而且这个时代,上中专,上大学,不要学费,每个月还给工资,你能信?
当然,这不叫工资,叫人才补贴,反正就这意思。
国家对人才培养,还是非常重视的。
一开始长久不摸菜刀,还有些不习惯,切了两盘土豆丝,手感就回来了。
探头抽了抽,发现没人过来,把大力菠菜拿了出来。
这是狗系统强买强卖给他的,都没有拒绝的余地。
这可是大冬天,有绿菜,简直太稀奇了。
这菠菜叶子,跟翡翠似的,茎部分更是如同红玛瑙。上面还带着露珠,跟工艺品一样,煞是新鲜好看。
啧,系统出品,果然就是精品啊。
红嘴绿鹦哥,这才是名副其实。
烧水一烫,葱姜切丝,咔咔拍两瓣蒜,搞点山西老陈醋,老酱油,没有鸡精,没有糖,但有味精,加一点,这么一拌,别提多鲜。
说起来以前的酱油是真的好吃,深橘色,跟琥珀似的。现在的酱油,生抽,老抽,混合起来,能有点以前那意思。
现在卖的,就是把他妈老酱油分成几种产品卖了,能有以前那味么?
这也是为啥现在做菜生抽老抽什么的嘎嘎往里面加的原因,少一样,味道都出不来,就很淦。
再说糖,厨房里还真不兴吃,一级白糖,八毛三一斤,比肉都贵。
也就孕妇,重体力劳动者当家的,每天能喝碗糖茶。红糖倒是便宜点,但也没便宜哪儿去,得七毛八。
不知道多少小伙伴小时候吃过古巴糖,据说是国外红糖进口,因为经过大海,海水把红糖弄潮了,所以带着苦味,也不知道真假。
这个时期的种花家,是真的啥啥都缺。
拌好菠菜,完了再切点牛肉,把胡萝卜切了丁,做个肉臊子。
这些都简单。
何雨水拿了面回来,周建军咔咔一顿操作,把何雨水都看傻眼了。
因为他不是用刀切出来的面条,而是用手拉出来的。
拉面这东西,掌握技巧,并不难。
“傻愣着干什么?水烧开了吗?”
“啊?昂,开了开了。”
“开了把锅盖掀开啊!”
“哦哦哦……”
这年头一个拉面还成了西洋景了,可算是开了眼。
何雨水眼睛都冒星星了。
“哥,你怎么还会扯面呢?”
“多新鲜呐,好歹我也是何叔的开山大弟子,虽然没出师,但本事还是有点的。
我跟你傻哥孰强?”
“那当然是哥你厉害,我哥面条做的一般。”
“嘿,你这丫头会说话就多说些。”
面条下了锅,撒了点盐,这样面条出锅不粘,更加爽滑。
“哥,这是菠菜?这个时节你从哪弄来的?”
一回头,这丫头正miamia偷吃菠菜呢,没好气的拍了她一下。
“洗手了么你?也不怕吃出病来。”
“嘿嘿,我手干净着呢,哥,这也太鲜了,真好吃。你哪弄的?”
这个时候在何雨水心里,周建军的地位已经远远甩她亲哥十八条街了。
又能变奶糖,还会拉面,这连菠菜都整出来了。
“虽然哥以前混账,但好歹认识不少人脉,偷偷告诉你,这菠菜啊,是特别供应,反季节蔬菜,可是难得,这一把菠菜,花了我两块钱呢。”
“啊?这比肉还贵呢。那我等会得多吃几口。”
“够你吃的,去把面条捞出来,我把这练手的土豆丝给炒了,今早就这么着吧。”
咔咔一顿炒,早饭完事。
这东西,真是难者不会,会者不难。
有的人做一顿饭,厨房里跟打仗似的,光收拾得收拾半天。
再看周建军,一边做一边收拾,一顿饭做完,厨房依旧干净整洁。
何雨水再次竖起了大拇指。
第15章 不中用
“行了,把东西端出去,我再煎几个鸡蛋。”
“啊?还有煎蛋?”
“你不吃?”
