把油刷好了之后,便是开始进行招配菜的环节来了。
林寒打算用胡萝卜和葱姜以及辣椒。
随后,他把胡萝卜切成了小块块。
这些小块非常小,也就是肉沫的哪一种感觉。
用林寒的话来解释,那就是胡萝卜丁小,可以更加的入味。
并且,这个样子也是真的好看多了。
紧接着,他要搞出来了一点点肉。
和胡萝卜相反的便是他的肉切成了很多的大块。
按照林寒的话意思,肉大块大块的才过瘾。
林寒一大堆的理论。
紧接着,林寒又拿出来一点点大葱。
他要开始把这些食材炒出来香味了。
林寒是用的黄油擦锅,然后放上去了大葱喝姜。
之所以没用放蒜,那是因为林寒想要最后放上了蒜。
不一会儿的功夫,香味就出来了。
这个香味直接让切真醒了过来。
她嗅了嗅空中的气味,很是确定的把目光看向了林寒所在地料理室的位置。
“安,你把料理室的第二道门关上吧。”
得到命令的安立马把第二道门给关上了。
随后,切真皱褶眉头说道:“有香味又能怎么样?依旧是做不出来这一道料理。”
安依旧是没有接话的,她帮助林寒已经很多了。
在多说什么也是没有用的了。
林寒自然也是不知道切真都动作的。
如果他知道了一定会脸上布满了黑线,心里吐槽着这个顽固的老太太。
此时,炒锅里面的葱和姜已经熟的不能再熟了。
它们依旧变成了黑色的。
这明显就是熟过来了的原因。
不过,林寒依旧是没有停下手中的动作。
他还是继续炒制着炒锅里面等你葱姜。
等这两个食材被炒制的缩水了一大截之后。
第337章:惊讶了切真蓟
林寒又把拿出来一截子葱和姜,他再次把这两个东西放到炒锅里面。
这一次,林寒只是等待着葱姜微微的发黄了之后,就把这个辣椒放进去了半个。
这还是因为林寒想要照顾一下切真不能吃很辣的原因。
林寒手上的工作动作很快。
不一会的功夫,他就把胡萝卜还有肉沫到了进去。
等上几分钟之后,林寒又加入了一勺子味霸。
这还不算完事了,他又掏出来了盐和胡椒粉。
紧接着,胡萝卜和肉沫已经熟了。
林寒在最后出锅,他又加入了一点大蒜炸成的汁水以及一点点蜂蜜。
谁也不知道林寒为什么要这样做的。
现在也是没有人看着林寒的话。
而外面的切真很是好奇林寒在料理室做的什么。
她思索了一会,对着安开口问道:“是不是料理室有一个摄像头?”
安立马点点头。
然后,切真朝着安挥了挥手。
安立马就明白了,她立马把监控大屏幕端到了切真的面前。
紧接着,就把这个开关给打开了。
料理室里面的林寒在做什么,切真看的那是一干二净的。
当她看到林寒胡萝卜炒肉沫端到了料理台上面之后。
切真忍不住的笑了笑,她真的没有想到林寒的料理是一个胡萝卜炒肉沫。
不对,这不是林寒制作的料理,这应该只是一个前期的准备。
发现了端倪的切真咬着牙说道:“他可真的时间因为自己是一个人才啊!”
随后,切真通过那个摄像头扫视了一圈林寒所在地放到摆设。
当她看到林寒那一大堆面条的时候,她这才明白过来了。
“安,林寒做的什么面条。”
这一次就是连安也是很震惊的。
林寒竟然只是做一道面条。
不过,安就是没有说话的。
紧接着,林寒这边又在锅里面加入葱姜蒜。
然后,他下一步放进去的是一个迷迭香干花。
这是为了增加香味的。
虽然看着很是对于,但是最后效果还是不错的就行了。
林寒又吧木瓜面条放了进去。
然后,他又打碎了一个鸡蛋,让鸡蛋成了蛋白泡的状态。
蛋白泡把面条包裹起来了。
等又过了几分钟之后,每一根面条上面都有着一点点的蛋白泡。
这个时候,林寒又把胡萝卜肉丁放了进去。
他开始翻炒着面条。
等炒锅里面出现了汤汁之后,林寒又把蛋黄放了进去。
这一次,林寒是把蛋黄浇在了上面的。
瞬间,这一道菜变得更加的好看了。
林寒没有再一次选择翻炒锅里面的面条,而是放进去了一些椰子汁。
他想要为这一道面条增加一些香味。
583 可能林寒的感知力太厉害了,他很快就发现了摄像头。
并且,林寒很是确定这是有人在看着他的。
林寒到抽了一口冷气,对着摄像头比了一个中指。
屏幕前的切真直接傻住了,她没有想到林寒会发现她。
很快,切真恢复了往常,发现就发现吧。
林寒比完了手势之后,他掀起来了锅盖。
里面的面条在冒咕嘟。
然后,林寒又把一条椰子片放到了面条里面。
这些椰子片全是不含糖的,纯天然的。
否则,林寒是根本不会把这些椰子片放进去破坏整个料理的平衡的。
又过了十几分钟,面条已经变得很软烂了。
林寒把火关上了,盛出来了面条。
然后,他把面条来了一个很漂亮的摆盘。
对着摄像头说了一句:“我做好了。”
林寒迈着优雅的步伐出来了料理室,他把面条放到了切真的面前。
“请品尝月亮面。”
听到这个名字,切真愣了一下。
随后,她拿起来了筷子,夹起来了两根面条放到了嘴巴里面。
瞬间,面条的香味在她的嘴巴里面散开了。
之后便是一股让她难以拒绝的味道。
她颤抖着声音对着林寒开口:“这一道料理是什么名字啊?”
“月亮面,用来纪念人生之中最难忘的那一段时光。”
得到了想要的结果之后,切真又拿起来了一段放到了自己的嘴巴里面。
这一次,她选择了闭上眼睛细细的品尝。
吃着吃着,切真的眼睛里面流出来了泪水。
安一脸担心的看着切真。
而林寒也是发现了切真的眼泪,他小声的对着安开口说道:“不用管的,她想起来了以前的美好时光。”.
【337】切真蓟的泪光!我认可你这个女婿了!
林寒又把拿出来一截子葱和姜,他再次把这两个东西放到炒锅里面。
这一次,林寒只是等待着葱姜微微的发黄了之后,就把这个辣椒放进去了半个。
这还是因为林寒想要照顾一下切真不能吃很辣的原因。
林寒手上的工作动作很快。
不一会的功夫,他就把胡萝卜还有肉沫到了进去。