不可能的事情!
但是,这药膳鸡张莲吃了一个星期,不但没有吃腻,反而还有种越吃越想吃的上瘾感觉。她都怀疑这里面是不是增加了某种让人吃了上瘾的东西?
夜幕降临下来。
“……小张,小王。”
当最后一名客人离开后,江静雯将一个“本店打烊休息”的牌子,挂在店门上,心情愉快的走到后厨,对那两个厨师笑道:“今天又辛苦你们了,好了,下班回家吧。”
“江姐客气了。”
“那我们走了,江姐再见。”
两个年轻厨师和江静雯打了一声招呼,两人结伴而出,到了一个十字路口后,两人分开,小王一人独自慢悠悠的向家里走去。
今天天气不错,月朗星稀,天上的银河,犹如一条银光闪烁的腰带似的,横跨在天中。
小王点燃一根烟,慢慢走着。在心里计算,这个月底,自己能开多少钱。
他的基本工资是1800块钱,再加上刘青承诺的月底有奖金,虽然现在不知道奖金有多少,但是小王有一次无意中听江静雯和那几个服务生聊过一次,她承诺奖金肯定不会低于五百块钱。
这样加在一起,就有两千多块钱了,对于这个工资,小王实际上,并不满足,原因很简单,他在后厨上班,药膳鸡的生意有多火,多赚钱,他心里十分清楚的。
虽然称不上是日进斗金,但每天营业额轻轻松松就上万了!
在小王看来,生意这么火爆,老板竟然才给自己开这么一点儿工资,实在太抠门了一些!
冷不丁的,后面突然有人快步走了过来,轻轻喊了他一声:“你好。”
小王吓了一跳,转过身来,借着灯光,看见一个身材不错,相貌姣好的少妇,在冲着自己微笑着,难道是走桃花运了?他心里暗忖,开口说道:“你好,请问有事儿吗?”
“我想和你聊聊,可以吗?”
张莲嫣然一笑,“前面有个咖啡厅很不错,我请你喝一杯吧,怎么样?”
“不用了。”
小王摇头说道:“你有事儿的话就直接说吧。”他怀疑自己是不是遇到了传说中的站街女?或者是酒托?
想到这里,他认真的打量了张莲一眼,估摸她有二十七八岁,身材********,打扮时尚,长的也不错,如果真是站街女,价格不贵的话,是不是考虑来一发?
但转念一想,小王还是打消了这个念头,记得在看新闻上看过,女子负责出去拉客,开好房间后,还没有办事儿,就有几个彪形大汉闯进来讹钱。
“呵呵,你害怕什么?”
张莲并不知道,小王已经将她认为是站街女了,她抿嘴笑道:“怎么了,还怕我吃了你不成吗?”她对自己的容貌很自信,为了能够达到挖角成功的目的,她觉得略微牺牲一下色相,也是值得的。
“你要是没事儿的话,我就走了,拜拜。”
听到她的话,小王已然认定她就是站街女,淡淡的丢下一句话,转身就走。
张莲一愕,又是好气又是好笑的说道:“喂,你急什么!”
“我又不认识你,咱们之间能有什么事儿?”小王不耐烦的说着。心里暗忖,这站街女还真是够麻烦的。
“我知道你。”
张莲收敛起笑容,盯着小王说道:“你姓王,在药膳鸡里面当厨师,对不对?”
“你是谁?”
小王一愣,下意识后退一步,警惕的看着张莲,“你想做什么?”
“我自我介绍一下,我姓张,咱们县城的肯德基,就是我代理的。”
张莲淡淡一笑,说道:“你做的药膳鸡,我吃了几次,觉得味道不错,所以想邀请你合作一下。”
“合作?”
小王猜到了张莲的目的,很简单,就是挖墙角来了。
这样的事情,在饮食界是再正常不过的了,一家饭店的饭菜口味,并不是由老板说了算,而是由厨师说了算。
有很多这样的例子,一家经营的风生水起,生意爆棚的饭店,别人眼红之下,高薪将厨师挖走,饭店老板只能再度雇人,但新雇来的厨子,做出来的饭菜口味要是能够达到前者的水平还好,如果相差太远,客人肯定会大幅流失。
毕竟,饭店装潢的再怎么豪华,怎么高大上,最终决定生意好坏的,都是厨师,否则一切都是白谈。
“没问题,就是合作。”
张莲捋了一下额前的碎发,笑吟吟的说道:“咱俩合伙开一家药膳鸡,我出钱投资,你用手艺投资,收益你六我四,怎么样?要不然,固定工资也可以,一个月五千块钱!你要是不满意,咱俩还能再商量,怎么样?”
五千块钱?
听到这个数字,小王心里瞬间一片火热,要是说不心动,那是假的!况且,张莲说了,不满意,还能再商量!
“怎么样?咱们去那家咖啡厅坐一下,好好聊聊?”
看见小王意动的模样,张莲笑了,她坚信,在这个世界上,还没有钱买不来的东西,如果有,那肯定是因为钱不够!
小王想了想,点了点头。
“两杯蓝山咖啡。”
到了咖啡厅,要了一个包间,点了两杯咖啡,张莲就挥手让服务员出去了,盯着沉吟不语,思忖的小王,轻笑道:“怎么样,考虑好了吗?”
“张老板,你说的是认真的?”
小王抬起头来,目光紧紧的盯着张莲。
“大家都是成年人了,谁有空拿这些事情开玩笑,对不对?”
张莲嫣然一笑。
“我能不能考虑几天?”小王试探的问了一句。
“不能。”
张莲很干脆的摇头拒绝,说道:“你只有一个小时的考虑时间,你要知道,我给出来的条件,不是高,而是非常高了,这样的机会,只有一次。”
第115章 挖坑
机不可失失不再来!
