这种大肥膘，一块六不亏。
“这猪肉不错，买回去，不仅能熬猪肉，还能吃肉，一举两得，给我来来十斤吧！”那人咬牙说道。
还有二十来天就过年了，这是年货。
苏青是个实在人，不学后世绝味鸭脖子强行加秤的那一套，直接一点一点加，硬给他削了十斤。
那人给了钱，笑呵呵的走了。
大黑市，人流量大，小半头猪，很快就买光了，就算是点边角料，都被人低价收走了。
猪肉卖没了，牛肉还在，就有人问：“同志，你这旁边这个牛肉怎么卖？”
“和猪肉一个价！”
来卖时，苏青去问了下价。
这年头，猪肉才是紧俏货。
而后世价格远高于猪肉的牛羊肉，竟然比猪肉还便宜。
究其原因，还是这个时代的人普遍缺油水。
猪肉脂肪含量高，不压秤。
牛羊肉蛋白质高，太压秤，一斤牛肉就小小一坨。
毕竟同质量下，肥肉体积是肌肉的三倍。
而且牛羊肉太瘦，油都榨不出来。
所以，大多数情况下，牛羊肉比猪肉便宜。
苏青的牛肉和猪肉一个价，在别人看来，是非常不值得购买的。
见周围人购买意愿不高，苏青也不急；
不管肥肉还是瘦肉，都是紧俏货，不愁卖不出去，慢慢卖就是。
他的猪肉经过两次售卖，签到得到的两百斤已经卖的差不多了；
倒是牛肉还有近四百斤，是大头，得卖点出去才行。
过了一会儿。
“你这牛肉看起来不错啊，怎么卖的？”
问话的是个老头，看样子有五十多岁，面色红润，隐显贵气；
花白的头发仰后倒，油光锃亮，身上穿着红色的新棉袄引。
左手拇指上还带着大扳指，手电灯一瞟，绿光环萦，一看就不是凡物。
这年头还戴扳指的人，身份显而易见老八旗的遗老遗少！
122，大客户，在黑市给小豆丁买苦柑
苏青打量了一下这个老头。
这些遗老遗少有祖上庇荫，虽然特殊待遇不再。
但只要不脑残，生活还是比普通人好些的。
毕竟家里值钱的玩意儿多，能挥霍。
“牛肉一块六，你要多少？”
老头没有回答，蹲下身子，拿着电筒仔仔细细照了一遍，用手翻看了几块肉后，起身，拿出一块手帕，擦了擦手上的血污，说道：
“这牛肉不错，我全要了！”
苏青愣了一下，诧异的看了老头一眼。
心说，狗大户啊，这可有两百多斤。
一个人全吃，有点奢侈了
只怕祖辈留了好些金银珠宝。
“这有两百六十多斤，我给你抹个零头，算二百五十斤，见钱交货！”苏青粗着嗓子说道。
“别介，该多少，就多少，爷做事，从不占便宜！”老头转动着手里的绿扳指说道。
“局气！”苏青竖起大拇指：“你怎么带回去？”
他是不负责送货上门的。
这年代，龙国治安可不咋地。
他虽自诩身体素质非人哉。
但功夫再高，一枪撂倒。
他还没硬抗子弹的能力。
刚从战争年代过来，龙国持枪率很高，家里有几杆枪，再正常不过。
在一些农村，甚至拖出几门山炮来都不稀奇。
真正全面禁枪，得九十年代。
“就在这里，我叫几个小子带辆板车过来，不过，劳驾你等一会儿，把这肉啊，给我留着！”老头说。
“行，我给你留着！”苏青点头。
老头拱了163拱手，起身向市场外走去。
老头走后，又陆续有人来问肉价，苏青都已有人预定为由回绝了。
为此，苏青还挨了不少哔哔。
好在那个老头并没让他多等。
也就过了差不多十分钟。
便带着几个人出现了。
他们一行共有四人，除了老头外还有三名膀大腰圆的青壮，推着一辆板车。
这年头，鼓励生育，家里兄弟多。
苏青估摸着这些人要么是老头的儿子，要么就是侄子之类的。
四人走了过来，打量了一下牛肉。
“爸，这品质不错啊，一看就劲道，回头弄个牛肉火锅，美滋滋啊！”
其中一个青壮年十分高兴。
穷人爱肥肉。
富人还是喜欢瘦肉一点的。
“那是，还不快往上搬！”
“好嘞，爸！”
几个人把肉往板车上搬。
“东西在这了，钱呢？”苏青不帮忙搬，也不阻止。
“早就给你准备好了！”
老头从包里摸出厚厚一沓十块整钞递上来：“你数数。”
苏青拿来，轻点了一下，抽出一张递给老头：
“二百六十五斤，每斤一块六，收你四百二十四，多了一块，还给你！”
老头接过钱，说了一声局气，然后招呼着三个儿子，拉着板车出了黑市。
苏青把钱往兜里一揣，心念一动，丢进系统空间，把摊位收拾了一下，推着自行车出去。
走到一半，看到旁边有个老头在卖水果，有丑柑、冻梨、大枣之类的玩意儿。
这年代，水果什么的，可是俏货，而且丑柑是很甜的
苏青便驻足，打着电筒照了一下，才发现先前看错了，这老头卖的不是丑柑，是苦柑。
这玩意儿，他是知道的，在后世不咋受欢迎，基本不进本地超市和水果卖场。
因为它个头大而丑，长得像丑柑，但是味道以酸为主；
要等皮黄发皱以后，酸味才减少一些，多了一些甜味。
不过有得必有失，苦柑虽然没有绝大多数橘子、桔子、橙子、柑子好吃。
但是它健胃消食，治感冒咳嗽，头痛发烧等
所以以前乡下人家，往往会在屋旁种上几颗，前世苏青老家就有几颗。
老人愿意吃，毕竟各种毛病更多，也给小孩子吃一吃治疗小毛病。
当然，年轻人是不吃的，他们更爱吃一些鲜甜味美的水果。
最近，他伙食开的有些好，小豆丁吃的有点多，正好买点苦柑回去给小家伙健胃消脾。
“老同志，你这苦柑怎么卖？”
苏青拿了几个，掂量了一下，分量十足，沉甸甸的。
“一毛”老头伸出一根歪歪曲曲的手指。
“我要二十斤”
黑市门口，苏青提着一袋苦柑，骑上凤凰牌，绝尘而去。
圆圆的银盘高悬在京城当空，垂下的月华轻柔的洒落在古城的每个角落，宛若蒙上了一层圣神的白纱。
白日里的积水结出了薄薄的一层冰，车轱辘压在上面“嘎吱嘎吱”乱响。
此刻，莫约凌晨四点多。
菜市场门口已经排起了长队，都是早起来买肉的。
因为食用油定量太少，所以从肥肉上熬油就很关键。
而想要买到肥肉，就得早点来排队，晚了就只剩瘦肉了。
路过菜市场的时候，苏青瞥了几眼。
寒风凛冽中，不断有人加入长队；
有些选择排在最后。
有些因为有熟人，便直接去插队。
这一插队，后面的人就不乐意了，开始爆发了矛盾。
有两个四五十岁的老娘们，就因为插队一事，杠上了，双方爆发了骂战，继而开始动手。
抓脸、薅头发最后更是抱在一起满地骨碌，看得人目瞪口呆。