“吃……”何雨水乖乖跑腿去了。
周建军这个房子,有个好处,那就是香味飘不到前面去。
不然准得惹人眼红。
少了那些乱七八糟的事情,关起门来,一家子幸福过日子,挺好。
周建军对这个院子,实在是满意。
回头种点月季在院子里,这花好养,等开了之后一大片一大片的,赏心悦目。
看看三大爷等暖和摆弄的那几盆花,养的那叫啥,半死不活的,天天在那修枝浇水的。
等周建军把煎蛋做好,确定没有引火的隐患,这才出了厨房,进了屋子。
聋老太已经被周彤彤给请来了,只是看着表情,有点不太开心。
“咋了这是?谁这么不开眼,惹老祖宗不开心了。”
于晓丽直冲着他使眼色。
看了看这清水白面,这一大碗的牛肉臊子,还有一盘酸辣土豆丝,凉拌菠菜。
这也没什么啊。
周建军心知老太太这是觉得自己乱花钱了,把鸡蛋放下,笑道:“奶奶觉得孙儿这钱不该花?”
聋老太瞪了他一眼。
“奶奶啊,今天是孙子重获新生的第一天,是不是得庆祝一下?再说了,您瞧瞧,我跟丽丽两个人的工资不少吧?
要不是粮食本肉票限制,我们每天吃肉能吃的起吧?
一天一斤肉,一个月不到三十块钱。咱们家吃不起?咱们赚那么多钱是为什么?”
“就是的奶奶,建军现在改好了,以后我们夫妻两个好好养家,让您跟彤彤,天天吃肉。”
于晓丽在一旁帮衬着。
“老太太,您就把心放肚子里吧,我哥本事大着呢。只不过以前没往家里使。”
何雨水被周建军瞪了一眼,嘿嘿笑道:“您瞧瞧这是什么?绿菜,这大冬天一般人能弄到这个?您啊,放宽心,该吃就吃。”
老太太一琢磨,好像是这个道理。
倒不是真生气,就是心有些心疼,“以后有本事给家里改善改善,别在外头瞎胡混。”
“得嘞,您老人家的命令,我得听啊。现在能吃饭了吗?柱子还没回来?”
“来了来了,好家伙,这给我一通跑。”
何雨柱一头大汗的跑了进来:“呦,太太,给您请安!”
老太太笑眯眯的点了点头:“咱们是新社会了,不兴这一套了。”
“那是那是,还是老太太您这觉悟高。呵,今天早上这么丰盛呢?”
“少耍贫嘴了,赶紧去洗洗手,再过一会面都坨了。你干嘛去了?这么大会功夫。”
“别提了,跑了一趟百货大楼,结果特娘的自行车没货,得等几天。这是菠菜?哥,你行啊,这东西你哪弄的?这季节,这是反季节大棚里的蔬菜吧?”
这时候就有大棚蔬菜了,意不意外?
惊不惊喜?不过这年头技术不行,大棚蔬菜规模很小,产量不大,都金贵着呢。
“嗯,碰到个朋友,赶紧吃,哪这么多话。不兴到外面乱说啊。还有你,雨水,不要大嘴巴。”
何雨水翻了个白眼:“我才不说,谁说谁傻子。”
周建军笑着给大家分鸡蛋,煎鸡蛋,一人一个。
“不对啊哥,怎么嫂子那个鸡蛋跟我们的不一样啊。”
何雨水眼尖,分明看到在于晓丽碗里的鸡蛋,是个心形。
“你看你看,还有字呢。”
于晓丽也有些惊讶,这鸡蛋还能摊成这个形状?
把鸡蛋反过来,就看到上面不知道用什么写的「爱你」两个字。
“呦呦呦,我牙倒掉了,怎么这么酸呢。”
何雨柱捂着牙耍宝。
周建军有些得意,于晓丽则羞红了脸,小口小口把鸡蛋给吃掉了,心里甜蜜蜜的。
老太太一旁看看这个看看那个,发出了由衷的笑声。
“好啊,没想到老太太我临老,还能吃到这些个好东西,真好啊。”
“奶奶,这才到哪啊,以后有您享福的呢。您尝尝这牛肉,我做的可烂了,您也吃的动。还有这菠菜,多吃点,身体好。”
“嗯嗯,你自己也吃。香,真香。”
一大家人开开心心的吃着早饭,棒梗却不开心的回了家。
“奶奶,傻柱家什么都没有,没找到白面,人也不在,肯定是去军子家吃饭了。”
“棒梗,不许没礼貌。军子也是你喊的,你得喊叔。还有傻柱也是。”秦淮茹掰了一半窝窝头递给他。
“我才不叫呢,你们都叫他傻柱军子的,我是大人了,怎么不能叫。”
一旁贾张氏连连点头:“对对对,那两个不尊老的东西,有好吃的也不说孝敬孝敬咱们,干什么要叫他们叔?乖孙,就叫傻柱,名字还不兴给人叫的?”
棒梗得了奶奶的支持,有些得意。