最终,他来到了美利坚发展,一方面他的确是想要重新在料理界上崭露头角,继续实施着自己的野心和计划!
另一方面,他也是想借助商会平台,暗中发展自己的势力,为未来策划一场远月政变,顺利接管远月学园,做着准备。
然后再整顿中村商会和切家族的资源,进而掌控整个料理界。
“才波学长!”
“你没能走完的道路,就让我来完成吧。”
等到喜多修治离去,切蓟来到了窗户边,望着窗外的夜空景色,不由自语道。
曾经,他也相信着远月学园那一套制度,甚至在才波城一郎心态彻底崩溃,无奈退学之后,他变得更加拼命。
以高等部一年级生的身份,成为十杰第二席。
再以二年级生身份,成为十杰第一席。
那时候,他是做到了就连才波城一郎都无法达到的高度,自己独自扛起远月的大旗!
甚至在最后,他为了能够彻底现状,改变远月,不惜一切代价入赘了切家族,可就在他正想要大展宏图之时,切真却选择离家出走。
无奈之余,他只得将名为“希望”的一颗种子,选择在切绘里奈身上重新发芽。
可他对绘里奈的极端教育,直接引起了总帅的不满。
最终,被逐出远月。
……
咚咚!
短暂的敲门声,打破了他的回忆。
切蓟回神而来,淡淡道:“门没有锁,直接进来吧。”
随后,一位戴着眼镜的秘书,匆匆忙忙拿着一份报告文件,闯了进来:“会长,不好了,我们中村商会旗下的几十家连锁餐厅,都被一一群围着蒙面布的深夜料理人,摧毁了。”
“深夜料理人?”
得知情况的切蓟,不禁深皱着眉头。
紧接着,他目光闪了闪,表现得一点都不慌乱:“看来,我的计划得该提前了。”
然后,他眼眸里开始流露着一丝兴奋和期待的神色。
绘里奈。
我们父女俩,过不久就能重新相遇了。
呵呵,真是好期待啊!
……
凌晨2点,居酒屋打烊了。
因为在白天时间段,木久知园果还要经营自己的春果亭餐厅,因此张凡便让她早早就回去休息。
而田所惠在吃完札幌味噌拉面后,不久也选择离开。
毕竟她还得回到远月的极星寮宿舍,跟吉野悠姬、凉子等等一帮宿友,叙叙旧。
“店主,往后有空。”
“我们肯定还会再来这家居酒屋。”
“到时候,你会像今晚这样,再用美味的咖喱料理来招待我们吗?”
离去前,千夏芽是眼睛中带有点不舍,对着张凡问道。
本来她们的时间就很紧迫,只想早点回到HUB食品公司休息。
可无奈张凡的日式咖喱饭做得太出乎预料,致使一直到了打烊时分,她们仍然没有半点离去之意。
确确实实讲,像张凡这种既帅气、又有能力的厨师,是真会让这对咖喱女王动心!
“没问题。”
“居酒屋嘛,本来就有食客随意点菜的规矩。”
“到时候别说是咖喱菜品,就是让我做点别的,我都会尽力满足你们的要求。”
张凡,笑了笑回道。
“好,有你这句话就够了。”
千夏芽点点头,嘴角不经意间微微一扬。
最后,她便拉上妹妹千织绘,一起离开了居酒屋。
……
“叮咚。”
“宿主成功签到一次。”
“叮咚,恭喜宿主获得特殊菜谱玉笛谁家听落梅,特殊菜谱云龙炸虾,食材牛腰肉20斤、獐腿肉20斤、兔肉20斤、猪耳尖5个、羊羔臀肉50斤。”
就这样,居酒屋正式打烊,而系统的签到奖励终于又出现了!
首先。
特殊菜谱,玉笛谁家听落梅。
这道料理,跟上次的二十四桥明月夜,有着异曲同工之妙。
它是炙牛肉条的强化版本,以牛腰肉为主料,羊臀肉、猪耳肉、獐兔肉为配料,共有5种动物的肉混合制作而成。
此菜品,有个很神奇的地方,就在于每两种肉同吃,竟能是一种味道。
总计有着25种变化,合五五梅花之数,又因菜品形状如同笛子,所以便叫做:
玉笛谁家听落梅!
