食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第2节

  整个过程,仿佛让她浑身都充满了力量!

  “哇!”

  “这……这酒……”

  不由得,小林龙胆脸色变得有些惊讶。

  ……

  霓虹国的夜晚。

  总能让人不经意间的,想起了居酒屋!

  似乎这个地方,总会有一种魔力。

  不论你是刚下完班的社畜,不论你是学业繁重的高中生,也不论你是为生活操劳的家庭主妇,总之不论从哪里来,居酒屋都会有着你的位置。

  一瓶酒!

  一碟小菜!

  一份美味的菜品!

  在这里,你都能在美好的用餐环境中,得到愉悦和满足。

  眼前,这位刚喝着酒的小林龙胆。

  更是一位经常出现在居酒屋的熟客,印象中在张凡第一天开业的时候,她就在这里了。

  而她的身份,其实是远月学园高等部的准三年级生。

  听说在前不久,她才刚刚成为十杰第二席。

  地位仅次于司瑛士的存在,也算是在整个茶寮料理学园里面,属于一等一的大人物了!

  ……

  这段时间里,几乎在每一个宁静的夜晚。

  小林龙胆都会来到这家居酒屋,光顾着店主张凡的生意。

  而且每次来的时候,第一件事情就是向他要一瓶酒。然后独自一人喝着闷酒,再吃上几个让她觉得爽口美味的小菜。

  “店主,你这酒……感觉跟以往有些不同啊!”

  “入口虽然都跟之前一样比较清丽,但随后却慢慢变成了微涩的后味。”

  “这种独一无二的味道,感觉是很难找到搭配的料理,而更适合单独饮用呢。”

  小林龙胆,轻抿一口之后便放下酒杯,开始吐着一口清香的酒气。

  接着,她眨了眨明眸,好奇的对着张凡说问道。

  “你所喝的这款清酒,酒精度数在15度,而精米步合在50%。这两项指数确实都跟以往我所酿造的清酒不太一样。”

  “也就是说这款清酒的层次感,要更加丰富。”

  “随着你的饮用,它的香味、口感等等各方面都会不停发生变化,所以需要你静下心来去细细品味。”

  “只有这样,这款清酒的一些内涵你才能领略!”

  正在忙着处理食材的张凡闻此一言,唯有稍作抬头看了小林龙胆几眼,随即淡淡回道。

  ……

  事实上,他这家居酒屋。

  自从开业以来,到现在已有一个多月的时间了!

  经营久了,张凡便发现霓虹国人都蛮喜欢喝酒的,饮料无限畅饮更是常有的事情。

  再加上来这里喝酒吃饭的食客,也大部分都是社畜。

  他们在职场上,本来就是上下位阶级分明,所以常常能看到的景象,是借着居酒屋的欢闹气氛,前辈会起哄着后辈不断喝酒!

  故此,每当快要打烊的时候。

  张凡都要面临着如何将喝醉的食客唤醒,并将他们赶走的难题!

  无奈之余在前些日子,他只好将居酒屋的这些自酿酒,全部都做了些改进。

  在不影响味道和口感的前提下,稍微用一些方法,降低了所有酒类的酒精含量。

  小林龙胆,在听着张凡的一番解释后,则是不由自主的陷入了沉思。

  细心的她早已发现了杯中的清酒,确实少了几分浓烈,但味道要比以往更加清纯。

  自从她第一次来到居酒屋吃饭的时候,她便发现着眼前这位风度翩翩的张店主,确实很神秘,很不简单!

  别的先不说,仅仅是在料理这一领域。

  就连她这位刚刚晋升为十杰第二席的传奇人物,也得在他面前自叹不如。

  每一次来到居酒屋,坐在这里品尝着他所做的一道道精美料理,竟是能够让她从中得到很多收获,受益匪浅。

  或许吧?这就是为什么,小林龙胆会喜欢着这家居酒屋的原因。

  ……

  时间,稍纵即逝。

  而经过长时间的果木烟熏慢烤。

  在熏肉架上的牛肉,大部分脂肪已经是被烤化侵入肉中。

  让人嗅到了牛肉的鲜美和炭火的烟熏味。就连近在咫尺的小林龙胆,也是食欲大开了!

