“这样对火候的把握，连曾大厨也做不到吧！”
看着已经将夹起的那撮的面条准备送入口中的堂岛银。
柴崎拓也心中不断劝说自己相信，林寒绝对不可能做出连曾大厨都难以做出的面条的！
然而，当堂岛银细细品尝林寒所做的龙须面时。
原本如硬汉一般，不太显露提多表情的堂岛银，脸上肌肉却突然弹动了一下。
“这个口感……”
正在闭上眼细细品味口中面条口感的堂岛银，突然睁开眼。
他紧盯着眼前的龙须面，仿佛在看什么危险的敌人。
除了林寒以外，林清川等人的心也提了起来。
这到底是好吃……还是不好吃？
紧接着，他们看见，堂岛银迅速又用筷子夹起一撮面条，放入口中。
这次连咀嚼的动作都仿佛没有，堂岛银便直接将面条咽了下去。
“我从来没吃过像这样细嫩的面条！”
过了仿佛许久，堂岛银才缓缓睁开眼。
他的眼中闪动着惊异的光。
细嫩？
林清川和曾凡愕然，他们彼此对视了一眼。
却猜不透堂岛银这个说法到底是出自什么心思。
毕竟，他们从来没有听过有人用“细嫩”这个词来形容面条。
堂岛银很快为他们解释了答案。
“低温炸制的极细面条，在经过沸水的汆烫后，并没有油炸的口感，反而依然保留了面条的绵密。”
“用筷子夹起时，面条仿佛韧性十足，但当面条入口后的瞬间，就仿佛香而不腻的奶油一般，迅速融化在舌尖！”
“这种口感，我以前从未尝过！”
作为见多识广的料理师，堂岛银自然也吃过不逊于这碗龙须面的面食。
可是从未有人能够在一碗面食的口感上，能够给他带来这样的惊喜！
那股绵密，却入口即化的口感，并非是面条被煮糊所造成的。
而是来自于面条本身的特点！
这样温暖而细致的口感，甚至让人感受到了一种幸福的味道！
从堂岛银侃侃而谈的话语中，清川楼的众人，仿佛也感受到了那股入口即溶的口感。
萦绕在唇齿间。
而且这碗面条，除了吸饱了汤头本身的鲜味之外，还隐约有一种别样的香气。
吸引了堂岛银的注意.
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“这股香气，很熟悉，但又仿佛从未通过味觉感受过……”
对萦绕在舌尖的这股清淡而爽口的幽香十分介意。
堂岛银忍不住又尝了一口面条。
又拿起托盘上的汤匙，喝了一口汤。
然而他发现，这股香气，并非是来自于汤头，而是面条本身。
汤头虽然本身味道也十分鲜美，无可挑剔。
但那股夹杂在面条中，若有若无的幽香，才是吸引堂岛银的关键。
“我明白了，是荷花！”
堂岛银突然睁开眼，目光灼灼地看着林寒。
“你在面条中加入了荷花的香气！你究竟是如何做到的？”
虽然听说过一些华夏国有一些烹制荷花的料理，但基本是如天妇罗一般的炸制品。
而且这道面中也并没有出现荷花的痕迹。
堂岛银的第一猜想，自然是林寒将荷花榨汁，混入制作面条的面粉之中。
但那样制作出的面条，虽然具有荷花的清香，口感也会变得涩口。
而林寒做出的这碗面条，就完全不存在这样的情况。
面条不仅爽滑绵柔，还有着清新的荷花气息。
配上原本就清淡爽口的汤头，即便再来三碗，也足以让人有胃口吃下！
林清川他们虽然并没有尝到林寒的龙须面，但是凭着堂岛银的描述。
他们仿佛也能想象出一二分这碗龙须面的味道。
“这碗面里之所以有荷花，是因为我提前采摘了当天新鲜的荷花。”
“然后将揉好的面团用荷花包裹起来，再用荷叶将花与面团裹紧，放入冰箱中冷藏一段时间。”
“这样，面团就能吸收到荷花的香气，在经过二次按揉，使整个面团都融入荷花的香味。”
林寒淡淡道。
“原来如此。”
堂岛银点点头。
“而且你还在汤头中加入了适量的砂糖，以糖的甜味来提升这碗面的鲜味。”
“很有创意的做法。”
“不管是从色香味的哪一方面出发，都做得很完美，简直无懈可击。”
作为远月度假村总料理长的堂岛银，他作出的评价，在料理界可是有着绝对的话语权的。
他说林寒做出的面完美，那就说明，林寒的这碗面，已经完全有一流厨师的水准！
听见堂岛银的评价，清川楼中大家的表情不一。
尤其是曾凡，之前自己因为为了增加腌笃鲜的鲜味，而在汤中加入了其他能够提升鲜味的材料。
却被堂岛银批评得一无是处。
但面对以砂糖来提升汤头鲜味的林寒，堂岛银却给予了极大的肯定和赞赏。
这不是明显的双标吗！
曾凡在清川楼里做了五六年的厨师长，自然拥有自己的傲气。
即便是老板林清川，也要对他礼遇三分。
可林寒刚刚从进来开始，就一直在明里暗里地打压自己的实力，这让他如何不介意！
柴崎拓也也是类似的想法。
虽然林寒做出的汤面味道，让他也有些蠢蠢欲动。
但以他对林寒厨艺的了解，林寒绝对做不出能比曾凡更出色的菜品！
那一瞬间，柴崎拓也甚至怀疑，堂岛银是不是味觉出了问题。
而除了曾凡和柴崎拓也之外，林清川和其他人则满脸惊喜。
“堂岛先生，那这次审查的结果是……”
林清川试探性地问道。
堂岛银看了他一眼，这个外表稳重，喜怒不形于色的男人罕见地露出一丝微笑。
“恭喜你们，合格了。”
虽然知道远月学园的计划，但他可不是爱说谎，不遵守约定的人。
林寒的这碗面，确确实实征服了他的胃。
在堂岛银享用过的面食中，林寒的这碗面，即便排进前三，也是没有任何问题的！
“太好了！”
长泽直人率先惊喜地叫出了声，他冲了过去，一把抱住了林寒。
林清川也用欣慰的眼神看着自己的儿子。
曾凡和柴崎拓也则在旁边脸色阴沉地看着。
“不过，我还有一个问题，你的这碗面，名字叫什么？”
堂岛银看着仿佛劫后余生一般在庆祝的清川楼里的厨师们，向林寒问到。
林寒轻轻挣脱抱着自己用力摇晃的长泽直人，看着堂岛银道。
“原本这碗面，叫做龙须面，不过在想到加入荷花的香味之后，我做这道菜的灵感，是来自于身材曼妙的女子。”
“女子？”
堂岛银问道。
林寒点点头，然后继续道。
“古语有云，‘绝代有佳人，幽居在空谷’，莲花，在华夏国同样代表高洁幽雅。”
“因此，我给这碗龙须面还取了一个别的名字，叫做绝代佳人。”
“绝代佳人……”
堂岛银喃喃念着这个名字，微微发亮的双眼看着林寒的眼神，似乎也有了一些变化。
“你现在多大？”
堂岛银突然问道。
“我已经满十五岁了，正在念国中。”
林寒回道。
“你有想报考的学院吗，或者，你对未来有什么打算。”
听见堂岛银这么问，林清川的眼睛先一步亮了起来。