“养猪的成本会稍微高一些！”葛经平又介绍道。“猪跟家禽类不一样，家禽可以在山上随便早虫子吃，可是猪不吃那些东西，必要的主食还是要吃的。”
“咱们这边虽然山多，但是也就是因为山多的缘故，田就变得少了。”阿木镇长便说道，聂飞是农村的，还是知道其中的情况，其实在农村喂猪，至少说在
东江省这边，大部分的农村还是以米糠拌着红薯一起煮，这是喂猪的主食。
这边山多，所以稻田相对来说就比较少，粮食产量不高，米糠也会变得比较少，红薯的产量也不是很高，所以他们才会采用这种半人工喂养办野生放羊的方式，猪自己在野外寻找一些能吃的东西，这都是动物自己在极端环境下练就出来的本能了。
“现在市场上的小猪肉价格倒是很贵，一斤大概在十元钱左右，一条小猪能卖个四五百的价格。”葛经平就说道。“不过很多农户还是愿意养鸡鸭鹅而不愿意养猪，一个村子养猪的，也就是小部分在养。”
“为什么？”聂飞就奇怪地问道，这能赚钱的东西为什么没人养呢？
“猪仔贵啊！”阿木镇长就说道。“越是贫穷的地方，越容易产生畸形的产业链，现在一条煽了的小猪仔一头就得七八十乃至于一百多，说难听点，他们买一头猪仔回去，算上养殖成本，一头猪也就赚不了多少钱了，还得拿去县里卖，像这种带小猪的，坐车都要多收两个人的车费，算下来也是一笔成本。”
“所以现在每个村子基本上都是那几家在养小猪，算是一个垄断行业吧。”阿木镇长便说道。
“难道县里就不给点补贴什么的？”施东便插嘴又问道。
“县里也困难呐！”一说道这个问题葛经平就开始哭穷了。“两位领导你们可是不知道呐，现在县里每年的经费都非常有限，瓦利镇十来个自然村，一家最起码也得好几只小猪吧？一只小猪几十上百块，全县农村人口算下来得十四万多，那得多少钱啊！”
“两位领导你们别看县政府安排你们的生活倒是安排得挺好的，实际上这都是勒紧裤腰带干出来的啊。”葛经平继续叫苦道。“就连今天咱们坐的那辆车，那也是张书记和罗县长去市里求爷爷告奶奶才求来的经费购买的，要不然我们县里哪里能买得起这车啊！”
“那看来咱俩得把房间退了啊！”聂飞就笑着对施东道。“要不然我们这心里可过意不去。”
“是啊是啊！”施东就笑着道，也朝着聂飞不着痕迹地打了个眼色，“要不然咱们可就成了骄奢淫逸的人了。”
ps：这些情况是我这次去贫困山区所见的情况，只是一些地方给稍微改动了一下，其实现在国内很多地方还真是很贫困，要不是亲自去大山里走了一趟，我根本不敢相信，还有那么穷苦的地方。
正文 第2133章 头大了
“那可不成！那可不成呐！”葛经平就立刻摆手笑着道。“两位可是省里下来的领导，可千万不能怠慢了，咱们丰城县再穷，这点住宾馆的经费还是拿得出来的嘛！就算拿不出来，县里的领导凑凑也能凑出来的嘛！”
“我也就是那么一说，葛主任也不要在意嘛！”施东就笑呵呵地说道，他是财政局局长，自然知道这些下面的人喜欢叫穷，“只要葛主任不觉得我们骄奢淫逸就好，要不然到时候我和聂副县长还不知道该怎么跟上面的领导交差了呢！”
“不存在的不存在的！”葛经平就笑着道，心中不免有些心有余悸，心道好险好险让自己给婉转回来了，要不然这俩家伙真闹着去退房，自己还不好跟罗县长交代了。
“两位领导，时间也差不多了，咱们是不是该回镇里了？”葛经平见情况都介绍得差不多了，便试探着问道，“走回去时间也差不多了。”
“行吧，咱们走回去！”聂飞就站着看了看，虽然他很想去村里走走看看，不过看样子是去不了，下到下面的山沟起码还得一个小时，来回俩小时，到时候差不多都已经天黑了。
几人正转身呢，就看到一群小孩子背着竹篓从山上下来，几个小孩子嘻嘻哈哈相互打闹着，看起来十分高兴。
“对了葛主任，刚才我忘记问了，这些孩子没上学？”聂飞就奇怪地问道，从进山到现在，没看到一所学校。
“没有！”葛经平就摇了摇头，“村里没有小学，如果要上学的话就得去镇上，可是去镇上太远了，这些少数民族又觉得读书识字没什么作用，还不如给家里养鸡鸭干农活来的实在，这些孩子都是在山上去挖野菜，等去县城的时候拿去卖的。”
“什么野菜？”聂飞一愣，心说是了，这山上应该是有野菜存在的，以前聂飞小的时候也经常拿着刀去外面采鱼腥草回家凉拌着吃，聂飞就往这些孩子们的背篓看了一眼，这些孩子们也用好奇的眼神看着他们。“他们是采回去吃吗？”
“采去卖的。”葛经平就说道。“这种菜当地人叫蕨基，实际上就是蕨菜，也算是我们丰城县的一道特色菜吧，通畅用来凉拌，一会让镇上食堂给聂县长弄一道出来你尝尝。”
“他们卖给县里也就一毛五一斤。”阿木镇长就介绍道。“一般就是采摘回去给他们父母，家长进城卖东西的时候就顺带卖一下，县城很多餐馆都收的。”
“一毛五一斤！”
聂飞就大致算了一下，刚才那小孩子背篓里的蕨菜也不过十来斤的样子，算下来也不过一两块钱。
