然后里面的配菜搭配得也有点问题。
不过第一次做，能做出来确实已经不错了。
之后的再慢慢改进。
菁菁面上一喜，有些小激动道：“老师你可以尝尝！”
江野闻着空气中那股奇怪的味道：“……”
再一看其他学员，也是一副有些期待的模样。
今天这菜，他是非试毒不可吗？
江野摸了摸菁菁脑袋，“第一次的成品，应该奖励给辛勤劳作的自己。
以后无论过去多久，做出多少美味，才不会忘了第一次下厨成功时的喜悦。”
菁菁睁着一双黑漆漆空洞洞的眼睛，脸上出现一丝茫然。
她好像听懂了又好像没听懂，但老师说的肯定是对的。
她用力地点点头，“嗯！”
以后她会做的更好的！
没给菁菁继续开口的机会，江野走向了下一个学员。
沉默青年和幽灵鬼头坐的很近。
见江野走过来，沉默的打开了盒饭。
盒饭分为了六个小格子，一个格子装着调料，一个格子装着米饭，一个格子装着清汤，剩下三个格子，则是不同的炒菜。
香味也是很普通的香味。
江野上下看了一遍。
又用勺子看了看内部，很正常。
就是一碗很正常的家常饭菜。
江野有些惊讶。
因为这群鬼总给人一种吊儿郎当混吃等死的错觉。
可沉默青年这手艺，明显是以前做过的。
再看幽灵鬼头的糖葫芦。
剥开外面的糖衣后，里面也是正常的丸子……
不对，里面是肉丸子。
江野闻了闻，上面的肉……和沉默青年的气味有些雷同。
“……”就地取材？
就挺阴间的。
虽然糖衣没裹的很好，但总体来说，还是不错的。
“可以，及格了。以前做过？”
他看向两鬼。
沉默青年沉默的点了点头，幽灵鬼头则轻声道：“跟街边的学过两手，但还是第一次做。”
“挺好的。”
江野点评一句后，就看向了“棋王”老头子。
那老头手上拿着个破碗，上面还罩了一个塑料袋子。
看上去就像是刚从外面捡回来，随意应付的。
见他过来，“棋王”老头掀开上面袋子，露出里面黑白灰相交的“小米粥。”
黑的是路边逮的野草，白的是从隔壁摸来的几颗米，灰的是不知名的小石子儿？
他得意道：“我可不是第一次做饭了，还是有点经验的。”
江野用勺子看了看，那灰色的东西，他怎么看怎么都像石头。
“……这是什么？”他问。
“棋王”老头看了一眼，“石头啊。”
江野：“……能吃吗？”
“不能啊。”
“棋王”老头理所当然的道：
“但可以添味不是吗？
有的石头饭就是这样子的，还有的餐馆专门用石头炒菜呢。
你没见过吗？”
他还是很见多识广的。
江野：“……”
你说的石头饭和石头菜，跟往米粥里放小石子，完全不是一回事好吗？
人家那是给石头入味，你这是给胃里添堵呢。
“很有想法。”
江野默了默，放下碗，“你待会可以好好品尝一下自己劳作的成果。”
侏儒小鬼今天异常的安静。
他平时就算不怎么说话，也会摆出一副我很厉害，你不能看不起我的模样。
但他今天，脸上除了冷淡，还是冷淡。
江野走过去时，它安静地打开包装盒，声音中没有什么起伏，仿佛世上已经没有了它在意的东西一样。
“减脂餐，白阴芝做的。”
……
第276章 你管这叫炒饭？
白阴芝的外观和灵芝有些相似，但只有巴掌大小，边缘呈波浪形。
品质不错的，边缘处还会出现一些黑色的纹路。
常吃这个的，一般都知道。
江野会知道，也是因为职业缘故。
【厨师】的知识中有这个，【医生】也提到过，白阴芝可以用来当药材。
侏儒小鬼打开包装盒后，江野看了一眼。
一道很普通的炒菜。
白阴芝的品质不是很好，边缘微微泛黄，火候有些大了。
他开口道：“味道是不是偏苦？”
“是。”侏儒小鬼疑惑的抬起头来，“你吃过？”
江野：“下次小火试试，白阴芝是很娇嫩的东西，不宜大火。”
他想了想，又道：“在炒之前，可以用温水泡一遍，比较好处理一些。”
新人炒白阴芝，最容易出现的两个错误，就是火候和处理手法了。
这两点弄不好，对口感的影响很大。
温水泡？
侏儒小鬼若有所思地看了看包装盒里的炒白阴芝，他用的冷水泡。
不能用大火？
这里面这么多讲究的吗？
一般的大厨，很少会把这种细节讲出来。
而这些经验，也是大厨们的立身之本。
侏儒小鬼看向已经走向短发女鬼的江野，这家伙怎么知道这么多？
而且，还愿意说出来？
见江野走过来，短发女鬼的表情很是复杂。
昨天的抓心挠肺历历在目。
她打开了盘子上的盖子，没好气道：
“不许笑。”
盖子一开，所有鬼学员都看了过来。
然后傻眼了。
精致的盘子上，洒了一层面粉，面粉上敲了个生鸡蛋，白里透黄，鸡蛋旁边还摆了两根装饰用的草？
看着倒是挺好看的，但……他们怎么记得，她昨天说要做点心？
这玩意儿，是点心吗？
不像啊。
江野也沉默了一下，“这个叫什么？”
短发女鬼随口道：“西施点心。”
在一次又一次的失败后，材料都用得差不多了。
她撞破了头，才想出了这个方法。
原以为对方会说些什么，作业不符合之类的。
她都准备好发牢骚了，
结果江野就说了一句：“……很有特色。”
然后就去看下一个鬼学员的作业了。
短发女鬼：？？？
就这？
……
胡茬大叔的打包盒一打开，直接“惊艳”全场。