无奈，心情烦透了的她只得借助今晚美景，稍作打扮一番后来到居酒屋，打算借助“酒”的味道，来给自己消消愁！
“泷，我就知道你会来的。”
她刚进门，作为帮厨的木久知立刻就迎了上来，脸带着微笑对她说道。
“园果，你先给我三瓶烧酒，不，我要五瓶。”
角崎泷泷盯了她一眼，看到她这般模样就知道是已经彻底融入“居酒屋帮厨”这个身份了，内心自然更加不痛快。
余后，她随意找个位置坐下，不假思索就要了五瓶烧酒。
“泷，我知道你的酒量很好，但整整五瓶烧酒的话我怕你会撑不住。”
“虽说居酒屋是个能痛快喝酒的地方，可是店主，不不不，是张凡他不愿意看到有食客喝醉的，而且我也很担心……”
深知角崎泷是跟当初的自己一样，打算在居酒屋这边借酒消愁，更是想要喝得烂醉。
木久知，顿时就被吓坏了，连忙好心在她面前劝说起来。
“少嗦，区区五瓶烧酒还醉不倒我。”
角崎泷，却是变得更加不耐烦。
眼看着自己的劝说一点效果都没有，反而还激怒了她，木久知心里难免有点emo了，最后无奈去拿来一瓶烧酒，递到她面前！
……
一杯入口，万虑皆消。
只叹居酒屋的烧酒，滋味很是柔顺。
那层丝丝缕缕的酒液，刚入口时便能带来一种醇厚的口感。
随着在嘴里慢慢流动，更能感受到微微的酒精刺激，但并不过于刺激，同时它也不会给人过于油腻或粘滞的感觉，而是在口腔中留下一种清爽的余味！
如此味道，让角崎泷顿觉心旷神怡，仿佛身在飘飘渺渺的仙境之中。
“啊！”
“不甘心啊，真的好不甘心。”
随后，却见得她狠狠放下酒杯，开始大声宣泄着自己心中的种种负面情绪。
“店主，你……你能不能去劝说她？”
“她今晚明显就是奔着要在居酒屋这里，不醉不归。”
旁边，木久知是看在眼里，痛在心里，可她自身性格就很柔弱，在面对着强悍霸道的角崎泷，自然是一点办法都没有。
因而她只能将希望放在张凡身上，希望他能像以前那样用料理、用自身的魅力，去征服她，去感化她！
“怎么了？”
“她为何会变成这样？”
打从她一进来居酒屋，张凡就察觉到了她的不对劲。
“店主，说来话长，这事的起因是这样的……”
随即，木久知园果便将一群深夜料理人最近的各种行为，全都说给了张凡听。
包括角崎泷的“泷Amarillo”西式餐厅，因为陷入此次料理事件风波而倒闭的事情，也都一一讲了出来。
然而，张凡听此之后，却选择了默不作声！
……
按照原著剧情的时间线，现在住宿研修才刚结束，那群深夜料理人是不会那么快就出场的。
并且，角崎泷的“泷Amarillo餐厅”不会倒闭，她本人也会跟木久知园果一起在秋选赛的半决赛上，出任评审官！
“真是有趣。”
“看来因为我的出现。”
“这个世界，有些事情是已经逐渐更加离谱了。”
眨眨眼睛，稍作回神的张凡，不禁流露着一丝耐人寻味的笑容。
“嗯？没酒了？”
那边，刚喝完一瓶烧酒的角崎泷，竟丝毫没有醉意。
她使劲摇晃着酒瓶，见到里面是真的连一滴酒都没有了，便忍不住道：“再来一瓶烧酒！”
“泷，喝酒得有下酒菜吧？”
“你想要吃什么料理，尽管跟我说就好了。”
感受到木久知的满脸担忧，张凡只是轻轻拍了拍她的香肩，然后上前来到角崎泷面前，轻笑问道。
“下酒菜？”
“嗯，那你会做塔帕斯吗？”
愣了愣，角崎泷随后忍不住回问道。
“塔帕斯？”
张凡，同样也愣住了。
“怎么？我就知道你不会做。”
误以为是张凡连塔帕斯这种菜名都没听过，角崎泷便眼神略带不屑，嘲讽道。
“谁跟你说我不会做塔帕斯的？之所以发愣，是惊讶于你竟然拿塔帕斯来当下酒菜啊？”
张凡耸耸肩，摆出一副信誓旦旦的模样。