小王心里闪过这样一个念头,出于对金钱的渴望,他略一踌躇,沉声说道:“张老板,我答应你了!”
“呵呵,这就对了。”
张莲得意的笑了,端起咖啡抿了一口,轻笑道:“识时务者为俊杰,恭喜你小王,不久以后,你就会发现,你今天的决定,是多么的明智。”
小王敷衍的笑了笑,他追问道:“张老板,那你说的投资,什么时候能……”
“小王。”
张莲打断了他的话,收敛起笑容,严肃的看着他:“投资,我是一定会投资的,但是在这之前,你是不是需要先证明一下给我看看?”
“证明什么?”小王一怔,旋即会意过来,“你是说,让我做一道药膳鸡你尝尝?”
“那是自然。”张莲点了点头:“我这是正当合理要求,对不对?你要知道,如果我们能合作了,你是用手艺来入股的,我没有验证你的手艺,怎么可能放心的投钱呢?”
小王感觉受到了侮辱,他绷着脸说道:“张老板,每天卖出去几百份药膳鸡,其中有一半,都是我做出来的!”
“那不一样。”张莲笑着说道:“眼见为实嘛,对不对?如果不介意,喝完这杯咖啡,我找个地方,你露一手……”
“不用了。”
小王站起来,硬梆梆的说道:“现在就走!”
一个破旧的小区里,小王租的房子,就在这里。
“……这只鸡,就是所谓的药膳鸡。”
进门后,小王打开冰箱,将里面密封严实的一只洗干净,剥掉了皮的鸡,拿出来给张莲过目,不屑的说道:“其实也就是普通的肉鸡而已,根本没什么神奇的地方。”
张莲接过来,仿佛鉴定珍宝一般,拿在眼前仔细看了看,她万万没有想到,小王这里,竟然会留有一只药膳鸡——不过这似乎也是“厨房惯例”了,只要是厨师打定主意,想要从后厨拿点东西,很少会有拿不到的时候。
肯德基用的鸡肉,就是肉鸡,对此,张莲自然并不会陌生,药膳鸡之所以如此火爆,就是因为它好吃。
商场如战场,这句话说的一点儿也不假,自古以来,就有断人财路,犹如杀人父母这一说法,这可真是一点儿都没错,即便这药膳鸡不是刘青开的,在严重影响到自己生意后,张莲也不会坐以待毙的。
市场就这么大,刘青占据的多了,张莲的份额自然就少了。
如果第一次刘青说,要让张莲的店铺,在两年内垮掉,她只是当成一个笑话来对待的话,那么同样的话,从刘青嘴里第二次听见后,张莲不得不认真对待起来了——因为每天不断下滑的营业额,让张莲意识到了,在这样下去,自己真的就只有关门倒闭一条路可走了。
“没错,就是普通的肉鸡……”
张莲将这只药膳鸡放在鼻下闻了闻,心里一动,奇怪,怎么没有腥味,反而有股淡淡的香味,她没有吭声,将药膳鸡放在案板上,站在一旁,看着小王开始忙碌起来。
没过多久,厨房里就飘出来了令人食指大动的香味,闻到这股味道,张莲忍不住咽了一口口水。
这特么的都快要成条件发射了!
她恨恨的心想着,说来也奇怪,没有吃过药膳鸡之前,闻到这个味道,只是下意识会认为,这东西一定很好吃,但是吃过之后,再闻到这个味道,就会觉得馋的受不了,满脑子都是药膳鸡那鲜美的味道。
只是动了一筷子,张莲就停不下来了,没错,这味道和她之前吃过的药膳鸡味道,一模一样。
一只足有三斤重的药膳鸡,被两人风卷残云一般,很快的就消灭掉了。
两人很有默契,或者应该说,生怕自己少吃一口似的,在吃饭时俱都不说话。
“怎么样张老板。”
将最后一口汤喝完,小王满意的叹了一口气,笑道:“这味道,还正宗吧?”
张莲点了点头,“味道很正宗。”说着,她话锋一转,试探的问道:“这药膳鸡的供应,你了解清楚吗?如果我们开店,肯定要有进货渠道才行。”
“进货渠道就在下面的村里。”
小王毫不犹豫的说道:“但具体地方,我不清楚,不过司机李建应该知道,每次送货都是他。”
“能联系到他吧?”
张莲心里狂喜,今天晚上的收获,真是出乎了她的意料!如果能够摸清进货渠道,联系上供货方,那自己完全可以也照搬就样的,开一家药膳鸡和刘青打擂台,如果可以的话,张莲甚至不介意打价格战!
“能联系上。”
小王点了点头,找到李建的号码,拨了过去。
“……行,我知道了。”
在电话里,听到小王说肯德基的老板,想要找自己谈谈,李建略一沉吟,就隐约猜到了事情的来龙去脉。
“李哥,兄弟可是有好事儿了,第一个就想到你了,张老板说了,你如果和她一起干,她绝对不会亏待你的,你考虑一下,答应不答应,你自己决定,但是你可不能出卖兄弟啊。”
小王挂断电话之前,委婉的提醒了李建一句,暗示了他一下。
挂断电话,李建嘴角露出不屑的笑容,“你这样的小人,还谈什么出卖?”他毫不犹豫的就拨通了刘青的电话。
“……好的李哥,我知道了。”
静静的在电话里,听完李建的分析,刘青笑了,随意说道:“小王想跳槽自己干?那就让他去吧。”
“老板,你就这么放心让他走?”
隔着电话,李建都能够听出来刘青那漫不经心的口气,他有些急了,“咱们做饮食的,最怕同行挖角厨师了,小王这种天天在厨房里的人,你难道之前没有和他签署保密协议之类的吗?如果签署了,他敢出去自己干,让他吃不了兜着走!”