食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第333节

  每当夜幕降临,华灯初上,人们围坐在餐桌旁,品尝着这碗清爽可口的阳春面,感受着那份家的温暖和城市的繁华。

  ……

  然后。

  就是银河面了。

  在《中华小当家》的原著剧情里,这是一道“祈求两人的爱永远不渝”的料理

  刘昴星一行结束了昆明的工作,之后前往泸沽湖。

  途中路过一个叫星汉村的地方,被一个老太太抓住了,罚他们在星汉楼做苦力,在此期间他们为了帮朋友不惜搅闹婚礼抢别人的媳妇,而特意作出此道菜。

  根据原著吃面食客的发言,不难推断,所谓像银河一般的面,就是由墨鱼汁做的面组成,佐以珍珠粉末营造银光闪耀的效果!

  ……

  凌晨2点,居酒屋打烊了。

  虽说母女间难得再次重逢相遇,彼此在内心里都会有很多话想说、想聊。

  同时,因远月政变,被切蓟免去秘书身份的绯沙子,她来到居酒屋,也是格外珍惜这段与绘里奈相处的美好时光。

  然而。

  不管是切真,还是绯沙子。

  她们两人在离去之时,却并没有跟绘里奈有过太多的叙旧。

  毕竟嘛,这又不是什么生死离别,往后若是想念绘里奈了,她们都可以随时过来居酒屋!

  ……

  深夜!

  就在张凡想要入睡时。

  却发现隔壁房间,竟有断断续续的哭泣声。

  意识到什么的张凡,只得起身,来到隔壁房间不由出身唤道:“绘里奈,你还没睡吗?”

  随后,门打开了,绘里奈是抬起泪眼迷蒙的双眸,见着张凡,便突然扑倒在他的怀中,久久没有松开手。

  也不知道过了多久。

  绘里奈的情绪,才稍微平静了一些。

  她的眼神毫无焦距地望着张凡,似有几分出神,最后才沙哑着声音道:“你都不问我发生了什么吗?”

  张凡,微微低头盯着她一眼,道“发生什么事情了?”

  “没诚意!”

  “非得要我说才问吗?”

  绘里奈,哼了一声道,听她的语气似乎心情好了许多。

  张凡闻此,没有出声继续相询,他知道此时即使问也问不出什么,可能等下她想说自然就会说了。

  “父亲……”

  “我又梦到父亲了,有点怕!”

  “当我知道父亲发动政变,让爷爷下台,我……我是感到很绝望的。”

  “但是当我又得知,他才刚刚上台之后,竟然就想要成立一个新的组织机构,中枢美食机关,想要把自己的料理理念都灌输给所有远月学生,让他们都必须按照父亲的意愿去做料理……”

  “我很气愤,可又是无能为力啊!”

  说到最后,绘里奈紧握着拳头,眼睛里充满了不甘心。

  ……

  其实一开始,绘里奈的思路是和切蓟差不多,即认为自己是“绝对正确”的。

  毕竟她有着神之舌才能,而这也是切蓟的思路。

  根本不需要“创造”,只需要学习十杰和中枢美食机关的“绝对正确”的东西就可以了。

  事实上。

  所谓的“中枢美食机关”,正是基于此在建立起来的。

  而绘里奈之所以是其中的一个关键人物,最关键的就是“神之舌”能够给出绝对正确的选项,也就是所谓的“不可能错误”的料理料,即:

  正确答案,永远只有一个。

  可是跟张凡相识之后,绘里奈却是终于想通了。

  所谓的正确答案,不仅仅可以有一个,而是可以有很多个。

  对于厨师来说,创造或许才是最要的。

  而以创造来破正确,才是远月学园赖以生存的基石啊!

  ……

  随着学园祭活动的结束。

  切蓟的政策,也开始随之推行了下去,整个远月学园内部开始产生了很大的变化。

  最重要的,就是原本很多小团体全部被消灭了,现在所有学生能够学习到新料理的地方,便只有课堂了。

  与此同时,突如其来的变革,让一些人相当不满。

  不过那些不满的人,此时唯一能反抗的方式就是食戟了,而现如今,整个食戟管理局却是都被睿山枝津也收买了!

