紧接着再用工具将翻糖片，弄成大小不一上薄下厚的花朵形状。
很快小林龙胆的蛋糕，也是即将完成，只剩下最后的修饰和放一些水果，放上去。
……
时间，匆匆流逝。
不一会儿，切绘里奈、切爱丽丝和新户绯沙子，这边三人一组的蛋糕做好了，而她们做的蛋糕，是：
布朗尼蛋糕！
于此同时，小林龙胆的蛋糕也做好了，只不过她做的却是翻糖蛋糕。
两种蛋糕的区别，就在于布朗尼是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，既有糖的甜腻，又有蛋糕的松软，可以有多种样式。
并且，切绘里奈等人做出来的布朗尼蛋糕，所用的东西，主要原料是黄油。
在口感上，要更加甜腻、热量也大、稳定性较强！
小林龙胆的翻糖蛋糕，外面的糖皮原料主要是糖粉，除了甜还是甜。
蛋糕的内芯之处，则为海绵蛋糕，虽说在口感上不如其它蛋糕用的戚风细腻，但也别有一番风趣！
……
“咦？你们三人，所做的竟然是布朗尼蛋糕啊！”
这时候，轻轻放下蛋糕的小林龙胆，稍微抬头看了一眼。当她见得绘里奈等人所做的布朗尼蛋糕，难免愣了一下。
“然后呢？”
“负责这场考试的评审员，到底是谁？”
切绘里奈，问道。
“别急，再等一会，他很快就会出现。”
小林龙胆，如实回道。
“岂有此理，这场晋级考试你们又要搞什么名堂？”
旁边的切爱丽丝，却有些怒意，不由自主的叫嚷了两句。
“放心吧，这一次负责审查我们这边的评审员，可是位大人物！”小林龙胆，大概是看出了爱丽丝的有些不耐烦，连忙解释道。
……
整个厨房，开始变得很宁静。
唯有充斥着蛋糕甜味的香味，一直在整个厨房散发开来！
然而宁静的同时，也带有着一点点说不上来的压抑，直至差不多五分钟的时间过去了。一个轻盈的脚步声是越来越近，慢慢的，门被打开了。
只见得，一个身影出现在众人的眼前。
“什么？竟然是……父亲！”
切爱丽丝，回头望了一眼，直接便是愣在那里。
“嗯？竟然是……”
绘里奈眉头微皱，一双眼睛是充斥着不可思议。
初次登场的切宗卫，脸露着淡淡笑容，道：“你们无须那么紧张，我是你们这场考试的评审员官！”
“好了，时间要抓紧，现在就我来品尝你们的料理吧！”
……
“哦，你们三人做的是布朗尼蛋糕？”
望着桌上的一份布朗尼蛋糕，切宗卫稍微停了下来，似有几分诧异！
随即，他不再犹豫的品尝起来。
甜。
这是第一口感。
一整块布朗尼蛋糕，肯定是较薄的。
但在蛋糕的上面，还会放杏仁、核桃作装饰及调味。只要轻轻吃在嘴里，便是感到很甜。而且是甜到发腻的那种！
成功的布朗尼，表面会有爆皮，即：
切蛋糕时，酥皮会一片片掉下来。
而这个时候在蛋糕之上的巧克力，其自身的味道是最为浓厚。
只需小小一块，就有着惊人的热量。
随即，只吃一口的切宗卫眉头紧紧皱着，一语不发。余后他在绘里奈等人的注视之下，继续切着一小块细细品尝着。
吃起来，只觉是介于饼干和蛋糕之间，蛋糕和巧克力曲奇的表面，总是又甜又脆！
特别是用心的将桃仁烤熟后，那种散于蛋糕的表面，更能让人一醉。
核桃的微涩。
纯正奶油的香甜。
再配合着蛋糕的口感，一口吃下去，只觉得让人回味无穷。
“原来如此。”切宗卫，终于明悟过来，道：“这道布朗尼蛋糕，最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦。”
“这种苦，再配上核桃仁儿的香脆，而核桃的一丝微微的苦涩又融于蛋糕体的香甜，简直是绝配！”
289.第289章 退学危机
289.
布朗尼。
又称巧克力布朗尼蛋糕，英文名称为brownie，起源于美利坚。
据说，一个黑人老太太在制作巧克力蛋糕时，忘记打发黄油了，而直接将融化的黄油与巧克力混合在一起，最终制作出来的成品竟美味无比！
从布朗尼的起源就知道，这是一款美式风格的蛋糕。
其特点，就是简单粗暴！
说白了。
它就是一款重油蛋糕。
原料与做法，都类似于重油蛋糕界的元老磅蛋糕，但是它的口感又如同曲奇一样酥软。
所以最好不要指望通过大量的减油减脂，来减低这款蛋糕的热量，因为缺少乳脂肪与可可脂的润泽，便会整体变得黯淡无光！
……
蛋。
粉。
油。
糖。
这四样，比例越是相近，越是能进行适当的微调。
它不像戚风、海绵那样容易失败，毕竟它可是连打发黄油的环节都给省略了。
湿润、绵密。
吃起来，不像传统的蛋糕，那样轻盈蓬松。
这种口感，源于绘里奈独特的制作工艺以及原料配比。
“如果底部使用面积大一点的方型模具，那么就能让面糊的高度低一些，这样烘焙出来的效果才更美观。”
“而虽然面糊的油糖含量很高，但是面糊的受热面积较大，而且厚度很小。”
“所以才用较高的温度来烘烤，这样不仅可以缩短烘烤时间，保持蛋糕内部的水分，让其拥有湿软的口感。”
“最后，从切面来看。”
“内部是很湿润的，跟核桃碎等相融洽，香味更加十足。”
“如若放置一段时间后，可能还会像磅蛋糕一样回油，吃起来更加酥软！”
“嗯？“这……”
吃着吃着，切宗卫的神情有些惊愕。
蛋糕的美味，只有在这一刻方能知晓，咬的时候就有着略微清脆的响声。
随即，在口齿间轻巧融化了，那一种口感细滑且巧克力的芳香，在齿唇间不断流窜，但不会有残渣留下。
不得不说。
完美的布朗尼蛋糕，绝对能经得起各种口味的挑剔！
表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称，相得益彰。以至于在不知不觉之中，当切宗卫回神而来的时候，他眼前的布朗尼蛋糕，早已是空空如也。
……
“吃完了？”
切宗卫愣了愣，感到有些难以置信。
“叔叔，品尝我们的布朗尼蛋糕，可千万不要只是大口吞咽，我在巧克力里面添加的内容物可有着玄机。”
“只有细细品味，你才会发现另一个好玩的世界。”
此时，切绘里奈，看着神情似有几分惊愕的切宗卫，不禁淡淡笑了一声。
显而易见，这个时候她相当有自信。
“没错。”
绯沙子，同样是点头一下，又道：“虽然蛋糕是甜品，吃多了会腻。”
“但我在制作蛋糕胚的时候还多加一些酸梅，虽然下的量少，可是吃的时候并不会有所察觉，所以能够中和掉蛋糕的甜腻，使其有一种越吃越饿之感。”
“多年不见，你们竟是成长到了这种地步了吗？”
闻此，切宗卫目光闪了闪，随后他便只是流露着淡淡笑容。
之后他转过头来，看着那个总是低着头的爱丽丝，心中感到很是欣慰，也多了几分宠溺。
……
“评审官。”
“你该品尝我的翻糖蛋糕了吧？”
一旁，小林龙胆将自己的杰作呈现上去，然后开口问道。
“嗯！”