一股浓厚的鸡肉香味，开始弥漫在嘴里。
身躯肥胖的喜多修治，闭着眼睛，忍不住去回忆起这道酸辣鸡肉咖喱的风味：“原来如此，这用的是代表暹罗风味的咖喱！”
“在此基础上，混合着偏重酸味的香料，从而引发出醉人的芬芳。”
“虽说是从暹罗菜系衍化而来，但味道没有正宗暹罗鸡肉咖喱饭重，且经过改进，加入椰浆中和，反而更显奇特。”
“没错。”
“这种咖喱料理，尝鲜一两次还是可以的。”
一旁的千织绘，同样是用心去感受着酸辣鸡肉咖喱的味道。
余后，她点点头，随即又吃上第二口，越嚼越觉得嘴里的鸡肉品质很好，不柴，也不烂，更不会硬。
同时那黄姜和孜然的比例，竟是达到了特别精准的1:0.8
黄姜粉不会太少，孜然粉也不会太多，这让咖喱风味永远都是处于不浓烈，不温和的均衡状态。
“很有趣，果然跟一般的咖喱鸡肉全然不同。”
千织绘，眉头慢慢舒展开来，继续评价道：“不愧是远月学生，竟然很贴心的把鸡骨头都给剔除了，这样吃起来就更加方便呢！”
“而且还考虑到了食客的想法，知道懂得如何去利用咖喱的味道，进行调和，进行增香。”
“不错。”
“这份料理，确实值得认可。”
她稍作抬头，看了做酸辣鸡肉咖喱的参赛生一眼。
“谢谢，我的酸辣咖喱鸡肉能得到各位评审官的认可，本人表示很荣幸！”
一听，那位参赛生脸上顿时有了笑容，心中喜悦不已。
……
毫无疑问。
这份酸辣咖喱鸡肉，完成得非常出色。
酸，辣，两种味道可谓是将鸡腿肉的品质，发挥到了极致。
而起到提味的咖喱，则是更将整道料理提升到了一种更高层次的境地。
特别是辛辣的咖喱，以常见的丁香、胡荽子、芥末子、小茴香子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，致使味道显得异常浓郁。
故此，只吃一口的三位评审官，便开始进行评分。
嗯，他们给出的分数，加起来是：
36分！
“什么？
“才这么点分数的吗？”
“会不会是评分的机器，或是显示屏出现故障了？”
“这到底是怎么回事，刚刚的评价不是很好吗，为何会是只有区区的36分？”
“11分，12分，13分，这……这真是每位评审官的分数？”
此刻，所有人目光都紧紧盯着那悬挂在舞台上空的超大液晶屏幕，而那大大的“36”数字，最后让他们都张口结舌，一脸的难以置信！
要知道，能参加秋选赛的参赛生，可都是经过十杰集体认可的佼佼者。
结果如此优秀的学生，却是得到了这么低的一个分数。
在台上的川岛丽有点懵圈，随后便反应了过来。
她赶紧拿着话筒，对那千姐妹和喜多修治道：“各位评委员，你们每一个人所拥有的分数可是33分，而不是……”
“你觉得，这种料理能让我们打高分？”
岂料，千夏芽却眼神冷冷的盯着川岛丽，开口说道：“别忘了，我们可是咖喱女王。”
与此同时，旁边的千织绘也是满脸不屑，这让那位做着酸咖喱鸡肉的参赛生，不由吓出一身冷汗，心有余悸。
这些评审官，相比于住宿研修活动期间的那帮远月毕业生，他们的身份更多是：
美食家！
甚至，不夸张的说。
这群人都是贪婪尝遍了世间美食的狠角色，在味觉上更是比平常人要相差太多了。
可想而知，想要用一般的料理来征服这帮评委员的口味，就一个字：
难。
……
“可以宣布下一位了吗？”
之后，千织绘收回目光，用一句话就打破了这种死气沉沉和压抑的氛围。
“好吧，那就有请下一位。”
