“川菜竟然还有不辣的吗?”
以麻辣口味著名的川菜竟然还有不辣的?这简直刷新他的认知!
“这是当然。”
提起中式料理,林寒滔滔不绝地讲了起来。
“比如你听过开水白菜吗?”
久我照纪又是一愣。
“这道菜便是由川菜大师发明改良过的菜品,以大白菜为主要食材,辅以各种肉骨以及肉蓉熬制出的澄清高汤。”
“成菜清鲜淡雅,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。”
听见林寒的描述,包括久我照纪在内的不少社员,都想象着那种极繁极简,归至化境的鲜美滋味。
不由自主地咽了一下口水。
“还有肥而不腻,香而不油的烧白,酸甜可口,用调料调和出鱼香口味的鱼香肉丝……”
林寒花了一个多小时,来向自己的社员们讲解中式料理的魅力。
就连一向坚信麻辣口味才是中式料理最佳代表的久我照纪。
听到后面,也不由得连连点头。
“我明白了,社长。”
久我照纪看向林寒的眼神,除了尊敬,更有几分发自内心的钦佩。
这不仅仅是对林寒知识渊博的钦佩,更重要的,是他感受到了林寒对于中式料理发自内心的虔诚热爱。
见众人接受了自己的“知识普及”,林寒也开始正式着手于安排之后的料理研究方向。
他想要做的,不仅仅是将中式料理向不了解的人推广。
还有真真正正将中式料理发扬光大。
“哦对了,社长,还有一件事。”
久我照纪想起了什么。
“最近学园有推出一项春季社团美食嘉年华的活动,不知道我们是否也要参与?”
“那是什么活动?”
林寒问道。
“就,相当于一个学园模拟经营的活动吧。”
久我照纪挠了挠头,道。
“每个社团都会根据自己社团的料理主题,在课后自由开设料理店面,贩售自家的料理。”
“据说最后结算时,营销额最好的社团,将会得到学园的资金支持,设备也可以申请升级。”
“形式就和秋季学期的月飨祭差不多,只不过规模比较小,持续时间会比较长而已。”
林寒听完后,点点头。
“原来如此。这样的活动对中华料理研究社有用,我们自然要参与。”
“不过,要趁着这几天,多研究一些新的菜品才行。”
“是的。”
久我照纪点点头,对林寒的话表示同意。
随即,他想到了什么。
“这次,睿山那个家伙,应该也会投入十二分精力,参加这次活动的吧?”
久我照纪的话中似乎暗示着什么。
而林寒仿佛听不出似的,只是淡淡笑了笑。
“以后放学之后,大家都务必来这里,一起研究一下新菜品。”
林寒眼中闪过一抹深不可测的笑意。
散会后,林寒回到极星寮,却发现幸平创真正无精打采地蹲在门口。
吉野悠姬,田所惠等人正围在他身边,对他数落着。
“没有必胜的把握,就不要说什么大话啊。”
“这种比赛,连林寒君都不容易拿下吧。”
“竟然还敢和别人进行食戟,真是狂妄自大!”.
【39】独特的见解!精通度升级!(求订阅!)
“发生什么事了?”
林寒上前问道。
“林寒君你回来了,那可真的太好了。”
吉野悠姬高兴地说,就连田所惠也一副松了口气的样子。
“还不是这个家伙,去参加什么盖饭研究会,结果和水户郁魅那个可怕的女人对上了。”
“这家伙还答应了对手的食戟挑战,再过三天,就要比赛了,但他却连比赛的菜品都没想好!”
水户郁魅……
林寒微微一怔,然后想起了这件事。
水户郁魅原本是切绘里奈手下的得力干将,在肉之料理上,具有出类拔萃的天赋。
她不仅拥有能够轻松切开各种肉类的绝对蛮力,还对每种肉质的纹理也十分清楚。
更可怕的,是她能够用嘴唇感觉出菜品的温度。
而精确程度,可以说是分毫不差!
“可是她看不起盖饭的那种轻蔑态度,让我没办法置之不理啊。”
“而且厨艺上,我也不会输给她的。”
幸平创真抗议性地嚷嚷起来,却被吉野悠姬无情地打压了。
“如果只是单纯厨艺上的较量还好说,可是你知道水户郁魅家里是做什么的吗?”
“她家中经营的‘水户肉品’,可是牛肉业界的龙头,各种高级的肉类,对她来说,简直就是唾手可得!”
“人家随随便便,就能够拿出一条A5级的牛肉,你呢,你只能采购超市半折的牛肉!”
源源不断的数落,令神经一向大条的幸平创真,也痛苦地抱紧头。
一副“别骂了,别骂了,在反省了才怪”的样子。
“林寒君,你有什么想法吗?”
田所惠也忧心地朝林寒问道。
“是啊,这次食戟如果失败的话,这家伙就要被退学了。”
吉野悠姬也向林寒道。
林寒想了想。
“A5级的牛肉,如果是由水户郁魅来烹饪的话,那可是入口即化的程度啊。”
一般思维下,劣质的超市平价牛肉,根本无法胜过这样天生的优越口感。
“连林寒君也没办法吗……”
吉野悠姬有些泄气地道。
“那倒不是。”
林寒淡淡笑了笑。
“不知道你们有没有听过夏里亚宾牛排?”
听见林寒的话,幸平创真眼神一亮。
“哦哦!是那道充满日本风味,口感又超级软嫩的牛排吗!”
林寒点点头。
“没错,这道菜可以使用比较次级的腿肉部位,通过断筋敲打,然后用洋葱腌制的手法,使牛排变得十分软嫩。”
“我想,口感应该会不逊色于水户郁魅的A5级牛排。”
幸平创真疯狂点头,表示认可林寒的说法。
“不过,即使在口感上与A5级牛肉并驾齐驱,想要赢过水户郁魅,也不是一件简单的事。”
吉野悠姬听见林寒的话,不由得好奇地问。
“那还有什么需要注意的吗?”
林寒看着幸平创真道。
“料理最重要的,不是食材,甚至不是精巧的厨艺,而是对料理倾注的那份心意。”
“创真君,你应该明白我所说的意思吧?”
幸平创真楞了一下,然后立刻会意过来林寒的意思,坚定地点点头。
“我懂了!谢谢你的提示,林寒君。”
林寒不以为意地一笑。
“小事一桩罢了。”
“林寒君真是又帅人又好啊。”
吉野悠姬仿佛要对林寒发起花痴。
就连田所惠,躲闪着看向林寒的眼神中,也仿佛有星光点点。
不过这些对幸平创真大有帮助的提示,对林寒而言,不过是随口的一句提点罢了。
目前他还有更重要的事要做。
告别幸平创真等人,林寒回到自己的房间。
“呼……”
缓慢而平静地呼吸了一口空气,林寒闭上眼,全心将意识沉浸于系统之中。
幽蓝色的光幕如水波般在眼前铺开。
随即,无数汉字浮现在上面,如同系统界面一般。
林寒径直点开“已拥有卡牌”那一栏。
里面已经有两张卡牌,兰飞鸿,以及解鲁。