这一点,解云飞非常清楚,但他却也没有将之太过放在心上。
黑暗料理界作为震慑料理界的大组织,其中自然有七星特厨存在,但这样的厨师能有几个?会为了那么一点小事就专门跑来对付自己?
答案,显然是否定的。
就如小芸对十多年前光暗对决的描述一般,双方厨师,撇除那时刚刚开始练习厨艺的前身的父母外,其余一众,最强的也不过就是六星特厨。
以解云飞已经觉醒的火眼金睛和只要有足够积分就能无限使用的临时‘超触觉’,再加上系统的辅助,或许现在还差了那些家伙一些,但距离却并不大,完全有可能追上去!
……在医院进行了一套全面检查。回到酒店的时候,已是下午四点。
有些出乎解云飞的意料,菲菲竟已结束了比赛,正在套房门前等着他。事实上不止是菲菲的比赛,b组上半赛区的比赛,也在一个多小时前就迎来了终结。
和解云飞拿到的人脸苹果相似,菲菲得到的幻想食材,也是美食研最近才在‘那边’发现的被暂且称作巨大玉米的作物。
普通的玉米小的可能只有手指长度,大的也最多就是手掌外加手指。可菲菲得到的玉米,却不是按根计算的,而是按粒。
一粒玉米,尺寸就有普通西瓜那么大,至于整根玉米……
用菲菲对当时景象的描述,在龙源二三取来巨大玉米的时候,整个会场都陷入了寂静。
因为巨大玉米尺寸实在太过惊人的关系,原本关闭的会场顶层,竟被直接从中间打开,而后是六架下方挂有铁链绳索的直升机缓缓飞至众人的上空。
这还不算,在绳索的另一端,绑着一个约有七八层楼高、直径约有两三层楼宽的玉米。
这根玉米只在美食研支部的上空听留了一会,而后便被直升机重新送回到了它原本应该存放的地点。
紧接着,龙源二三便取出了早就已经剥下来的玉米粒,在分给菲菲和阿尔冯思每人各二十粒后,正式宣告了下午淘汰赛的结束。
“云飞,这一次,我可能要输了。”
菲菲的表情有些尴尬,一上来,她便道出了这样的事实。
和解云飞手中人脸苹果的情况不同,菲菲得到的巨大玉米粒,根据龙源二三的说法,美食研其实已经找到了具体的处理方法,只是虽然知道了方法,却没有办法将之烹饪出来。
原因无他,美食研找到的处理巨大玉米粒的方法是火焰,或者说,是有着数千度高温的火焰。
想要获得这样温度的火焰并不算困难,但大多有着这样或那样的问题。
用来盛放玉米粒的器皿就首先承受不住如此强烈的高温,但如果直接架在火上烤的话,又需要厨师拥有非常高超的对火候的掌控能力,这还不算,他或她还必须能够忍耐住数千度高温的侵袭,并在玉米粒熟成的那个瞬间,将之从火焰中取出。
第339章 惊吓(上)
菲菲的厨艺如何,这些日子来品尝过对方不少料理的解云飞自然一清二楚。
能通过特级厨师考核,成为特级厨师的料理人,没有一个会是所谓的水货,更不要说拥有四星特厨资格的菲菲了。
可厨艺是一回事,对新食材的研究又是另一回事。
过往的经验的确能对幻想等级食材的使用产生些许帮助,但真正决定一切的,却是运气,或者说,是脑海中闪过的那一道灵光。
就好像此时,菲菲便被她口中的所谓巨大玉米给难住了。
厨师烹饪料理的时候,使用的燃气炉、或煤气炉的火焰温度,大多在一千度出头两千度不到的这个区间,可在绝大多数情况下,因为食材的关系,火焰的温度都会被厨师们控制在一千度左右,甚至一千度以下。
温度太高,容易让食材熟成过头,也就是所谓的‘糊了’‘焦掉’,甚至可能破坏食材的原有营养物质,让其释放出对人体不利的各种毒素,继而产生一系列不良影响。
寻常人、还有一些普通厨师们口中的对火候的掌控,指的便是掌握这一千度以下的火焰温度。
做到这一点的料理人,换算成技能,便是【火候掌控】达到了蓝色品级19级、20级的层次。