川岛丽足足愣了许久，接着她才无奈道。
入口，浓浓的咖喱味道，完美融合在香甜软糯的米饭里面。
如此风味，如此体验，顷刻间就让三位评审官都感受到了一幅有着热带风情的东南亚海滩景象。
虽然这是胡萝卜咖喱饭，用料上比第一道酸辣咖喱鸡肉还要简单。
然而，吃进嘴里，总能觉得每一个味蕾都活跃了起来。
舌尖之处有着丝丝辣味，以及胡萝卜那股微微甜味和洋葱香味。
不由得，几个评审官都闭上了眼睛。在场的吃瓜群众则纷纷屏住气息，透过大屏幕开始紧张观察着这些评审官。
第一份咖喱料理评价都那么高了，分数却只有36分。
那这样的胡萝卜咖喱炒饭，又能有着一个什么样的分数呢？
大家，对此难免感到好奇和期待，而最终屏幕上所显示出来的数字，竟是：
27
比刚刚的36分，还少了整整9分。
……
“下一位。”
千夏芽深吸着一口气，略有失望的说道。
“咳咳，那就有请第三位学生，上菜！”
川岛丽，只好继续说道。
第三位参赛生听此，赶紧将他的料理呈现上去，之后就是品尝，再进行评审，最终他的分数：
25分。
第四位参赛生，她的菜品是菠萝咖喱炒饭。
而做这道料理的人，便是远月为数不多能擅于中华料理的高手，北条美代子。
刚刚端上来，整道菠萝咖喱炒饭的外观，便让人觉得色彩非常丰富，有白色米饭，有黄色菠萝，还有深色咖喱，仅仅看着一眼就食欲大增了！
不仅如此，菠萝果肉饱满多汁，与咖喱香味相互渗透，使得每一粒米饭都充满了浓郁香气。
同时，黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁，点点葱末散落在其间。
不夸张讲。
这样的菠萝咖喱炒饭。
在色、香、味三方面，都是达到了完美！
……
“真的好腻，怎么又是咖喱饭啊？”
望着眼前米饭都是盛装在一个被掏空的菠萝壳当中，千织绘却是发起了牢骚。
刚刚第二道料理，就是胡萝卜咖喱饭。
而现在呈现上来的第四份料理，又是一道菠萝风味的咖喱炒饭。
她有点厌恶，更觉得很腻，但她又非得品尝不可。
无奈之余，她唯有拿起小勺子舀了一小口，先犹豫了一下下，最后才微微张开了小嘴，细细品尝着。
米饭软糯适中，既有嚼劲又不失绵软。
菠萝果肉则带有一定的脆度，与咖喱的辣味相互映衬，使得整道菜肴的口感层次丰富。
此外，炒饭中还加入一些如豌豆、胡萝卜等蔬菜和鸡肉丁、火腿等肉类。
不仅增加了营养价值，还为其增添着更多口感和色彩。
使其几种味道，浑然融为一体！
……
“好厉害！”
“这道咖喱炒饭，竟达到了米饭粒粒分明、晶莹透亮的境地。”
“当细细品尝了一口，首先迎来的是特制咖喱那股浓郁香味，既有姜黄的辛辣，又有香料的异国情调，瞬间就唤醒了味蕾。”
“接着，菠萝的甜酸滋味逐渐显现，与咖喱辛辣形成美妙对比。”
“且在经过高水平的颠锅技巧之后，用大火爆炒的米饭是软硬适度，不软也不硬，刚刚好。”
千织绘，只吃一口就愕然了。
每样食材都很朴实，可最终却造就了最强的味道。
最终，北条美代子的综合分数，竟是一个非常可怕的、令所有人都想不到的数字：
87！
第210章 蜕变与成长，打破传统的料理
“竟然超过80分？”
众人全都傻眼了，有对比就有伤害。
之前都是36、27、25这样的分数，结果第四位参赛生直接来个87分。
由此可看出，哪怕60名参赛生都是经过十杰评选，但也存在着不小的实力差距。
“好。”
“终于轮到我了。”