食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第15节

  “酸甜苦辣咸等味道的搭配,是可以产生令人愉悦的口感。”

  “但实际上,这些味道在单独存在时,并不一定能够产生这样的口感。”

  “因此,在料理的过程之中。”

  “食材的搭配,可以对人的口味感受产生欺骗作用。”

  “总之多说无益,你就先吃吃看吧,我相信这三样西式快餐,一定会彻底颠覆你的认知!”

  一直以来,在这种与生俱来的神之舌能力影响之下。

  切绘里奈,总是要比别人更加快速掌握着,每道料理的味道。

  然后,她可以运用自身所学的烹饪技巧和食品科学知识,而对这些料理做出不断的改进!

  因为神之舌永远都不会出错,所以这辈子她都能做出“对”的答案。

  久而久之,这种惊人的才能,虽是能使她在对食物的评价和烹饪技巧的运用上,有着非常高的自信,却也渐渐变得完全容不下别人的半点批判!

  这一点,在原著的开学之际剧情当中,便是体现得淋漓尽致。

  那位参加入学考核的幸平创真,就是因为一道平庸的料理,而想着要去跟绘里奈争辩。

  结果,还没说着几句呢。

  就直接被绘里奈当场判定不合格,导致他本人差点没能成为远月学园的新生。

  ……

  “我肯定会品尝的。”

  “毕竟像这种料理,我是一定要努力找出内部的各种缺陷。”

  “然后让深刻明白想要挑衅神之舌,就得付出什么样的代价!”

  言罢,切绘里奈直接拿起新鲜出炉的牛肉汉堡包,狠狠咬了一口。

  刚用牙齿咬下的那一刻,鲜美的味道便从嘴里蔓延开来。

  紧接着,一种柔软且弹性十足的触感,仿佛要努力弹开绘里奈的牙齿。

  如果说外面市场上所售卖的牛肉汉堡包,口感总是香香脆脆的,那么张凡所做的,则是柔软且香甜!

  对,太柔软了!

  这种柔软的感觉,好像是来自于最外层面包的独有特性。

  里面还夹着特制的酱汁,这种酱汁就是刚刚张凡用蔬菜汁、蚝油、芥末、清汤和照烧酱,经过慢火炖煮而成。

  只要深深咬下去,便能感受到酱汁紧紧的把牛肉饼包裹起来,带出香醇的口感。

  “啊!”

  “这个……”

  绘里奈,不禁一愣!

  她的内心里,开始连连暗想道:“这是怎么回事?”

  “牛肉饼明明就是用吐司面包做成的,那为什么就无法用神之舌的能力,去品尝出一丁点吐司面包的味道?”

  而且这浓郁的牛肉香味,是如何产生的?

  难道说在这个世界上,真有一种料理是可以完全欺骗着神之舌,是可以让神之舌满意的?

  不,绝对不可能的!

  这种事情,就连我的母亲切真也……

  ……

  想到这里,不信邪的绘里奈又是赶紧再吃着一口。

  随着第二口的品尝,她终于明白手上的这个牛肉汉堡包,只有吃到嘴里的时候,才能真正体会到其中的精髓!

  理论上来讲,吐司面包做成的牛肉饼,质感会显得有些干巴巴。

  所以得需要浓稠的酱汁去衬托。也只有两者互相结合,才会产生一种牛肉饼独有的粘性。

  并且。

  这种粘性的多少。

  还会影响着整个汉堡包的口感。

  显然在做着这份料理的时候,他张凡早就想到了这一步。

  而这牛肉汉堡包的味道,也是完成超出了切绘里奈的预料。

  她是真没有想到,就连自己的神之舌,也无法窥视着吐司面包做成牛肉饼的本质!

  渐渐的。

  绘里奈,摆脱了优雅的吃相。

  开始紧紧拿着手上的牛肉汉堡包,大口大口吃着起来。

  “怎么回事?”

  “绘里奈大小姐,怎么会有这种狼吞虎咽的吃相?”

  “用吐司面包做成的这种牛肉汉堡包,难道是成功征服了神之舌?”

  旁边,绯沙子见着这一幕,难免惊得小嘴都长得大大的,快能够塞下一颗鸡蛋了!