  因此,那些敢于反抗的人,下场往往只有一个,那就是:

  输!

  ……

  “创真,此次菜品。”

  “在炖煮牛肉的环节上,必须要用到整一瓶红酒,食谱上也注明了的。”

  此刻在课堂上,新上任的授课老师。

  在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒,便觉得他的做法不规范,不禁呵斥道。

  幸平创真一愣,只能抬头道:“一直以来,我在炖煮牛肉的时候,用的可都是500ml红酒啊!”

  “讲师,虽然利用红酒去炖煮牛肉,两者彼此之间都会互相渗透,并且融洽后的味道,也确实是能发挥出不可思议的效果!”

  “但是如果红酒的量控制不好,那么,到最后反而会出现反效果。”

  “首先,肉会出现酸性,味道就有点酸了。”

  “其次就是红酒的那股酒香味,会盖住牛肉的肉香味,从而影响到整道料理的口感和味道啊!”

  ……

  “哼!你无权对食谱指手画脚。”

  “这可是由我们中枢美食机关决定的食谱,其权威性是绝对且不容质疑的,竟然敢擅自改动料理,那就得重新做。”

  “不然就判你这次的菜品,不合格。”

  岂料,他的一番解释,却让授课讲师更为恼火。

  “不合格?”

  “难道食谱上有争议的地方,还不允许说了?”

  幸平创真一听,那股倔脾气也瞬间就上来了。

  之后,他依旧我行我素,按照自己的想法,去做这道红酒炖牛肉的料理!

  ……

  1个小时后,幸平创真自己所做的红酒炖牛肉,就此完成!

  刚上桌时,只见得眼前的大块牛肉,竟是浸在黑灰色的浓汤汁里,细细一看,旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜,外观相当粗糙。

  可以这么说,整一道料理毫无“装盘”可言。

  “尝尝看吧,我相信这份红酒炖牛肉,不会比你们这帮中枢美食机关人员所提供的食谱,会是差了很多!”

  最后,幸平创真眼神中透露着一种自信,淡淡道。

  “你不要太得意,纵使你的料理做得再好,那也是不规范的料理,我依旧有权利判你不合格!”

  话。

  虽然是这么说。

  但该品尝的时候,还是得品尝。

  因此,这名讲师便收回目光,然后拿起刀叉切着一小块牛肉,开始细细品尝起来。

  ……

  入口,肉顺着纹理轻而易举的散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。

  那种扎实的肉感,与微微酸涩的葡萄酒味交融着,竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着,牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。

  最终,在幸平创真的注视之下。

  这名讲师,终于将这一盘红酒炖牛肉全部吃完!

  哪怕就是最后剩下的肉汁,也都拌着配菜土豆泥吃了个干净。

  味道,果然出乎意料的好。

  肉质富有弹性,软烂入味,蔬菜吸收了酱汁的浓郁味道,非常美味。

  以至于,这一刻,这名讲师忽然觉得无比平静而放松。

  ……

  “红酒中的糖分,会影响到菜式的味道。”

  “而干性红酒在所有红酒种类中,含糖类最低,所以是最适合的选择。”

  “也就是说,在做红酒炖牛肉的时候,其实更应该选择干葡萄酒,并且是选择法国产地的黑皮诺红酒,而不是这种半干葡萄酒!”

  “还有虽然这道菜的主料是牛肉和红酒,但是往往还会加入其它配菜。”

  “如果说到正宗,那么传统的做法是将咸味肥猪肉、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后,加入到红酒牛肉的后期烹饪中。”

  “当然,还可以加入常用的胡萝卜。”

  这时,望着这名讲师,已经全部都将他所做的料理吃得一干二净。

  不由得,幸平创真唯有脸上带着淡淡的笑容。

  ……

  烹饪课结束了。

  幸平创真,照常得到了一个A的评价。

  纵使是那名讲师有着太多的不情愿,但事实总是要胜于雄辩,创真所做的料理,就是要比中枢美食机关提供的食谱要好!

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