轻轻摩挲着下巴，林寒沉思道。
吉野悠姬和鹤田泷都一愣。
“生鱼片，林寒君确定要做生鱼片吗？”
鹤田泷一边说，一边悄悄看向水原东美的方向。
“我们会场的审查员水原东美学姐，听说是擅长意式料理的，如果我们用鱼做一道意式料理，应该能更得她的欢心……”
面对他的提议，林寒微笑，却又不容违背地拒绝了。
“真正的料理师，是用自己的料理实力去征服食客，而不是要依靠投其所好，才能满足对方的口味。”
“林寒君说得对！”
吉野悠姬瞪了鹤田泷一眼，随即兴致勃勃地挽起自己的袖子。
“有什么需要我帮忙的吗，林寒君？”
“我，我也来，林寒君如果有需要我打下手的地方，尽管吩咐就是了。”
被林寒教育后的鹤田泷羞愧地说。
面对干劲十足的两人，林寒却摇了摇头。
“你们帮我把餐盘洗干净，然后想办法取来一点冰块就可以了，其他的我来就好。”
“什么？切鱼不需要我们帮忙吗？”
吉野悠姬一愣。
林寒笑了笑。
“不用，你们只需要在旁边看着就好。”
轻描淡写的语气，更是让吉野悠姬和鹤田泷有些不知所措起来。
林寒君这样一安排，搞得他们好像两个在偷懒的人一样。
但无法拒绝林寒吩咐的他们，只能按照林寒的命令动作。
不过手上一边忙碌着，吉野悠姬403和鹤田泷，也不忘关注林寒的动作。
林寒很快挑选好了制作生鱼片要用的食材鲷鱼。
鱼身浅红，如在水中化开的胭脂一样的鲷鱼摆上案板。
住宿研修中，学员所用的食材，都说由远月学园提供。
虽然对学生的考核极其严格，但在培养学生方面，远月学园也投入了大量的资源以及财力。
由近海捕捞上的新鲜鲷鱼，不仅品质绝佳，甚至直到放上案板时。
仿佛还能感觉到鲷鱼在大海中畅游时的那股鲜活劲头。
而正在专心观察林寒的水原东美清楚地感觉到。
就在林寒站在案板前的那一刻。
他原本那股从容而对万物好像都漠不关心的感觉突然消失了。
取而代之的，是一种对食材的专注。
这种专注的程度，甚至可以与记忆中的堂岛银媲美。
是连自己都达不到的程度！
“这种专注力，居然会出现在一个一年级生身上。”
然而，更让水原东美惊讶的，是林寒并未选择度假村提供的料理刀。
而是从自己的随身工具箱离取出了一把料理刀。
乍一看，这把刀和普通的料理刀没有太大的区别。
但身为曾经十杰第二席的水原东美却能感知到。
这把刀，远远不止想象中的那么简单！.
