柯学调酒师 第60节

  先将红石榴糖浆与黑咖啡粉混合在一起,然后将暗沉的混合液体倒进酒杯之中。

  再将朗姆酒与红味美思混合,沿调酒棒缓缓倒入杯中,因为质地更为轻盈,因此漂浮于前一种液体之上。

  “雅美小姐,你的红与黑。”林冶轻轻将酒杯推出。

  宫野明美凝视着杯子里的酒液。

  这是一杯暗红的酒,颜色上浅下深,如同红与黑的碰撞。

  拿起酒杯,一股深沉复杂的香气传来。

  酒杯倾斜,靠在柔软的红唇上。

  酒液入口,甜美浓厚,又带有咖啡的苦涩,口感层次分明,似乎对立,却又达成和谐的统一,回味无穷。

  放下酒杯,宫野明美轻轻地吐出一口气。

  气息中也带着酒的香气。

  “雅美小姐,上次那件让你困扰的事,已经解决了吗?”林冶适时问道。

  “嗯,我已经做出了选择。”宫野明美睁开眼睛,低声说道。

  她脑中同时浮现出两张脸庞,一张是大君的,另一张是妹妹志保的。

  林冶都看到了。

  但是几秒后,男人的脸就消散了,妹妹的脸变得更加清晰。

  在妹妹和恋人之间,她最后选择了妹妹。

  【事到如今,放弃任务已经不可能了,带志保离开组织更是不可能的事!】

  【那天那位卡夏莎小姐说得没错,明知道不可能的事,却还抱有希望去做,下场一定会很凄惨】

  【我不在乎自己的死亡,但我不能丢下志保一个人】

  【既然无法放弃,那我就改变条件,任务完成后,不是带走志保,而是……】

  【我,要正式加入组织,成为志保的保护伞!】

  (本章完)

第73章 僵尸火冒三丈

  尽管女朋友就在身边,皆川克彦的视线还是情不自禁地被吧台前的那个女人吸引。

  比起好美,那个女人的气质更成熟,也更像他那已故的母亲。

  他会喜欢上渡边好美,也是因为她长得比较像母亲,但是气质这一块却还差得远。

  “好美,你在这里等我,我过去点两杯酒。现在已经是营业时间了,看他们还怎么拒绝我。”皆川克彦冷笑道。

  “克彦,不要冲动。”

  “呵,我知道。”

  皆川克彦双手插兜,走向吧台。

  渡边好美看着他的背影,又看了看吧台前的宫野明美,眼中闪过一丝失望。

  “喂,现在我可以点酒了吧?”

  来到吧台前,皆川克彦语气依旧生硬。

  正和宫野明美谈笑风生的林冶转过头,看了他一眼。

  “客人想喝什么?”

  皆川克彦冷笑道:“你不是调酒师吗,就由你来给我推荐好了。不过要是不合我的胃口,我可是会发飙的。”

  林冶看他一眼,目光微妙。

  发飙?

  呵呵。

  年轻人,不要太气盛,今天就让我来给上一课。

  【他那是什么眼神,瞧不起我?可恶,一会儿看我怎么用钞票狠狠地羞辱你】

  皆川克彦决定,不管林冶做出什么酒,他都要装作生气的样子,用钞票打他的脸。

  所谓的酒保,不就是为了小费而讨好客人的职业吗?居然敢瞧不起我。

  “客人能喝烈酒吗?”林冶笑着问了一句。

  “尽管来吧。”皆川克彦神态依旧嚣张。

  “呵呵,好的。”

