牛肉的香味。便是在嘴里迅速弥漫开来，让人措不及防。
摆放在眼前的菲力牛排，不能说很厚，但也不能说太薄，整一个的厚度，大概在2cm左右。
然而，就是这样的厚度。
吃起来，却是极嫩无比，咬下一口，便是感觉到薄如纸。
轻轻一撕咬，那菲力牛排便是尽收嘴里。
好的牛排。
跟普通的牛排，肯定是有着差别。
而这种差别，就在于：
口味！
口感！
……
牛肉的口味口感，一定是决定一切的源泉。
从最嫩处切出是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，适合三分熟，那种甜美的肉汁，只要一喷洒而出，便能造成极为强烈的震撼。
而这也是菲力牛排的神奇之处。
实际上，让牛排风味不同的仅仅是酱汁罢了。
一块不加任何酱汁的牛排，也足以爆发出震撼人心的味蕾。
作为配角的酱汁，它和牛排的搭配也是根据个人喜好来的，往往能出现惊喜的效果。
于是。
在第二口的时候，绘里奈是沾了一些酱汁！
这种酱汁是法式伯那西酱汁和荷兰酱，这种酱汁，是由蛋黄隔水与奶油、柠檬汁、以及一些白醋，调配而成。
虽是用料简单了些，但要晓得，绘里奈可是有着神之舌的人，她对于味道二字，是极为擅长和精准。
所以，这一小碟酱汁。
她吃着的感觉，简直是口感丰富，以及丰厚。
当然，仔细一吃，还能有着略酸的感觉。
但是这跟菲力牛排却是极为的融洽，两种不一样的味道，融合在一起，却是十分的完美。
因此。
绘里奈，更是一动也不动。
此时，脑海里想的，都是菲力牛排的味道。
……
这样的菲力牛排。
无论是偶从牛肉的选材，还是火候的控制，亦或者是酱汁的调配，还是那些对味道的掌控。
显然都是把握得十分精准，甚至不夸张的说，完全没有瑕疵，无论是吃多少口，品尝得再仔细，依旧是找不到菲力牛排的任何一个缺点。
世上，或许并没有十全十美的事情。
可是，眼前的这份菲力牛排，却绝对是到了相当完美的境界，就连拥有神之舌才能的绘里奈，都觉得有些满足了。
正所谓是：
“红酒配红肉，白酒配白肉”。
这句话，是在餐酒搭配的黄金法则！
基本上。
用红酒配牛排，绝对不会错。
一般而言，专业的食家和侍酒师，他们都讲究的是从微妙的变化中得到的最佳搭配。
他们会根据牛排的肉质和生熟程度来选择酒体匹配的红酒。经过多年的发展，人们这才发现，红酒与牛排的搭配，绝对是一门复杂的艺术。
同时，擅于药膳，擅于各种食材之间的调配，在这方面绯沙子更加是运用如神！
众所周知。
红葡萄酒中的单宁成分会。
与牛排的蛋白质结合，从而达到弱化牛排的油腻感并促使牛排增加独特的风味。
反过来，牛排中的脂肪和蛋白质又可以弱化葡萄酒中单宁的干涩，使葡萄酒的水果风味更加突出。
所以，在这种反应之下。
菲力牛排，只会是越嚼越香，也越吃越饿。
……
愣了愣。
绘里奈，继续沉思了起来。
她眼直直地看着这份菲力牛排内心之处，早已有着不太一样的想法。
“大小姐，味道怎么样？”
绯沙子，眨眨眼睛，期盼问道。
“进步了很多。”
绘里奈十分优雅拿起刀子，切着一小块菲力牛排，然后再用小叉子，叉着一小口牛排，继续吃着进去。
接着，她转头对着绯沙子道了道。
…
在远月学园这样的环境中，竞争无处不在。
新户绯沙子在与同学、前辈以及对手的竞争中，不断受到激励和挑战，这促使她更加努力的提升自己。
而且。
作为绘里奈身边的秘书子。
她也会或多或少，受到了绘里奈的启蒙和影响。
这种指导和帮助，无疑会让她在料理道路上少走了很多弯路，同时，与绘里奈的交流和合作也让她受益匪浅。
当然了。
有着坚定的信念，也很重要。
自始至终，新户绯沙子都是相信自己能够成为一名优秀的料理人，并且是能为绘里奈辅助的药膳大师！
这种信念，在她面对困难和挑战时，的确是起到了重要的支撑作用。
尤其是在秋选赛的时候，自己的惨败，让她更加晓得应当保持积极的心态，去面对生活中的各种挑战和困难，重新振作起来！(本章完)
第348章 新的签到奖励，新的特殊食材
深夜，万籁俱寂。
世界仿佛被一层轻柔的黑纱，缓缓覆盖。
星辰在遥远的天幕上闪烁，像是古老而神秘的灯塔，引领着夜的航程。
月光如水。
透过稀疏的云层。
洒下斑驳陆离的光影，给大地披上了一层银白色的轻纱。
美食街道上，路灯昏黄而温暖，将行人的影子拉得长长，偶尔有几辆夜归的车子驶过，留下一串串光与影的交错，随后又迅速归于宁静。
风！
带着夜的凉意。
轻轻拂过树梢，发出沙沙的响声。
仿佛是夜的低语，正在讲述着那些不为人知的故事。
而一些餐馆、饭店，或是深夜食堂，也大多已熄灭了灯火，只有零星几盏还亮着，或许是夜归人未眠的灯火，又或是某个孤独灵魂的守候。
这些光亮在黑暗中显得格外醒目，像是夜空中最亮的星，给与人一丝温暖与希望。
……
这时候。
在居酒屋，胃口大开的蕾欧诺拉，竟然是连续吃掉了两盘蟹黄豆腐。
不得不说，久违的饱腹感，以及蟹黄豆腐的美味，真是时时刻刻都让这位异邦人，感到难以忘怀……
“唔~”
“真是舒服！”
“果然只有张凡的料理，才能让我满意呢！”
似乎还没有尽兴的切蕾欧诺拉，此刻是只能摸着鼓起来的肚子，微微眯着眼睛。
然后，她就静静的喝起酒来，偶尔将目光放在了张凡身上。
……
面容清秀。
眼神中透露出一种对生活和工作的热情与执着，嘴角常挂着微笑，给人一种亲切感。
而棱角分明的脸庞，还有像黑水晶一样闪烁着的深邃双眸。
还真别说。
像张凡这样的人。
用“美男子”这样的词语，来形容他还真是一点都不过分。
在居酒屋的工作中，他总是勤勤恳恳，不怕脏不怕累，用实际行动诠释着对料理的热爱和对食客的尊重。并且，在他的身上，总能有一种淡定自若、狂野不拘的气质！
以至于，就连蕾欧诺拉都看得一愣一愣的。
或许。
他就是太有魅力了。
所以，才会有很多人都喜欢待在他这家居酒屋，不愿意离开吧？
……
嗯！
以张凡现在的药量。