【67】风花雪月,悸动的口感!是艺术还是料理?(3更,求订阅!)
堂岛银的手下都吃惊地看着堂岛银。
在堂岛银手下工作那么多年的他们,从未见到堂岛银露出过这样的表情。
甚至那种震惊中,还带有淡淡的傻气!
要知道,在他们的认知里,从来都是只有堂岛银的料理去惊艳别人的份。
而其他人的料理,大多数时候,也只能得到堂岛银一个“继续努力”这样,模棱两可的评价。
然而,这个一年级生的一道鱼生料理,在仅仅只是品尝原味的情况下,似乎就已经让堂岛银大为震惊!
同时,堂岛银身边的水原东美,也和堂岛银一样,瞪大了眼睛。
她的表情,比堂岛银更加夸张,显然是在味觉的体验上,受到了比堂岛银更大的冲击。
“风,我从这道鱼生里,尝到了风的味道!”
“我的嘴里仿佛透过这片被冰块的寒气浸透的鱼生,感觉到了来自极北的寒气!”
“在浮慢冰川的大海上,一尾鲜活的鲷鱼,正在跃出海面。”
“它的鳞片在阳光下,反射出冰雪似的光,尾鳍微微弯曲,令身体充满了意想不到的柔韧性!”
看见这仿佛奇迹般的一幕,水原东美不自觉咕噜吞咽了一声。
口中的鱼肉也被她咽下喉咙。
而那股挥之不去的清凉寒气,仿佛也顺着食道,一路滑入胃中。
令她冷冷打了个激灵。
丝丝在口中萦绕未散的凉意,令人大脑神经也为之一爽。
“只是一道原味鱼生,居然能拥有如此厉害的口感。”
水原东美呆呆地看着林寒。
之前眼中的敌视已经完全消失,变为深深的惊骇。
别说是她,就连远月学园公认历代最强者,被誉为“活着的传奇”的堂岛银。
以及擅长将食材本身的优势发挥至最大的四宫小次郎。
在林寒这个年纪,都达不到这种程度吧!
不,别说是同年级了,就算是现在,他们也能达到这种程度吗?
水原东美只觉得震惊,如同一道惊天海浪,将她的理智打散得七零八乱。
而一向看好林寒的堂岛银,也想不到林寒竟然能拿出如此优秀的菜品。
连品尝过世界上无数珍馐美食的他,竟然也被这一道纯粹原味构成的料理给完全震撼了。
“哦对了,堂岛前辈,水原前辈,如果有兴趣,还可以用我特别调制的蘸料,来再次品尝一下这道鱼生。”
林寒指了指放着餐盘的托盘角落,一只看起来不怎么起眼的白色瓷碟。
里面盛放着看上去如晶莹的琥珀色般的蘸汁,色泽讨喜。
此刻,在堂岛银和水原东美眼中,脸上带着人畜无害的笑意的林寒。
竟然仿佛带笑索命的勾魂使者!
“要是这个蘸汁,能让这道鱼生比之前更好吃的话,那我真的不会死吗?”
水原东美语气中满是担忧地道。
然而看似令人发笑的语气后,却没一个人敢反驳于她。
因为他们看见,就连一向不苟言笑的堂岛银,也微微点了一下头!
水原东美的话令林寒也不禁有些哑然失笑的感觉。
“水原学姐放心,如果您真出了意外,我是要负责任的。”
他半开玩笑半认真地说。
水原东美横了他一眼,但最终没能敌过美食的诱惑。
和堂岛银对视了一眼,两位审查员再度战战兢兢,而又隐含兴奋地拿起筷子。
再度伸向冰山上的鱼生。
依然是那样丝滑的触感,夹起的鱼生,在灯光下,透着温润的浅白色。
“就仿佛花瓣一样漂亮呢。”
有一位女学生陶醉地赞叹道。
将鱼生一角蘸上料汁,提起来时,晶莹的蘸汁和剔透的鱼生,看上去更加的美味可口。
之前鱼生那股鲜嫩弹牙的美妙滋味,仿佛再度在唇齿间回味,水原东美吞咽一声。
将裹蘸上料汁的鱼生缓缓送入口中,堂岛银和水原东美不约而同地闭上眼。
齿舌间最先感受到的,依然是薄如蝉翼的鱼肉,如同薄冰一般,在舌尖瞬间化开的那股柔嫩感。
“极北寒风的气息,又再度浮现了。”
“鱼肉的甘甜滋味,仿佛化在了舌尖。”
林寒勾了勾嘴角。
“二位前辈,接下来,等风起了,才是一切开始的时候。”
他口中低声喃喃道.. 0
与此同时,一阵心脏怦然跳动的声音突然响起。
噗通
噗通
清楚地听见这道声音的人,都不由自主地四处张望,试图寻找声音的源头。
“是堂岛学长和水原学姐!”