  吧台里,林冶忙碌起来。

  一瓶又一瓶酒被摆到吧台上,像甲板上整装待发的士兵。

  其中包括朗姆酒,而且是不同种类的朗姆酒。

  以酒液的颜色区分,白朗姆,金朗姆,黑朗姆,各一瓶。

  还有一瓶重量级朗姆,百加得151,酒精浓度高达75.5%,远高于一般朗姆酒的酒精浓度。

  甚至可以直接点燃,被称作海军强度(Navy-strength)。

  大航海时期,水手们检验朗姆酒是否掺水的方法,就是用朗姆酒浸泡火药,然后使用放大镜聚焦太阳光进行照射,以能否点燃作为标准。

  从十六世纪开始,英国海军就有配给酒类的福利,一般士兵能领到兰姆酒,军官则是琴酒。

  此制度一直到1970年7月31日才废除。

  朗姆和琴酒连同火药一起储存在甲板下,为了避免酒液渗出浸湿火药,导致无法点燃,因此将酒精浓度定得极高,即使火药受潮,依然能够轻松点燃。

  因此有海军强度之称。

  除了朗姆酒四大金刚为基,吧台上还有一瓶茴香酒,一瓶杏仁白兰地,一瓶安哥斯图拉苦酒,一瓶苦艾酒,一瓶库拉索,这些用于增添风味和香气。

  此外还有非酒的橙汁,菠萝汁,以及红石榴糖浆。

  看到吧台上的一大堆瓶瓶罐罐,吧台前众人有些傻眼。

  皆川克彦更是目瞪口呆,有些后悔刚才的豪言壮语。

  【这家伙想做什么了?难道他想毒死我?】

  林冶微笑,放心,毒不死你,保证让你爽上天。

  除了已经准备好这些,还需要鲜榨的莱姆汁和柠檬汁,还有新鲜的百香果酱。

  准备好一个柠檬,一个莱姆,一个百香果。

  林冶抽出水果刀,潇洒地在指间转了一下,然后稳稳地握住刀把。

  迄今为止,他已经不知道切了多少个柠檬,莱姆,橙子,苹果,菠萝……一手切水果刀法已经臻至化境。

  他的双手,早已染满了果汁。

  手腕一抖,手起刀落,三道寒芒闪过。

  几乎是同时,三只水果完美地从中线分开,无声地倒在案板上。

  “好刀法!”园子忍不住称赞。

  林冶抬起头,对她微微一笑,然后在园子幸福的目光中,对三只水果该榨汁的榨汁,该做酱的做酱。

  至此,材料准备算是完成。

  如此多的材料,要使口感达到平衡,不是一件简单的事,但对林冶这个“液之城”的传奇来说,完全不是问题。

  打开调酒壶,先进去的是依然是冰块,然后是果汁类材料,接下来是糖浆和用于增添风味的几瓶酒,最后才是作为主料的朗姆酒。

  林冶的手又快又稳,动作流畅又迅速,吧台前的几人看得眼花缭乱。

  一转眼,林冶就合上了壶盖,开始摇晃。

  用力的摇晃。

  动作强而有力,响亮的声音吸引着吧台前每一个人的注意。

  看着在林冶手中化为一片银光的酒壶,皆川克彦似乎被一股无形的力量掐住脖子,感到有些呼吸困难,于是微微张开了嘴巴。

  【好惊人的气息,这个男人到底是何方神圣?】

  啪!

  调酒壶落地,林冶取出一只很特别的提基风格的绿色大酒杯。

  提基(tiki)一词源于太平洋地区的波利尼西亚群岛文化,意指用石头或木头雕刻而成的人脸雕像。

  提基酒杯,即源于这种雕像风格,杯体为人脸雕像的造型。

  此外,在毛利神话中,世上第一个人的名字也叫提基。

  而在鸡尾酒的语境中,提基风味,即充满热带海岛风情的鸡尾酒,多以朗姆酒为基底,搭配热带水果果汁调配而成。

  一杯提基风格的调酒,总会令人想起棕榈树下的霓虹灯酒吧招牌。

  提基风格的调酒在装饰上也很有海岛度假的感觉,比如一只碗状的百香果壳。

  在林冶的刀下一分为二的百香果果肉被做成酱以后,留下的果壳林冶也没有浪费。

  将酒液滤入加冰的提基酒杯中之后,把百香果壳放在酒杯上,如一只小船般漂浮着。

  然后在果壳内加入百加得151朗姆。

  “毛利大叔,能借用一下打火机吗?”林冶对不知何时来到吧台前的毛利小五郎笑道。

  毛利小五郎从惊讶中回过神来,从口袋里掏出打火机递给林冶。

  “谢谢。”

  打火机的小火苗接触到百香果壳中的百加得151朗姆的瞬间,热情的火焰立马高高地燃起。

  百香果又名热情果,这熊熊燃烧的火焰,正代表着热情的提基风格。

  最后在酒杯边缘位置插入一根金属吸管当然要避开火焰,不然烫嘴。

  在众人震撼的目光中,林冶将杯口冒着火焰的酒杯推出。

  火光映照下,深绿色酒杯上凹凸的人像雕刻光暗交错,面无表情,像极了刚出土的僵尸。

  “僵尸(Zombie),请!”

  (本章完)

第74章 速趴王子

  “怎么?怕了?”

  林冶脸上浮现一抹笑意,对愣住的皆川克彦道。

  皆川克彦回过神来,哼了一声。

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