美食家,不一定能烧得一手好菜,但高明的厨师绝对是高明的美食家。
《射雕英雄传》的剧情当中,黄蓉一出场是打扮成叫化子的模样,在酒楼里被店小二“狗眼看人低”。
得亏小土豪郭靖愿意请她吃饭,却不曾想她是真不客气,竟先点了“四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯”作饭前甜点。
等正式吃饭,又一口气点了八个下酒菜,十二个下饭菜,八样点心。
嗯!
先不说其它。
单从她能具体指示果子蜜饯的品种。
便能明白,在美食的认知上,她确实要超越了很多寻常人。
这也就不难解释,为何她所做的这道【玉笛谁家听落梅】菜品,竟也能深得洪七公的喜爱!
……
云龙炸虾。
顾名思义,以虾为主料的菜品。
龙虾三争霸,可是《中华小当家》最经典的剧情之一。
而刘昴星的这道云龙炸虾料理,则是在虾仁和面衣之间裹了一层油豆皮,巧妙将调味汁封锁在虾身中,油炸时不流出,食用时有爆浆效果。
最终,也是靠着这种出其不意的效果,成功击败黄金面具人的炸凤尾虾!
虽说同时获得两张特殊菜谱的几率,不是没有。
但真正摆在张凡面前时,他还是忍不住在内心里兴奋了一下下。
然后,为了给刚成为第二位正式员工的角崎泷举办欢迎会,兴奋过后的张凡,便打算准备做红烩牛尾。
……
开始之前。
先把蔬菜都清洗干净。
像胡萝卜、洋葱和欧芹,把它们全部都切成丁状,大蒜剁成蒜末。
将买来的牛尾清洗几遍,再用厨房用纸吸干牛尾上的多余水分,撒上适量的盐和黑胡椒粉,给按摩一下,让盐和黑胡椒粉都均匀涂抹。
紧接着,便是煎牛尾。
在煎之前,先把腌制好的牛尾在面粉中裹一下。
这里让牛尾粘面粉,可是非常有学问。
牛尾煎好了,先把切成丁的洋葱和蒜末倒进锅中翻炒。
煸炒出香味之后,再把胡萝卜和西芹都倒进锅中翻炒,翻炒到蔬菜变得柔软的时候,加入一勺番茄膏继续翻炒。
等蔬菜都翻炒结束之后,倒入300毫升的红酒,再倒入250毫升的高汤,搅拌一下。
把煎好备用的牛尾放进锅中,加入百里香、香叶、迷迭香等香料,开大火将汤汁煮开。
煮开后,把火势调成小火,盖上锅盖慢炖。
装盘的时候,在旁边放一点蔬菜,荤素搭配得当的红烩牛尾,就这样完成了!
……
定晴一看。
红烩牛尾的色泽,十分诱人。
经过精心烹制的牛尾,呈现出一种深沉红色,与酱汁的浓厚相得益彰。
牛尾上的肉质纹理分明,丝丝入扣,让人一看就知道品质上乘。
而这种色泽的形成,一方面来源于牛尾本身的肉质,另一方面则归功于烹饪过程中使用的各种香料和佐料。
“张凡,等下我们就吃这个?”
还未曾离去的小林龙胆,这都差点被馋哭了!
“嗯!”
张凡,只是轻哼了一声。
随后,他没好气的翻了翻白眼,对着她说道:“我说你也是够厚脸皮啊,这都凌晨2点多了,你都还不想离开居酒屋。”
“嘿嘿嘿,这不是还没有吃饱嘛……”
小林龙胆一听,漂亮的小脸蛋立刻就爬起了红晕,自己也觉得这种行为确实够无耻的。
毕竟在居酒屋,有食客随意点菜的规矩,同时也有到点打烊食客就得全部离去的规矩。可她却偏偏死皮赖脸的不走,弄得张凡左右为难!
好在最后,张凡也没有计较那么多,甚至叫她留下来一起为角崎泷办场欢迎会。
……
“张凡,我能先吃吗?”
眼睛望着锅中的红烩牛尾汤,小林龙胆不禁咽了咽,期盼问道。
张凡并没有说什么,算是默许了下来。