  ……

  从小的时候。

  她就一直在照顾着绘里奈的日常生活起居。

  负责用自身最擅长的药膳料理,去给她调理养生。

  而在追随绘里奈的这些年,她曾经目睹过无数惊艳和神奇的料理,在拥有神之舌能力的绘里奈面前,是变得多么黯然无光!

  也知道在最近的这段时间里,绘里奈的味觉其实是变得越来越挑剔了。

  很多料理,在她眼中早已是变得一文不值,甚至都懒得去看一眼。

  然而谁又能想到,在这家小小的居酒屋,一份不是牛肉的牛肉汉堡包,竟可以让绘里奈感到满意?

  天啊!

  我真不是在做梦吧?

  想罢,天真的新户绯沙子便赶紧伸着手,去捏了自己的脸蛋一下。

  在感受到有点痛感之后,她才意识到眼前所发生的一切,真的不是在做梦!

  ……

  不知为何,以往对于这种平庸至极的料理,她绘里奈是相当厌烦。

  可是,眼前的这种牛肉汉堡包,却让她感到兴奋和好奇。

  甚至让她是很想要用神之舌能力,去探索着其中的每一个味道和口感,去了解着每种普普通通的食材,究竟是如何融合在一起形成这种美味的?

  尤其是每当大快朵颐的时候,内心里的那份快乐和满足感,会变得愈发强烈。

  以至于,她的双手真就停不下来啊!

第18章 平民料理与高贵料理

  品尝,还在继续着。

  在一口气吃掉了整个牛肉汉堡包。

  绘里奈是咂咂嘴,觉得很不过瘾,于是又拿起旁边的一份凤尾鱼薯条,继续啃咬着。

  在经过牙齿慢慢的咀嚼,咀嚼薯条的声音和感觉,竟是如此清脆而又香甜,仿佛像是一段慢节奏的轻松音乐,让她沉浸其中。

  直至此时,她才从刚刚那份牛肉汉堡包的震撼中彻底醒悟。

  眼前这位帅气的张店主,确实是她这辈子所遇见的众多厨师里面,最强的一个!

  香。

  脆。

  甜。

  鲜。

  融合了这几种复杂风味的凤尾鱼薯条。

  依旧是让切绘里奈,始终品尝不到豆腐渣的原本味道。

  这种薯条,口感非常独特,酥脆的薯条搭配上鲜嫩的凤尾鱼,顷刻间便让她一尝即爱。

  尤其是凤尾鱼的鲜美与薯条本身的薯脆完美融合,更让她感受到了来自于海洋与土地的交融之美!

  同时,一点点葱花。

  再加上盐和胡椒粉的调味。

  使得这道很不起眼的西式快餐小吃,更加美味可口!

  由于凤尾鱼薯条比一般薯条粗大许多,因而里面很难炸透,但这样反而成就了它独特的美味,外酥里糯。

  再配上鲜嫩的凤尾鱼香味,口感丰厚美妙。

  在口鼻之间流淌着一阵阵对自己味觉神经的无法抵抗,无法排斥,无法拒绝的鲜美与香甜!

  渐渐地,绘里奈的头脑,开始变得一片空白。

  仿佛在这个世界上,她只感觉到这份凤尾鱼薯条。

  “这个味道。”

  “我要该怎么去形容呢?”

  “就好像是……嗯,一个个身穿金黄色盔甲的士兵,勇敢穿越着未知的海洋,去冒险,去探索,去征服!”

  此刻,就在绘里奈开始想着到底要用哪些词语,来去描述凤尾鱼薯条味道的时候。

  突然间,她的味蕾竟被薯条的酥脆口感和香浓的土豆香味,所包围。

  每一根薯条,都像是在向她展示着他们的故事,诉说着他们成为最勇敢的士兵的历程。

  以至于,她仿佛能感受到这些小小的士兵,刚才在油锅中翻滚的勇气和坚持,甚至是用自己的生命,诠释了什么是美味!

  “啊咧?”

  “真是奇怪。”

  “为什么,我会开始流着眼泪呢?”

  不经意间,眼角边的一滴眼泪。

  是顺着绘里奈那精美的脸颊,缓缓滴落到了地上。

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