【64】绝世刀工！传承自黑暗料理界秘技！（9更，求自订！）
“这把刀，真的只是普通的料理刀吗……”
虽然感觉到了刀的与众不同，但水原东美一时间，也无法明确说出这把刀到底有哪里不对劲。
她只能紧盯着林寒的一举一动，希望能借此看出端倪。
同样察觉到来自水原东美的“热切”注视的林寒在心里无声地笑了笑。
对水原东美的想法一清二楚的他，可不去在意水原东美到底能看出几分异样。
手中传承自雷恩卡牌的七星刀，如疾电般落下！
锋利的刀刃，如淬着一点白雪似的寒光，无声无息地划开鱼身。
鱼皮下，鲜嫩而富有鲜活的鱼肉，如没有防备般袒露出来。
“好快的刀……”
刚在心里无声无息地惊叹了这把刀的锋利，下一瞬间，水原东美就再次被狠狠震惊到了。
“这，这手法，好快，好狠！”
此刻，在水原东美眼中，手握七星刀的林寒，就仿佛在挥毫泼墨一般。
手中料理刀如行云流水一般，在鱼身不断划动。
每一刀的落点，都精准地如同用最精密的仪器仔细测量过一般。
没有一丝差错。
如胭脂般化开的鱼皮很快与鱼肉分离开。
林寒的刀尖如同绣花娘手中的针线一般，精妙地将鱼皮红肉，与浅白中，带有一点柔嫩的粉色的鱼肉切割。
而且他的速度迅速，几乎只用一眨眼的功夫，就完成了这样的工作。
但他的尺度又把握得十分精准。
鱼肉与红肉之间的间隙，就仿佛只有一线之隔。
在林寒的刀刃下，一分未多，一分未少。
“鲷鱼是小型鱼，身体可不比金枪鱼这样的鱼类大。”
“能够在瞬间，便做出这样精妙的刀工切割。”
“这个孩子，真的只有一年级吗？”
水原东美已经完全掩饰不住自己震惊的目光，呆呆地看着林寒的一举一动。
即便身为曾经的十杰第二席的她，自负在刀工方面也有着出类拔萃的天赋。
但水原东美扪心自问，如果是让她来处理这条鱼。
她可能连林寒刀工的十分之七都做不到！
而且不管动作如何迅速，林寒的一举一动，看上去充满一种大厨才有的气质。
那种仿佛已经不是单纯地在处理食材。
而是在与食材对话，用自己至高无上的权利，也就是完美的技术。
去镇压，命令它们！
为了看清林寒的一举一动，水原东美不自觉地上前两步。
想要将林寒的动作看得更清。
而就在林寒身边，为他打下手的吉野悠姬和鹤田泷。
更是被林寒的刀工给狠狠震慑了。
“这样的刀工，我就算练一辈子也是追不上的〃「 ！”
家里经营着一家刺身连锁店的鹤田泷自诩刀工在同级生里，应该能稳稳保持在前三的位置。
但见了林寒的刀工之后，鹤田泷不禁开始怀疑起来。
如果自己是第二的话，和林寒同学的差距。
只怕是从珠穆朗玛顶峰，到马里亚纳海沟底部的距离吧？！
周围原本正在认真烹饪自己料理的学生们，也很快因为水原东美向这边靠近的动作。
而注意到了林寒那边的情况。
看到林寒所展现出来的刀工的一刹那，他们纷纷倒吸了一口凉气。
一时间，周围惊艳、赞叹、颓丧的声音，开始从林寒周围不断发出。
但无论周围出现怎样嘈杂的声音，林寒似乎都没有受到干扰。
仿佛在他的世界里，此刻只剩下了他自己，料理台，案板上的食材。
和他手中的七星刀。
雷恩的七星刀原本有七把，分别以北斗七星的名字命名。
在获得雷恩的传承后，林寒同时也就拥有了雷恩的七星刀。
他现在制作生鱼片所用的这把，是七星刀中的文曲刀。
这把刀形制与霓虹国传统切生鱼片的料理刀十分类似。
但林寒传承的七星刀的特殊之处，就是它只能为林寒所用。
就连刀的大小重量，切割时的手感等等因素。
都是根据林寒的条件量身打造的。
换而言之，七星刀只有在林寒手中，才能把它们各自的功能，发挥至最大！
鲜嫩的鱼肉，在刀背厚度不到一指宽的锋利刀刃切割下，如一片片薄如蝉翼的花瓣般从鱼身脱落。
每一片鱼肉，都柔嫩且富有弹性。
若是以刀尖挑起，还能看见鱼片后透出的光。
使得浅色的鱼肉，也更加晶莹诱人。
每一片鱼肉，不仅厚薄相同，甚至连大小，也几乎一模一样！
“太难以置信了……”
等水原东美回过神时，她已经站在了林寒的料理台前。
她脸上一红，但好奇心却压过了羞涩。
“¨｀ 这样的刀工，你练了多久？”