田所惠小小声地说。
“就这?”
久我照纪不可思议地看向林寒。
“就这。”
林寒道。
“不就是口感稍微差了一点吗,你至于……”
“黑木场同学,如果我没猜错的话,你在仿制鳗鱼肉的时候,选用的是马铃薯吧?”
林寒没有理会久我照纪,而是看向了黑木场凉。
“是。”
知道林寒的意思,黑木场凉犹豫了一下,然后点点头。
“马铃薯的口感微沙,和鳗鱼肉的细嫩还是有一定的差距。”
“而你为了减少这种差距,用反复过筛和加入少量牛乳的方法,想让土豆泥的口感变得细腻。”
“但最后的效果依然差强人意。”
黑木场凉微微用力握紧了拳头,却一言不发地听着。
“虽然这次的题目是用蔬菜做出肉味口感的料理,但既然是要求做出一道完整的料理。”
“那么,对料理各个方面,都应该有严格的要求。”
“你因为过于追求酱汁的味道符合条件,而忽略了其他方面的要求,所以我给你这次不及格。”
“你有异议吗?”
黑木场凉深吸了一口气。
“没有。”
“我有。”
就在这时,切爱丽丝举起了手。
“既然你对凉的料理要求这么严苛,那么林寒君,你能够做出完美符合自己要求的料理吗?”.
【134】挑衅可是要付出代价的!分子料理vs华夏古法!(2更,求订阅!)
“林寒君,如果是你的话,你能做到吗?”
切爱丽丝的声音,回荡在会场中。
虽然听起来像是切爱丽丝因为不满林寒单单只给了黑木场凉不合格,而为黑木场凉出头。
然而周围的人却都从切爱丽丝的语气中,隐约感觉到了一丝故意的挑衅。
“有意思,已经很久没人敢这么当面质疑林寒仔了吧?”
久我照纪忍不住小声嘀咕起来。
以林寒现在在中华料理研究会的权威地位,他的话,就等于法则。
有时候,就连久我照纪都不敢反驳他的话。
因为反驳的下场,一定是会被啪啪清脆打脸。
一时间,大家都抱着看好戏的心态在旁边围观。
虽然提出质疑的切爱丽丝看上去很是趾高气扬的模样,但是林寒身为一个男生。
面对漂亮女生,总不能也上去就是无情的打脸吧?
果然,林寒只是毫不在意地笑了笑。
“如果我能做到,爱丽丝同学,你愿意付出什么代价呢?”
“来了,又来了。”
旁边有人压低声音道。
“林寒社长,果然是不打没有利益的赌啊。”
“怪不得社长这么热衷用食戟解决问题。”
“这次赌约条件是什么,爱丽丝同学输了就要加入我们社团?”
“哇,那我们社团岂不是又要多了一位漂亮又厉害的女生?”
窃窃私语声中,林寒却好似没有听见似的,只是定定地看着切爱丽丝。
“爱丽丝同学,想要替人出头的话,也得有出头的资本吧?”
“如果我能用蔬菜做出完美符合肉的口感与味道的料理,你愿意用什么交换呢?”
听见林寒的话,切爱丽丝轻轻地皱起眉。
“林寒君,你的心里就只剩下食戟了吗?”
“除此之外,我觉得我没有必要回应你的挑衅〃「 。”
林寒淡淡地答道,也从侧面肯定了切爱丽丝的话。
毕竟已经身为十杰第五席的他,确实没有必要去搭理一个,连十杰席位都还没有的一年级生挑事。
“哇啊,不愧是社长,真是不解风情啊。”
“你懂什么,社长这才是能够成大事的人。”
相比于悄悄露出高兴的表情的田所惠,北条美代子等人,切爱丽丝的表情显得更加不满起来。
“啧,林寒君你,真是的……”
切爱丽丝赌气般跺了跺脚。
“这样吧,如果你真的能够做出这样的料理,我就把我从北欧带回来的那些先进仪器和技术拿来分享给你们社团。”
“你是说你那些在我们社团完全用不上的那些仪器吗?”
林寒还没回答切爱丽丝,久我照纪就先一步叫了起来。
他也听说过,切爱丽丝曾经在以前的料理课上,使用了不少匪夷所思的仪器来完成料理。
在他看来,那些东西,对于中华料理研究会,完全没有帮助。
“可以。”
然而令久我照纪没想到的是,林寒却点了头。
“喂,林寒仔,你有没有搞错,真的要把那些花里胡哨的东西……”
“她的仪器我们不是很需要,不过爱丽丝同学之前在北欧研究料理的那些技术资料,我倒是有些感兴趣。”
林寒这么一说,久我照纪才恍然大悟。
切爱丽丝在远月学园就读之前,曾在父亲成立的“切国际科研组”中。
进行了长达数年的分子食物理论的最先进料理技术的研究。
甚至在她还只有十岁时,在这一方面取得的专利,就已经达到了四十五项。
林寒的目的很明确,就是想通过切爱丽丝的那些技术资料。
来寻找有没有可能进一步提升研发的新料理的机会。
“不愧是林寒君呢,每一步都有自己的利益打算。”
切爱丽丝也看出了他的目的,正是自己手上的那些研究资料。
不过切爱丽丝不仅没有为此而感觉生气,甚至还有些兴奋起来。
“但能不能从我这里拿到那些资料,就要看你的本事了,林寒君。”
“这是自然。”
“不过话先说好,如果林寒君你失败了该怎么办呢?”
切爱丽丝抱起双臂说。
“如果我失败了,黑木场同学的不合格会撤销。”
“而且中华料理研究会接下来一年的社团资金,都分一半给分子料理研究会,如何?”
林寒道。
“呜啊!社长三思啊!”
“虽然我们社团最近是挺有钱的,但是一半可不是什么小数目啊!”
“闭嘴,你们就这么对社长没信心吗?”
旁边传来劝阻的声音,然而林寒却仍旧是一副不为所动的模样。
“¨` 既然林寒君这么自信,那我就期待你的料理了。”
切爱丽丝也为林寒的手笔感到咋舌。
虽然以切家的财力,林寒所说的这点资金,对切爱丽丝来说,并不算什么。
但从这样的筹码中,切爱丽丝却完完全全感觉到了林寒对自己必胜的信心。
在两人都认同了彼此的筹码后,林寒挽起衣袖,站在料理台前。
“你们有没有发现,社长一开始制作料理的时候,气质就会突然发生翻天覆地的变化。”
“是的,那种自信的模样,真是如阳光一样耀眼得迷人呢。”
“喂喂,注意一下你的形象。”
见到林寒准备开始做料理,大家都期待地围在旁边。
“你们说,林寒君会选择用什么食材来这道料理呢?”
凉子问道。
田所惠,北条美代子等人纷纷思考起来。
“叶子类蔬菜,纤维的口感会太过明显,选用根茎部分的话(吗王的),又会太脆,达不到肉质的口感标准。”
“如果是我的话,其实我也倾向于黑木场同学之前选择的马铃薯。”
田所惠道。
“但是这个食材刚才不是被林寒君否定了吗?”
吉野悠姬道。
“那如果用非叶子类,而且口感绵软一些的蔬菜呢,比如茄子,南瓜之类的。”
北条美代子道。
“茄子去皮去芯,选用果肉的部分大概可以,南瓜的话,自身味道太过明显,很难做出肉味的感觉。”