最终,在海洋的怀抱中。
她找到了对生命的敬畏,对大自然的热情!
“唔!”
“虽说是有些缺陷。”
“比如加牡蛎后要煮熟,这点是没错的,但稍微煮得有些过头,影响了口感。”
“但这个世界本来就没有十全十美的料理,有些不足和缺陷是正常的,只要不太过分都可以。”
“前辈,你虽是霓虹国人,却能够去做出如此正宗的法式料理,我……我是真心很佩服的!”
或许,马赛鱼汤的口感和味道,未必能征服得了神之舌,然而却能让绘里奈去静下心来,享受着法式料理的独特乐趣。
因而就凭着这一点,木久知园果的这道马赛鱼汤料理,便博得她好感!
……
“是吗?”
“能让你满意,那就好。”
木久知园果,听闻着绘里奈的这番评价后,唯有轻声笑道。
“前辈,听说……你这家春果亭是要倒闭了?”
深深看着木久知园果几眼,随后再努力回味着刚刚那道马赛鱼汤的口感。
绘里奈心中,变得愈发不解。
“倒闭?”
“怎么可能啊?”
木久知园果,听到这么离谱的事情,不禁怔住了,随即连忙否定了这个虚假的信息。
但她想起了隔壁的居酒屋,又无奈叹着气:“不过,这一个多月以来,春果亭的生意一天不如一天却是事实!”
“刚开始,隔壁是一家日式料理店。”
“因为经营不善,在一个月前转让给了一位少年。”
“而他在原来的基础上,重新开了家居酒屋!”
“起初,我们都没有太在意这件事情,毕竟居酒屋的经营时间一般都在晚上,这跟白天经营的春果亭西式餐厅是完全错开的。”
“而且他那家居酒屋,所做的都是平民化料理,也跟我们所奉行的精英化料理理念截然不同!”
“可是,所有人都没能预料到。”
“短短几天,这家居酒屋便在这条美食街彻底打出了名堂!”
讲到这里,木久知园果在脑海里是不禁浮现着一个有些模糊的身影。
他长得很帅气,气质上永远都是风度翩翩,浑身上下一点流氓痞气都没有。
有时候,他站在居酒屋的门前,仅仅是一个点亮招牌灯的动作,就能让远远观望的木久知,深深被吸引住了!
当然,这个人的来历,依旧是充满了神秘感。
整整一个月的时间,没有谁知道他的身份,也没有谁知道他是从哪个料理学园毕业的。
只是隐隐约约了解到,他自己曾经向食客说明,他是来自于一个更加伟大的料理国度:天朝!
是的。
他是个天朝人。
除了之外,没有谁再能知道些什么了!
……
“居酒屋?”
听闻着木久知园果的解释。
绘里奈与绯沙子两女,都是面面相觑着,都从对方的眼神中看出了疑惑!
“那家居酒屋,的确是个很有趣的地方。”
“听附近很多人讲,这家居酒屋目前就只有一个店主,没有什么主厨、帮厨、服务员等等相关人士。”
“甚至是就连一个负责收账的收银员,也完全见不着。”
“但就算如此,那位店主因为自身高超的厨艺,依旧让许多人都为之疯狂!”
“绘里奈,能相信吗?”
“一份不到100日元的肉串,在众人的评价里面,竟是能远胜着我们春果亭价格上十万的法式鹅肝料理!”
“哈?”
“平民料理,竟然可以战胜高贵料理?”
“这……这……”
闻此,绘里奈那双凌厉的眼神,顿时是充斥着不可思议!
第13章 平民料理与高贵料理
在料理界。
食材的品质和来源,往往是被视为决定一道菜肴美味程度的重要因素!
可是,这个问题并非如此简单。
因为“高贵食材”和“普通食材”这两个概念,一直都没有明确的定义。
一般来说,高贵食材通常指那些稀有、昂贵、来自特殊环境或具有特殊历史背景的食材,像鱼子酱、黑松露、藏红花、神户牛肉等等都是其中最典型的食材。
现如今,随着料理时代的发展。
食物的作用,早已不再是仅仅为了温饱,更多的已经成为享受生活和治愈心灵的钥匙!
所以,在绘里奈的认知里,用稀有食材做出来的高端料理,就是一种奢侈品,代表着高贵和地位。
它甚至成为了一种阶级符号,满足很多像她这样的精英人士,对于美食的追求。
就说说。
西红柿炒鸡蛋这道家常菜。
它哪怕做得再美味,绘里奈都不会去多看它一眼。
因为这跟石头永远都不会变成金子是一样道理,无法让她在心理上获得满足。
同理,一份不到100日元的肉串,就能在大众的评价中超越价格昂贵的法式鹅肝,那更是天方夜谭!
……
不知不觉。
夜色渐渐变得深沉,外面下起了蒙蒙小雨!
身为居酒屋店主兼主厨的张凡,也渐渐变得忙碌起来。
今天的小林龙胆,依旧像往常一样准时出现在居酒屋,而她的到来是让这个氛围温馨的地方,增添了几分喧闹!
一瓶柚子果酒。
两份麻辣花蛤。
一碗饭团茶泡饭。
三个超大的章鱼小丸子。
一碗日式冷稻庭荞麦面。
一份鳗鱼鸡蛋卷。
饭量很大的她,在点了这些菜后,便坐在了最靠近料理台的位置。
但见得,眼前这瓶柚子果酒色泽金黄、略带一丝淡绿色的柚子果酒,非常诱人。
拿起来轻饮着一口,便能感受到酒的香气十分独特,还带有浓郁的柚子果味,同时也散发着一些酒精的味道。
接着,可以品尝到浓郁的柚子果味,这种味道比普通的柚子汁更为深厚,也更为丰富!
毫无疑问,这种柚子果酒的味道让人舒爽,甚至有着一种令人陶醉的感觉。
“呼~”
“痛快痛快!”
“还是居酒屋的酒,过瘾啊!”
吐着一口浑浊酒气,此时的小林龙胆,意犹未尽道。
随后,她抬起头来深情看了张凡几眼。
在见到他正用一条洁净的刀布,擦拭着厨刀之时,难免被他这种严肃且认真的态度,看得入神了。
嫉妒。
敬仰。
爱意。
激动。
喜悦。
在那一双明眸之中,似有复杂的情绪!
最后她收回目光,忍不住开口说道:“店主,我回去之后就试着做千层饼,结果发现跟你的差距是很大呢。”
“仅仅是将饼皮做得比纸张还薄这一工序,我就重复了几十次,还是没法达到那种效果!”
“果然你的厨艺,都是我们这群远月学园的学生,这辈子都远不可及啊!”
“过谬了!”
“我再这么厉害。”
“也不过是一个小小的居酒屋店主。”
张凡放下厨刀,先是耸了耸肩膀,然后谦虚的对着小林龙胆应道。
一开始,他以为眼前这位贪吃货,昨晚都已经在居酒屋过夜了,甚至还在今早的时候蹭了顿早饭,所以今晚应该是不会再来的。
然而万般没有想到,她依旧是准时出现在居酒屋。
所以,看着对美食竟是如此执着的小林龙胆,张凡也只有无奈的表示:
在往后的日子里,自己应该不会那么寂寞和无聊了!
“切!”
“在我面前。”