他们看到了什么?
他们看到了一颗鸡蛋!
一个晶莹剔透却充斥着深蓝色的鸡蛋!
这个深蓝色鸡蛋的里面仿佛是一个小小的宇宙。
这个小小的宇宙之中有着无数闪亮的繁星在闪耀着,悦动着,看起来唯美无比!
“蛋清、鳗鱼皮、冰粉!”堂岛银一边看着眼前的鸡蛋,一边解剖着其中的原理:“你将前两者加在一起放进模具加温弄熟,然后又将冰粉洒在其上,对其进行了适当的冷处理,熟练的运用了热胀冷缩的道理将味道发挥到极致的同时,又增强了这道料理的口感!”
“谢谢夸奖!”切绘里奈恭敬的说着。
“稀释做的不错!”四宫小次郎也极其难得的开口了:“这道料理稀释蛋清的比例刚刚好,令其并没有完全的透明化,并且运用调味料令其染上了其他的色彩,这是最难能可贵的,看来自从上次的比赛之后,你进步的的确不小!”
“谢谢。”
“好了。”听着堂岛银以及四宫小次郎如此夸奖自己的孙女,切仙左卫门的脸上带着笑意说道:“我们开动吧!”
“好!”其余的四个评委纷纷点了点头,然后拿起了刀叉!
好滑!
这是五个评委的用叉子叉进水晶鳗鱼蛋时第一个念头。
因为这水晶鳗鱼蛋实在是太滑太滑了,滑到了他们差点儿没有将叉子叉进去!
然后,他们以吃西餐的方式用刀子切下了鸡蛋的二分之一,随后便是放入了嘴巴里面。
半截鸡蛋刚刚放入了嘴里,一股冰冷的感觉以及香甜的味道顿时炸裂!
这股冰冷的感觉并不能让人感觉到丝丝的寒冷,反而是令人感觉了无比的愉悦,这股愉悦就犹如是他们在灼热的夏天吃冰花一般的愉悦,那种透心凉的满足感根本就不是言语可以说清。
同时,一股香甜的味道也不断的涌现,这股味道香而不厌,犹如是春天里的不知名的野花所散发出的香味,久而不腻,令人心旷神怡!
这香味以及冰冷的感觉不断的在这五个人的舌尖上相互交织,相互碰撞,最终进行了融合!
“这…这是桂花!”织田主厨带着陶醉的表情说着:“这绝对是桂花的味道!”
“没错!”堂岛银也认同的说着,此时他一边享受一边感叹:“虽然说我知道桂花糕这样的食物,但是我没有想到居然有人真的拿花粉当调味料,这简直就是大胆的创新!”
“好吃!”切仙左卫门怒吼了一声,身上的肌肉汹涌的鼓了起来,瞬间就将自己的衣服给炸裂!
衣服炸裂的瞬间,原本还好奇味道怎样的观众们顿时讨论了起来. .......
“卧槽!衣襟绽裂,今年的比赛果然不同凡响啊,往常总帅用出衣襟绽裂的时候几乎都是决赛吧?”
“切绘里奈果然不愧是切绘里奈,这一出手就直接让总帅衣襟绽裂了,这下子结果肯定是注定了,根本就不需要比了!”
“还比个屁!别说是这场了,估计这一届都不3.4需要比了,直接让剩余的选手们争斗第二第三名算了!”
……
……
“卧槽!”切爱丽丝也是难得的爆粗了,她目瞪口呆的看着电视机:“我怎么感觉这玩意像我的分子料理?绘里奈不是传统厨师吗?怎么会玩出这样的花样?”
“不知道。”王烨也是有点傻眼的看着眼前的电视机。
因为切绘里奈实在是太大胆了,花瓣里面有许多是有毒物质的玩意,所以花瓣粉一般都是香水的基本原材料,但是切绘里奈却拿来调味料,如果说一个弄不好的话,可是会进医院的……
(我在考虑让不让评委们毒发身亡……).第一百六十二章:第一战幸平创真vs切绘里奈(三)
月天之间。
五个评委都在擦拭着自己的嘴巴。
“绘里奈啊。”堂岛银擦干净嘴巴之后,不禁的问道:“你应该知道这玩意如果使用不当的下场吧?”
“知道”切绘里奈闻言,不禁微微的点了点头:“所以我在选拔赛的时候没有使用,毕竟咖喱所需要的调味料太多了,所以控制不好量,但是类似于鸡蛋这样小体积的料理,控制起来很简单,而且桂花无毒,即使是放多点也没事,最多就是容易吃坏肚子而已……”
没事……
就是容易吃坏肚子而已……
切绘里奈的说法让五个评委们的嘴角都微抽,他们都没有想到,切绘里奈居然还考虑过在选拔赛里面玩这手,如果说切绘里奈真玩的话,估计比赛都不用比了,直接集体去闹肚子了。
“咳咳。”切仙左卫门咳嗽了17两声,随后半夸奖半警告道:“这个创意不错,就是以后少玩点,毕竟如果食客真的出了什么问题的话,那么你肯定是要负首要责任的,这不是一个厨师应该做的事情,除非你对于掌控分量这块已经到达了百分百!”
“明白!”切绘里奈立刻点了点头。
“很不错的创意。”织田主厨也是带着赞山的语气开口了:“我没有想到学生之中居然会有人有如此创新大胆的想法,就是希望你以后注意点就好。”
“谢谢。”切绘里奈。
“胡闹!”四宫小次郎淡淡的丢出了两个字。
“……”切绘里奈。
“不错不错。”丹田主厨也笑眯眯的开口了:“学院还是学院啊,除了王烨之外,没有想到绘里奈也这么强大!”
“谢谢。”一听到了王烨这两个字,切绘里奈的眼中闪过了一抹阴鹫,但是她表面山依旧是一副平淡无奇的样子道着谢!
五个评委对于切绘里奈点评完毕后,川岛丽才是开口。
“好了!对于切绘里奈选手的水晶鳗鱼蛋,五个评委们一致给了很高的评价,就是不知道结果到底会如何呢?下面让我们有请下一位选手,幸平创真选手!”
对于川岛丽说法,观众们发出了一顿倒喝。
“结果如何?结果已经很明显了好吗?绝对是切绘里奈大人5:0搞定这场比赛啊!”
“就是!这种不是结果的结果还需要考虑么?那种小子怎么可能会是切绘里奈大人的对手?”
“还需要比么?切绘里奈都拿出那么完美的料理了,再比也是浪费时间,还不如干脆点开始下一轮就算了!”
评委席。