特级厨师,根据选择的路线不同,会有一部分厨师往火候这条路上前行,他们或她们将学习一门或数门与火候有关的高级烹饪技巧,在将之习练到一定程度后,触类旁通,慢慢对其他火候技巧也有着一定掌握。
可即使是这样的厨师,平时能够控制的火焰温度,也不过就是从一千度左右提升到了两千度,依旧没有超出现代厨具火焰温度的极限。
在往上一个层次,需要的不仅仅是各种火候方面的高级烹饪技巧,还需要类似于超触觉这样的能够感知温度的超越常人的特殊天赋。
只是很可惜,虽然爷爷是七星特厨,自己也学会了不少高级烹饪技巧,但菲菲却并没有觉醒与触觉有关的天赋。
“回到公寓后,我尝试着将巨大玉米切成一小粒一小粒的状态,想着通过这样的方式降低它对温度的要求。”菲菲一边说着,脸上一边露出无奈的苦笑,“结果……该说不愧是幻想食材吗?和现实中拥有的食材性质完全不同。即使我进行了这样的处理,可在将灶台开到最大火后,却也依旧没有让其出现明显的变化。”
菲菲靠在沙发上,看着同样休息着的小芸和解云飞。不知是不是解云飞的错觉,在少女的脸上,他竟看到了一丝似有若无的轻松。
“这样也好,我本来就不想遇到阿卡西亚那个疯子,现在厨艺不精提前退场,虽然有被无良媒体报道抹黑的风险,但总比在决赛的时候一不小心战败,然后被媒体大肆宣传结果、被那些吃瓜群众用舆论胁迫要好。”菲菲苦笑一声。抽签仪式上的情况,她至今都没有忘记。在阿卡西亚说出那样的声明后,无论是作为主持人的樱井润,还是其他记者,都忘记了作为当时人的她的回答。樱井润的情况菲菲能猜到,毕竟阿卡西亚突然来上那么一下,他只希望能够将现场的情况重新掌控,但那些记者……
菲菲摇了摇头。她讨厌那些记者,非常讨厌。
“你打算弃权?”解云飞挑了一下眉头,说话的时候,倒坐在椅子上的他,双眼紧紧注视着面前的少女。
解云飞和小芸刚回到公寓的时候就遇到了菲菲,因此并没有来得及和对方说明自己眼睛的情况。
“弃权的话应该不会。我要是这么做了,不说父亲母亲,等回去后,一定会被爷爷数落。”菲菲说着笑了笑,“我待会还是会回去努力一下的,不过一晚上的时间的确有些少,就算加上无何有境中的24小时,也十有八九什么都研究不出来。”
菲菲的语气十分平静,就好像在说其他人的事情一般。她虽然遵照爷爷的意思跑来参加甜点大赛,却并没有被要求必须获得优胜,也正因为如此,除了抽签仪式上的那场意外,菲菲的心态一直都很不错,
听到菲菲并没有打算完全放弃,解云飞稍稍松了一口气。
“那就好。”说话的时候,他的脸上露出了一丝颇为古怪的笑容,“这样一来,大赛优胜的奖励,就必然能落在我和你其中一人的手上了。”
“什么意……你能赢阿卡西亚?!”菲菲最开始的时候还有些没有听懂解云飞的意思,不过紧接着,她便猛地站起身,一脸惊讶地看向了面前的少年。
虽然一直以来都说解云飞很有可能打败阿卡西亚,但菲菲却也明白,这个几率并不会太大。
毕竟,和解云飞还有她不同,阿卡西亚最为擅长的便是对各种幻想食材的使用。料理界就流传着这样一句话,美食研发现的幻想食材,其中有一半处理方法,是集思广益,通过世界各地的特厨经年累月慢慢研究出来的,三成是从发现之初到现在,始终没有被人找到确切使用方法的,而剩下的两成,说来有些恐怖,找到并公布处理方法的,不是其他人,正是阿卡西亚!
而且随着时间的流逝,这个比例还在不断往上提升!
这就有些恐怖了。
和数以万计的普通食材比较起来,幻想食材的种类虽然只是刚刚超过三百,但只要稍稍知晓一些这些食材的使用方式,哪怕是普通人,也能烹饪出必杀等级的料理,更不要说那些长年累月奋战在厨桌灶台前的厨师了。
阿卡西亚为人很烂,但作为厨师的手艺却非常出色。
这一点,没有人能够反驳。
否则,在被阿卡西亚盯上后,菲菲也不会方寸大乱,只想着逃跑回华夏了。