“为了这点钱，就让自己的孩子不去上学？”聂飞就觉得这太不可思议了。
“主要还是路远的缘故。”阿木镇长便道。“要是村里能建设一所小学就好了，不过这都是需要花钱的，再说建设了学校还得请老师，这又是一笔钱。”
“他们就不出去打工什么的？”施东就问道。
“难，现在外地很多工厂不要少数民族，就算要，他们很多都说当地语言，压根就不会说汉化。”葛经平就道，施东就颇为无语，一般很多人将汉族人说的话称之为汉化，一些地方的人哪怕不会说普通话，哪怕就是一些地方方言，比如说重庆、四川、贵州等西南官话，到了外地也基本上能跟外地人交流，而这里的人说的完全就是另外一种语言，几乎是跟外语无异了，不会讲汉化，出去根本就无法沟通交流。
“好了葛主任，咱们回吧！”聂飞这时候就说道，听到这里，他已经听不下去了，这里的情况林林总总地加起来，就是一个字，没钱，没钱导致了文化教育跟不上，也导致了收入低，更加导致了贫富不均以及毒品的泛滥等等。
聂飞已经听不太下去了，他现在脑子里都已经开始有些乱了，这么多问题集中起来，把聂飞给弄得有些不知所措，他觉得再在这里听下去，估计脑袋非炸了不可。
“行，那咱们回吧！”葛经平可是最愿意听到聂飞说这句话，做了个请的手势就把聂飞两人给让到了前面，回去的速度显然比来的时候更快了一些，到下午四点多的时候就已经到了镇政府了。
“聂县长、施县长，虽然时间还有些早，但是走了这么多山路估计肚子也都饿了吧。”葛经平就笑着道，做了个请的手势，镇政府食堂的厨师已经在办公大楼旁边给安放好了烧烤架子。
地上还有一滩血迹以及刚刮过的猪毛，看来是刚杀的猪，厨师已经站在烧烤架子旁边用贴夹子不停地翻转着烧烤架上的猪肉，在稍微远一点能够避开油烟的地方已经放好了桌子，啤酒和白酒也都放置到位了。
“两位领导，今天咱们就尝尝丰城县的特色，烤小猪肉。”葛经平就笑着道。“我就算打个广告吧，这猪肉没喂任何饲料，绝对的纯天然！”话刚说完，厨师就端着一盘肉过来了。
“那咱们就开始吧！”聂飞就笑着道，一行人就围在桌子旁边。“不过酒就少一点，我和施县长也就一瓶啤酒就可以了，昨晚被罗县长还有张书记灌得太多，今天还没回过神呢。”
在这个节骨眼聂飞也不想喝多，他得保持清醒，葛经平再三劝了一下，聂飞和施东也不为所动，最后索性就只能是一瓶的量了。
“聂主任你尝尝这个烤猪肉！”葛经平就笑着拿小刀割了一块肉放到聂飞的碗里，放到厨师调制好了酱料碗里蘸了一下，“你尝尝，绝对非常美味！”
“果然味道很不错！”聂飞吃了一口就不由得称赞道，“这烤肉烤得外焦里嫩，而且很入味。”
聂飞这话倒不是白说的，事实上也的确如此，外面的那层猪皮已经烤得很焦了，一口咬下去却很脆。
正文 第2134章 不一样的情况
葛经平就介绍了一下，这种烤出来的小猪肉，一共分三层，第一层是皮，烤得焦黄，而且很脆，第二层是肥肉，第三层是瘦肉，咬下去之后，那脆的一层破碎了之后，立刻就是那层肥的。
这种肥肉吃起来可以说叫肥而不腻，而且不像城里的猪肉那样，肥肉吃起来始终感觉有一股饲料味道或者说不舒服，这种肥肉完全就没那种感觉，再继续下口，瘦肉进嘴，肥瘦相互搅合在一起，那种口感就别提了。
聂飞虽然也吃过曾林丽的猪肉加工场做出来的那些东西，但这种比曾林丽加工厂里的那些猪肉吃起来更加爽口。
“可惜了啊！”聂飞就不禁摇头道，这么好的东西，却不能变换成经济价值，这才是最可惜的，聂飞就打算回去好好思索一下，看看这东西该怎么操作。
喝完了一瓶啤酒，聂飞和施东就醉心于这烤肉上了，一边吃聂飞就一边把瓦利镇的情况再跟阿木镇长打听了一下，一顿饭下来差不多也到六点钟了，几人就起身告辞。
六点钟在山上天色都已经擦黑了，不过司机看样子是经常跑这种山路，所以开车也还算稳当，安全地把众人给送回到了县城，回到酒店房间之后，都已经是晚上八点多了，聂飞两人都觉得肚子有点饿，又让酒店给送了两碗面条上来。
而葛经平则是直接跟司机回到了县政府跑到了罗安生的办公室里，这时候办公室内简直就是烟雾缭绕，不光罗安生在，张伟涛也在这里，两人都翘着二郎腿等葛经平回来呢。
“经平，你回来把今天的情况给讲讲。”罗安生见到葛经平进来便指了指沙发立刻道，没有丝毫的含糊。“发现有什么端倪没有？”
“报告二位领导，今天我跟着聂飞和施东一整天，也没发现什么端倪。”葛经平就立刻汇报道。“他们今天就去了一趟瓦利镇的一个村子，询问了一下当地的农业状况以及经济状况还有土特产之类的，晚上阿木让厨师在镇政府弄了一顿烤肉招待他们。”
“要说聂飞感兴趣的地方也就是土猪肉和蕨菜了。”葛经平就笑着道。“他今天就喝了一瓶啤酒，说等他回去的时候让我给他杀一条小猪还有装上十斤蕨菜带走。”