率先发现的人惊呼起来。
人的心跳声,真的是能够以耳力听见的吗?!
大家震惊地抬头望去,只见原本在他们心里,无比正经且严肃的两位前辈。
此刻却统统迷蒙着眼睛,露出了相当迷离的表情。
“居然,居然有如此美味的鱼生……”
堂岛银仿佛喝醉了似的,语气中充满了如在云端一般飘飘然的感觉。
“冰山使鱼肉带有一股极北寒地般的冷气,而唇齿间的热度,将这股冷气化开后。”
“一股如新生命焕发一般的生机,开始破土而出。”
“入口即化的鲷鱼肉,肆意展现着它柔嫩顺滑的口感,和轻盈的蘸料,一同在舌尖扩散。”
“那种柔顺的口感,就像是在封冻了整个冬天的冰川之下,有一条旺盛的生命力,正要破冰而出!”
水原东美的双颊,不知何时染上了云霞一样的红晕,眼神和堂岛银同样迷离。
“鲜嫩弹牙的鲷鱼肉,每一口咀嚼,都能感觉到鱼肉甘甜的滋味和鲜活力。”
“就像是一尾真正的5.7鲷鱼,在我口中窜动!”
“这种鲜活的感觉,甚至让我全身上下的每一个细胞,仿佛都在不安地悸动!”
“就好像,就好像,恨不得能够脱去所有的束缚和伪装,让整个身体都重新回归到自然的活力中!”
一边说着,水原东美整个身体,都在因为这样前所未有的感觉而战栗。
不一会,她的脸颊就已经完全红透。
堂岛银虽然并没有说话,但肩膀也同样在不停地发抖。
也说明了此刻,他正在经历与水原东美一样的感受。
过了半天,堂岛银缓缓开口。
“你们,也可以来尝尝这道料理。”
身体仿佛刚刚经历了一场消耗极大的拉锯战。
此刻的堂岛银,声音中赫然充满了疲惫与嘶哑感.
【68】最强厨刀!厉害是刀?不,是传承!(4更,求订阅!)
他头上的热汗滚滚而下,不到片刻,就将内衫给浸湿了。
堂岛银的手下们对视了一眼,犹犹豫豫地上前,拿起一双新的筷子。
他们虽然看上去只是堂岛银下属,但实际上,他们同样也是远月度假村的厨师。
在这次结下了远月学园一年级生的住宿研修之后,堂岛银便在他们面前提到过林寒的名字。
作为“活着的传奇”,堂岛银在料理方面的才能无人质疑。
虽然他看上去性格沉默寡言,甚至还有些压迫感
但对于那些相当有天赋的年轻人,堂岛银也会不吝于鼓励。
不过,即便是他们,这些被堂岛银亲自挑选出来的料理精英。
也从来没想到有一天,早已站在料理界巅峰的堂岛银,会对一个年轻人如此推崇备至!
他们每一个能在远月度假村做厨师的人,都是精英中的精英。
自然,在没见到林寒之前,他们也对这个被料理长反复惦记的一年级生,有着一种隐约的敌意。
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然而,林寒做出的料理,仅仅是从品相,就的确让他们体会到了,什么叫做天壤之别。
听见堂岛银的吩咐,这些厨师们也纷纷依言夹起一片鱼生,蘸上料汁,小心翼翼地放入口中咀嚼。
如同堂岛银他们所说的一眼,刹那间,一股极寒的北极冻气从口中飘过后,随即
噗通。
噗通。
噗通。
一阵急促的心跳声,犹如擂鼓一样,在会场中清晰可闻。
“这个味道……就仿佛冬天的冰化了,从海里开出了花。”