  随后几滴柠檬汁浇在牛肉上,更是顷刻间就爆发出诱人的香气。一缕缕充满烟熏味和肉香味的热气,不停在空中袅袅氤氲。

  渐渐的,熏肉架上的烟熏牛肉,竟是变得那么吸引人!

  旁边,小林龙胆不禁咽了咽口水。

  那双充斥着贪欲的金色眼瞳,就这么紧紧盯着眼前这份快要完成的烟熏牛肉。

  最终随着优雅的撒盐动作,彻底结束。

  最后一样菜品的烟熏牛肉,终于是完成了!

  迫不及待的小林龙胆,在见着眼前这盘刚刚新鲜出炉的烟熏牛肉,心情难免更加激动。

  之后,她赶紧拿着筷子,夹上一小块牛肉,情不自禁的吃着起来。

  刚刚入口。

  只觉得这份烟熏肉。

  很嫩很嫩,并不是想象中的那般柴烂。

  带着烟熏的风味,以及一种淡淡的木香味,更是让牛肉的味道别具一格!

  “唔~”

  “原来如此!”

  “这烟熏所制的牛肉,是先剔成整整齐齐的干净模样。”

  “再撒上一层秘制10余种香辛料组成的粉底熏制,而其中有两种香料对于去除牛肉腥膻味和增加牛肉香味效果是最好的。”

  “一个是草果,另一个……嗯……是山奈?”

  “总之真正入味的,是长达一小时的慢火烟熏。”

  “期间还要时不时抹上调味汁,增添肉类的湿度和风味。”

  “所以才使得只需切一小块牛肉放入嘴中,鲜美肉香夹杂着烟熏的原始味道,就足以令人回味无穷。”

  咽了咽,细细回味的小林龙胆激动说道。

  毫无疑问,眼前这最后一盘烟熏牛肉的料理,实在是令她大吃一惊!

第3章 达成1000份订单的成就,解锁新功能

  在诸多牛肉料理中。

  张凡所做的烟熏牛肉,堪称是一绝!

  尤其是在最后撒下盐,那些盐也是熏制过一遍,所以品尝起来整体是有一种圆润、口滑的感觉。

  而正是有着这种感觉,才让小林龙胆完全停不下来。

  最终,食欲彻底大开的小林龙胆,也不再是顾着原先的优雅吃相,直接就端起盘子。

  迅速用筷子扒拉着牛肉,一下一下的,不停往嘴里塞去。

  不一会儿,整整一盘烟熏牛肉,就被她吃得干干净净!

  ……

  “呼~”

  “真是痛快!”

  抹抹嘴,小林龙胆不禁深深感叹了起来。

  只有在居酒屋的时候,她才能真正体会到吃货的人生,是有多么快乐!

  尽管,她在此之前是靠着自身的实力而成为了十杰第二席,但却依旧是一副懒懒散散的模样。

  在学园内部,很多事务她都表现得完全不上心。

  毕竟在她的眼中,人生应当是吃饱就睡,睡了再吃,只有这样无忧无虑的生活才算得是幸福。

  因此比起远月学园,她其实更愿意呆在居酒屋。

  就像今天这样子痛痛快快的喝着酒,吃着肉,与帅气的张店主唠唠嗑嗑!

  当然,说到这位张店主,帅气是一方面,最重要的是他自身厨艺,确实很高超。

  仅仅是这份烟熏牛肉,哪怕就是再让小林龙胆去领悟个十余年,都绝对无法做出这等完美至极的料理。

  这个家伙总是令她捉摸不透,但到底哪些地方有什么不对劲,小林龙胆也说不清楚。

  ……

  咕噜咕噜!

  咕噜咕噜!

  吃完烟熏牛肉。

  小林龙胆再次拿起旁边的酒瓶,将最后所剩的清酒都倒在酒杯中,然后一口气饮尽。

  一方面,张凡将每一份料理都做得完美,仿佛能变换出万千味道。

  另一方面,他也把酒酿得风情万种,以至于在吃完了烟熏牛肉后,再喝着这等醇香的清酒,味觉体验当真是到了最极致!

  随后,可能是喝了些酒,小林龙胆的精致脸蛋宛如秋天红叶,有点红,也有点羞涩。

  “张店主,虽然不太想承认,但你的厨艺真就强到没法说。”

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