“我……我乐意！”
角崎泷，脸蛋一红，回道。
“行了，顾客是上帝，我就勉强做道塔帕斯料理给你当下酒菜。”
说完之后，张凡便转身回到料理台。
……
塔帕斯。
属于地中海地区，同时也是属于西班牙国度的一道美食料理。
其原来的意思是小盘子，也就是说任何一“盘”与饮料相伴的食物，一般情况下属于正餐前喝酒聊天的小菜。
当然，也是西班牙饮食的国粹。
几乎所有大型餐厅，几乎所有小馆子，都能看见塔帕斯的身影。
甚至他们还设立一个小吃节，本地以及来自20多个国家和民族的厨师们，汇集在多条古老街巷两边的多家店铺里，争相向食客展示自己的高超厨艺。
作为一种看似不登大雅之堂的世俗小吃，塔帕斯却能家喻户晓，化身无冕之王。
或许，正是因为它就像这个自古就被广袤海洋孕育和吸引，被四方来客索取和给予的古老民族一样，返璞归真！
此时此刻，只见张凡在做着一款面包。
这种面包跟外面所见的法式面包，是有点相同之处。
那外壳焦黄薄脆如蛋壳，内瓤蓬松柔软如鹅绒，只需要伸着一根小小的手指，轻轻一捏，便就是咯吱作响，细纹崩裂。
然后，就这样将它放在砧板之上。
紧接着，张凡目光一紧，急忙拿出一把锋利的厨刀，斜拉下去，带出食指厚的椭圆薄片。
“切。”
“白期待了！”
“我还以为他会做出什么样的塔帕斯料理？”
“结果其做法，竟然跟西班牙那些大餐厅主厨一样，都是先用一款类似于法式面包的面包。”
看完了整个过程，角崎泷内心里面难免有点失望。
……
在面包基座上。
垫一片多汁的西红柿，脆嫩的黄瓜，以及香滑的奶酪，作为色彩过渡。
然后，加冕一般安置好舒展或卷曲的火腿片，这算是第三步。
罗勒、香芹、橄榄、紫苏、迷迭香都用于画龙点睛的装饰，切那么一小点，要么自由挥洒，要么用竹签穿起，插在最高处，如同无敌舰队的樯橹，这算是第四步。
最后，精心挑选一瓶烧酒，妥善搭配。
显而易见，到了这一步骤，角崎泷由起初的失望，转而变成了惊讶。
擅长西班牙料理的她，常常是认为看一家餐厅功底有多高深，历史有多悠久，大概就可以看它有多少塔帕斯，以及与之协调的美酒佳酿！
而那熟热的塔帕斯，有着很多东西，比如：
薄如蝉翼的火腿、晶莹油亮的橄榄，细若发丝的香草等等，很多东西就这样盛放在暗红的陶瓷小盘中。
紧接着，在灯光的映照下，整道塔帕斯料理是如此精美，是如此惊艳！
“哈？”
“这……这怎么可能？”
到了最后，角崎泷彻底震惊了！(本章完)
179.第179章 用纸锅炖出来的料理，宝山飞龙锅
179.
传说，曾经不可一世的西班牙无敌舰队，败北英格兰以后。
国王费利佩三世，为了控制士兵和水手愈发严重的酗酒行为，便颁布法令来让小酒馆在售卖酒类时，必须赠送下酒菜。
因此，酒馆老板便发明了这种以面包托底，滴上橄榄油，并配上西班牙火腿的Tapas
翻译过来，就是：
塔帕斯！
只需看着一眼，能深深感受到张凡所做的塔帕斯，拥有着无尽的创造力。
之后，一小口下肚，瞬间就感受到了层次丰富的美味，再搭配起居酒屋特色的一款烧酒，更为醇馥幽郁。
作为餐厅和酒吧的看家食物，塔帕斯永远都像模特一般，坚守在离客人最近的地方。
当食客点起一杯酒，服务员就要将其拿出来，迅速成型摆盘。
所以，食材必须新鲜可靠，便于加工移取。
那些太娇贵和太野蛮的食物，往往都是非常难以胜任。
至于品相较好的塔帕斯，自然是像张凡现在做的一样，呈现出球形状或块状，不超过巴掌大，用两根指头就能轻易夹起。
总而言之，它不能流汤滴水，不能结构松散，不能体积庞大，不能过硬易碎。