首先是将每根绿豆芽的头和尾去掉,留下整根白胖长长的身体,再往里面塞进加了调料的肉糜,用开水烫熟。
仅仅是这个步骤,哪怕干劲十足的从中午一直拔到晚上,成品或许才只有一小盆,因此特别消耗精力,也极为浪费时间。
最后,再将一根根酥脆的豆芽,拼成一只如涅重生的凤凰。
从成品的视觉效果来看,那是特别震撼。
可以这么讲,这道料理不仅仅是考验厨师的水平,更要考验厨师的雕刻、摆盘、艺术感、耐心等等。
同时,如果没有极高的天赋和多年的努力。
想要完完全全模仿出这道凤凰水晶的料理,也是断然不可能的。
“很好。”
“有了北辰天狼刃。”
“烈冰鲜鲷山,才算是真正的完成品!”
“至于凤凰水晶,倒也是一道能比肩升龙饺子的料理。”
今天的签到奖励,对于张凡来讲其实都是好东西,所以他的内心还是有些小激动。
最后,他拖着疲倦的身躯去洗漱一番,接着便倒头就睡了。
至此,居酒屋再也无话!
……
次日。
伴随着开学的日子渐渐逼近,以及新旧十杰的更换已经彻底完成。
因而,为了重新分配学园内的各种资源,也为了解决新生入学的各种问题,十杰评议会便再次召开了!
事实上,作为远月最高的权力机构。
远月十杰,都是牢牢把控和占据着各种资源。
他们唯一要做的事情,就是通过自己手中的权力,来巩固与完善自己的地位。
因此,此次的评议会,与其说是在重新洗牌,不如说是一次内部资源的重新分赃。
而他们是垄断了学园内的一切资源,但也在凭借着自身强大的能力,为整个学园的发展做出很多重要贡献!
其中最典型的,便是现任十杰第九席,睿山枝津也!
他从初中开始,就已经担任各种各样的食品顾问。更是利用着远月学园的各种企业关系网,成功接手案例超过五百件。
仅在入学的第一年,透过商业咨询所所赚的钱,居然比远月所有学生的入学费用还要高。
正因他对远月有过这么多的贡献,最终才得到全员十杰的同意,顺利成为了十杰的第九席!
但。
不管怎样。
这种让学生自己管理的模式,确实存在着很大弊端。
毕竟十杰可以管理其他学生,可却没有谁能够去管理他们,哪怕是总帅也不行。
自然而然,会造成他们失去了任何“约束”,变得无法无天!
……
“司瑛士。”
“怎么今天还有一场插班生考核?”
这时候,在评议会上的十杰第二席小林龙胆,她那双金色眼瞳圆溜溜的,一边吃着零食,一边对着司瑛士问道。
“今年招收上来的新生,数量比往年都要少了些。”
“然后也有部分优秀的厨师,因各种原因导致无法准时参加入学考核,所以才另行举办一场插班生考核!”
面对着小林龙胆,作为第一席的司瑛士,却是唯唯诺诺的应道。
“要我说。”
“真正有能力的,早就报考远月了。”
“而且也不会说不准时来参加入学考核,所以我看插班生考核就没必要举办了吧?”
一旁,第八席的久我照纪,一副吊儿郎当样的道了道。
“也不能这么说吧?”
“至少现在还没有开学,所以趁着这个时间,再给还想要报考远月的厨师一些机会。”
“这样可以让今年的新生数量达标,在顾全到面子的同时,说不定还能从这些插班生当中,挖掘出一些具有潜力的天才!”
一色慧,则是微微眯着眼睛,轻笑回道。
“好了!”
“都别争论。”
“小林,你就来担任插班生考核官吧!”
挥挥手,示意大家都能安静下来,随即司瑛士便再次将这个重任,丢给旁边的小林龙胆!
“哎?”
“又是我?”
小林龙胆,怔了怔!
……
拔地而起的建筑群,坐落在绿草如茵的山腰山,其风景如画,犹如仙境一般!
这里,便是霓虹国最好的茶寮料理学园。
此时此刻,在校门口处,有着位红发金瞳的少年。
他左边眉毛处有道浅浅的刀疤,身着一件印有“幸平餐馆”标记的长袖恤衫,左手处卷着白色的布毛巾。
“完了!”
“我的人生彻底完了!”
“我也是啊,好不容易还有一场插班生考核,结果还是落榜了。”
“不行了,我的人生怕是要结束了……”
“求求你们了,无论如何都要让我的孩子顺利入学,多少钱都可以商量,哪怕是倾家荡产我也心甘情愿,所以请你们撤回我儿子的考核评分……”
正想踏进远月,准备参加今天插班生考核的幸平创真。
在望着门口处那些落榜的厨师,见到他们个个都是一副生无可恋的模样,不由愣了愣。
“不是!老爹,……你给我介绍的是什么学园啊?”
“啊?”
“我没告诉你吗?”
“那里可是毕业率在10%以下,且是代表着霓虹国第一的料理学园!”
电话里头的声音,再次让创真呆住了!
102.第102章 家乡的味道
102.
2023-11-20
夜晚。
星光灿烂,风儿轻轻。
当张凡将门外的广告招牌灯点亮后,居酒屋便开始了新一天的营业。
选取一条新鲜的河鳗,进行现宰现杀,先烧烤至鱼肉表面收紧,刷上酱汁,最后放在米饭上面,成为一碗香喷喷的鳗鱼饭!
随后。
刚刚上桌。
那金灿灿的鳗鱼肉上的油脂,不停闪烁着诱人的光泽。
端端正正铺在白色米饭上,一层酱汁挂在鳗鱼和米饭的表面,整碗鳗鱼饭都在洋溢着日式料理的独有精致!
不由得,田所惠激动了起来,立刻就将这碗鳗鱼饭分为三份。
第一份是原汁原味的鳗鱼饭,第二份则是加入海苔丝、山葵、葱花、白芝麻、山椒,与米饭拌均。
最后一份,用鳗鱼内脏熬制的高汤做成汤泡饭,就着咸菜,做成“茶泡饭”。
这种吃法,便是时下最流行的名古屋地区,所谓的“鳗鱼三吃”。
……
“真棒啊!”
“这种鳗鱼,做得好肥嫩。”
“而且,吃起来总是带着些微弹韧的口感。”
“入口就是丰富的油脂香,没有腥味,再加上烤得更干一些,皮是焦焦脆脆,特别香!”
“米饭,虽然是配角,但蒸得粒粒分明又有一定的粘度,让特制酱汁在米饭中渗透开来,既不会夺了鳗鱼的香味。”
“不仅增加了口中的嚼劲,与肥嫩的鳗鱼也可以说是相得益彰。”
刚扒了一口鳗鱼饭吃着进去,田所惠瞬间就被这种出自名古屋的乡土料理,给深深征服了!
自小的时候,她就在渔港城市生活,所以像这种具有乡土特色的鳗鱼饭,从来都是她喜欢的料理。
“店主,你知道吗?”
“在国中部的时候,我就加入了学园内部的乡土料理研究协会。”
“我们那位协会主将,最擅长做的就是名古屋地区的特色鳗鱼饭。可是与之相比,我感觉你所做的鳗鱼饭,才是最具有乡土味道的!”
随即回神而来的田所惠,不由微微抬着头,钦佩说道。
“嗯!”
“过誉了。”
闻此,张凡却只是轻轻笑了笑,淡淡回道。
……
成绩不好。
真的因为是智商低吗?
在张凡看来,这得看情况,有些人纯粹就是懒得去学习。